ອາຫານເຊົ້າແບບ Continental - ແມ່ນຫຍັງ?

ປະເພດຂອງອາຫານໃນໂຮງແຮມທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃນປະເທດທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ໃນລະບົບດຽວກັນ. ປະເທດເອຢິບແລະ Turkey, Tunisia ແລະປະເທດໄທ, Montenegro ແລະ Croatia - ທຸກບ່ອນທ່ານຈະໄດ້ຮັບເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການເລືອກ:

• ພຽງແຕ່ອາຫານເຊົ້າ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຄະນະ (ອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ໍາຢູ່ໃນໂຮງແຮມ);
• ກະດານເຕັມ (ສາມອາຫານຕໍ່ມື້);
• ທັງຫມົດລວມ (ຫ້າຫຼືເຖິງແມ່ນຫົກອາຫານບວກກັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ).

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ທໍາອິດຂອງປະເພດເຫຼົ່ານີ້, ຄື, ປະເພດອາຫານເຊົ້າຂອງທະວີບແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານເຊົ້າແບບ Continental - ມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ?

ການຢຸດຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການທີ່ຈະປະກອບມີພຽງແຕ່ອາຫານເຊົ້າໃນອັດຕາຫ້ອງ. ການໃຊ້ຈ່າຍມື້ໃນການບັນເທີງຫລືການເຮັດທຸລະກິດ, ພວກເຂົາມັກຈະມີອາຫານຄ່ໍາແລະຄ່ໍາທີ່ພວກເຂົາຈະຢູ່ໃນເວລານີ້, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນ "ຖືກຜູກມັດ" ກັບໂຮງແຮມຂອງພວກເຂົາ. ມັນແມ່ນສະດວກສະບາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກການພັກຜ່ອນຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະຄວາມປະທັບໃຈໃຫມ່, ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເດີນທາງທຸລະກິດ.

ແນວຄິດຂອງ "ອາຫານເຊົ້າແບບທະວີບ" ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໃຊ້ເພື່ອແນໃສ່ປະເພດອາຫານນີ້ຈາກສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດ". ຫລັງຈາກນັ້ນແນະນໍາເມນູທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຫານຮ້ອນ (scrambled eggs or scrambled eggs with bacon, sausages, puddings, etc. ), ໃນຂະນະທີ່ continental ຫນຶ່ງແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ເບົາ. ນີ້ສາມາດປະກອບມີ croissants ຫຼື cereals, ນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ເຄື່ອງດື່ມອ່ອນ (ຊາ, ກາເຟ, cocoa ຫຼືເລດໂກເລດ). ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານເຊົ້າມັກຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກໄມ້, ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດສົດໆ, ຜັກບົ່ວສົດ, ຜັກຕົ້ມ, ຜັກທຽມ, muesli, sausage ຫຼືເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່.

ຕາມກົດລະບຽບ, ແຕ່ລະຮ້ານອາຫານເຮັດໃຫ້ເມນູຂອງຕົນເອງ, ແລະໃນບາງຮ້ານອາຫານແບບດັ້ງເດີມສາມາດປະກອບມີປະເພດເມັດແປ້ງທີ່ມີແກ້ວຂອງນົມ, ແລະອື່ນໆ - ກາເຟທີ່ມີມ້ວນແລະເນີຍແຂງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິການຕ່າງໆອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານບາງຢ່າງ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນໂຮງແຮມສອງຫຼືສາມດາວ), ອາຫານເຊົ້າປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງເຮືອນຄົວ (ການບໍລິການດ້ວຍຕົນເອງ), ເມື່ອທຸກຄົນສາມາດກິນອາຫານທີ່ຕ້ອງການຢູ່ໃນຖາດ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນໂຮງງານທີ່ມີລາຄາແພງ,

ອາຫານເຊົ້າແຕກຕ່າງກັນໃນປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມັກກິນກາເຟແລະກາເຟທຸກຊະນິດ, ຝຣັ່ງບໍ່ຄິດວ່າອາຫານເຊົ້າບໍ່ມີກາເຟແລະຈອກກາເຟ, ແລະຊາວອັງກິດກິນອາຫານໂປຕີນ. ເມື່ອທ່ານມາຢູ່ອິຕາລີສໍາລັບການພັກຜ່ອນ, ຈົ່ງພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງບຸຟເຟ່.

ປະເພດອາຫານ "ອາຫານເຊົ້າແບບດ່ຽວ" ແມ່ນເລືອກໂດຍຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກກິນອາຫານຄ່ໍາໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼືຜູ້ທີ່ຕື່ນຂຶ້ນມາແລະມີເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະກິນອາຫານບາງຢ່າງ, ແລະລໍຖ້າອາຫານຄ່ໍາ.

ສິ່ງທີ່ລວມຢູ່ໃນອາຫານເຊົ້າແບບກວ້າງຂວາງ?

ຖ້າທ່ານຢາກກິນອາຫານຢ່າງໄວວາຫຼືທ່ານບໍ່ສະດວກສະບາຍກັບຊຸດອາຫານທີ່ມີມາດຕະຖານທີ່ເປັນອາຫານເຊົ້າແບບດັ້ງເດີມໃນ ໂຮງແຮມຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງກັບຜູ້ເບິ່ງແຍງຂອງເມນູຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ເອີ້ນວ່າໄດ້. ມັນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ປະກອບມີອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນມາດຕະຖານ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນມື້ນີ້ອາຫານເຊົ້າ continental. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຖ້າ croissants ກັບກາເຟແລະ muesli ເຕັມໄປດ້ວຍນົມສົ້ມຖືກຮັບປະທານໃນອາຫານເຊົ້າປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນອາຫານເຊົ້າແບບຂະຫຍາຍອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຊີ້ນທີ່ຕ້ອງການຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຕາມການຈັດແຍກຕ່າງຫາກ.

ການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວແມ່ນ buffet continental (ຫຼື buffet ທີ່ມີອາຫານເຊົ້າໃນ continental) - ປະເພດອາຫານ, ບ່ອນທີ່ການບໍລິການຄາດວ່າຈະຄ້າຍຄືກັນກັບ buffet ໄດ້. ບຸກຄົນທຸກຄົນສາມາດໄປແລະປະຕິບັດຕົວເອງກັບອາຫານທີ່ລາວມັກ.