ຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ. ສິ່ງທີ່ສູງພຽງແຕ່ວິທະຍາສາດບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໃຈ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາແຫຼ່ງກໍາເນີດຂອງຜັກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ. ບາງຄົນໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່ານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ "ເຄື່ອງທີ່ລະລຶກ" ຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ "Columbus", ແລະຄົນອື່ນ ໆ ທີ່ຜັກນັ້ນມາຈາກສວນສາທາລະນະຈີນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈຈິດໃຈຂອງພວກເຮົາກັບສິ່ງທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກ
ຜັກ "Halloween" ຂອງພວກເຮົາແມ່ນພຽງແຕ່ຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະນໍ້າມັນປິ່ນປົວ. ຜັກປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍເພື່ອການເຕີບໂຕ. ຜັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ A ແລະ E - ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ແລະຄວາມງາມຂອງຜົມ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງແລະເລັບທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຜັກຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ B, ທອງແດງ, ສັງກະສີ, phosphorus , magnesium, potassium ແລະທາດເຫຼັກ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຜັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕັບອັກເສບແລະໂລກເລືອດຈາງ.
ເສັ້ນໃຍຂອງເມັດຜັກແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະຍ່ອຍແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂພຊະນາການອາຫານແລະການປິ່ນປົວ. ຜັກ cleanses ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ເນື່ອງຈາກ pectin ຄວບຄຸມການຍ່ອຍອາຫານແລະລົບ cholesterol ເກີນ. ຜັກທຽມມີຜົນກະທົບ laxative ແລະ diuretic ເລັກນ້ອຍ, ປະກອບສ່ວນໃນການຊໍາລະລ້າງຂອງລໍາໄສ້ຈາກຜະລິດຕະພັນຂອງທະລາຍ.
ຖ້າທ່ານກິນຜັກຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເອົານ້ໍາເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງໄຂມັນແລະໄຂມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ສໍາລັບພະຍາດຕັບໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຫນ້າທີ່ຟື້ນຟູ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດຫຼັງຈາກການເປັນໂລກຕັບ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການປ້ອງກັນ.
ແຕ່ຜັກແມ່ນຍັງຫວານຫຼາຍ, ແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ມັນສາມາດສັບສົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ການເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານຈາກຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ.
ຜັກຮັກສາ
ທາດເຫຼັກແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດເນື່ອງຈາກມັນເປັນໄປໄດ້ໃນການຈັດແຈງວັນທີ່ບໍ່ມີການຂຸດຂົ້ນທີ່ມີປະສິດຕິພາບໃນພື້ນຖານຂອງມັນ. ພຽງແຕ່ແບ່ງຊຸດຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ສໍາລັບ 5 ອາຫານ, ແລະໃຊ້ເວລາໃນແຕ່ລະເວລາກິນເຂົ້າຈີ່, smeared ກັບ jam ຜັກ. ທ່ານສາມາດດື່ມກາເຟຫຼື ຊາດ້ວຍນົມ .
ຜັກຮັກສາ
ສ່ວນປະກອບ:
- pulp pulp-300 g
- ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕັດຫມາກນາວແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ດີພ້ອມດ້ວຍຜິວຫນັງ. ໃສ່ໃນຊອດແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຕານ (ມັກສີນ້ໍາຕານ). ປະສົມແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາຮ້ອນສໍາລັບສິບນາທີ, stirring, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃສ່ໄຟ, ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. stirring. ພວກເຮົາເອົາໄປ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງແລະງາມກວ່າ jars ອະເຊື້ອ.
ສໍາລັບເມນູອາຫານ, ທ່ານຍັງສາມາດກຽມຫມໍ້ເຂົ້າຜັກສໍາລັບ 89 calories!
porridge ເຂົ້າຜັກ -
ສ່ວນປະກອບ:
- pulp pulp - 1 kg;
- ເຂົ້າ - 300 ກໍາ
ການກະກຽມ
peel ຜັກທຽມ, ຕັດແລະແຕ່ງກິນ. ເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່. ໃນຂະນະດຽວ, ແຕ່ງກິນເຂົ້າ. ເຂົ້າພ້ອມທີ່ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຮ້ອນດ້ວຍຜັກແລະເອົາໃສ່ໃນ 30 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບ.
ສະບຽງອາຫານ cleansing ແລະ anticholesterol ທີ່ດີເລີດຈະມາຈາກຜັກແລະຫມາກໂປມ. ໃນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດຈັດແຈງວັນສຸກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.
ສະຫຼັດຜັກ - ຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- pulp pulp-300 g
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ໂຍເກີດທໍາມະຊາດ - 2 tbsp.
ການກະກຽມ
ຜັກບ່ວງແລະຫມາກໂປມແມ່ນຖືກຜັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວແລະໂຍເກີດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາທໍາມະຊາດ.
ດີ, ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານແລະເປັນປະໂຫຍດ, ທ່ານສາມາດປິ່ນປົວຕົວເອງກັບຜັກບົ່ວ.
Pumpkin Pancakes
ສ່ວນປະກອບ:
- pulp pulp-300 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- ເນດ - ສຸດປາຍຂອງມີດ.
ການກະກຽມ
ຜັກຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່ແລະ flour ດ້ວຍເນດ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ dough ໄດ້. ຊ້ອນບ່ວງໃສ່ນ້ໍາແຊ່ເຂົ້າຮ້ອນແລະຈືນຈົນກ່ໍາຫນ້າທັງສອງດ້ານ.