ອາຫານຈານ ຮ້ອນແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານແລະເປັນປະໂຫຍດ. ດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້, ຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແລະວິຕາມິນ. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນວິທີການນີ້, ໄປ caloric ຫນ້ອຍກ່ວາທີ່ໄດ້ຮັບການຂົ້ວໃນແຊ່ໄດ້. ປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ - delicious delicacy ເພື່ອແຕ່ງກິນພຽງແຕ່, ໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະ pleasantly ກະລຸນາກັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນປາສໍາລັບຄູ່ຮັກໃດ?
Steam dish ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍກວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ໃນທໍາອິດ. ດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຢູ່ໃກ້ກັບເຕົາອົບແລະຄວບຄຸມຂະບວນການທັງຫມົດ. ແຕ່ຕົວເລືອກນີ້ຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົນເອງເຊິ່ງຈະຖືກພິຈາລະນາດ້ານລຸ່ມນີ້:
- ປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ, ສູດທີ່ບໍ່ມີເກືອ, ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສາມາດຕົກລົງແລະສູນເສຍຮູບລັກສະນະກ່ຽວກັບຄວາມງາມຂອງຕົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຍັງແນະນໍາວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍຫຼື sprinkled ກັບນ້ໍານາວ.
- ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບນີ້, ທັງຜະລິດຕະພັນສົດແລະແຊ່ແຂງແມ່ນເຫມາະສົມ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 5-10 ນາທີຄວນເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ເລື້ອຍໆຫນຶ່ງຄົນໄດ້ຍິນຄໍາຖາມກ່ຽວກັບການແຕ່ງກິນປາສໍາລັບຄູ່ຮັກ. ບໍ່ມີຄໍາຕອບຢ່າງຊັດເຈນ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ກໍາລັງຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ - fillet ຫຼື carcass. Sirloin, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈະກຽມພ້ອມໃນ 10-15 ນາທີ. ສໍາລັບ carcass, ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະຕ້ອງການຫຼາຍ - ເຖິງ 30-40 ນາທີ.
ປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍທີ່ມີຜັກ
ມັນສະດວກສະບາຍ, ປະຕິບັດແລະເປັນປະໂຫຍດໃນການປຸງແຕ່ງປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໃນເວລາດຽວກັບຜັກ. ມີວິທີການແລະເວລານີ້ຈະໄດ້ຮັບການບັນທືກ, ແລະອາຫານຂ້າງ delicious ແມ່ນກຽມພ້ອມທັນທີ. ວິທີການປຸງແຕ່ງປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍກັບຜັກ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of pangasius-300 g
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- lemon-3 lobules
- parsley greens
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວປານີດຖືກຕົ້ມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບອາຍ
- ວາງຊິ້ນຂອງນາວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມທີ່ມີວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ວົງແຄນແລະກິ່ງງົວຂອງສີຂຽວ.
- ປິດອຸປະກອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເຂົ້າຕົ້ມຫຼືມັນຕົ້ນຂັດສາມາດເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ.
ປາຂອງປາຫນື້ງ
ຖ້າໃຜຜູ້ຫນຶ່ງຄິດວ່າອາຫານນ້ໍາຮ້ອນຕ້ອງມີຄວາມສົດຊື່ນແລະບໍ່ມີລົດຊາດ, ມີຄວາມຜິດພາດຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ສູດນີ້ແມ່ນການຢືນຢັນທີ່ດີເລີດຂອງສິ່ງນີ້. ຕໍ່ໄປນີ້ອະທິບາຍການກະກຽມຂອງປາສໍາລັບຄູ່ໃນຈີນ. ເມື່ອໄດ້ພະຍາຍາມມັນແລ້ວ, ຍາດພີ່ນ້ອງຈະຂໍໃຫ້ແຕ່ງກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cod fillet-500 g
- ຮາກຂີງ - 50 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- coriander-1 bunch
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອທະເລ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- fillet ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເກືອແລະຂີງຂົ້ວ.
- ເອົາເຕົາອົບໃນໂຖເຂົ້າໄປໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ cilantro ຖືກລ້າງ, ແຫ້ງແລະດິນ. ໃນນ້ໍາມັນປ້ຽວແຊ່ນ້ໍາຮ້ອນ. ປາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, poured ກັບນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຮ້ອນແລະ shredded ຕັດສະຫມຸນໄພ. ດີທັງຫມົດ stir ແລະສົ່ງກັບຕາຕະລາງ.
Cutlets ຈາກປາຫນື້ງ
ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າຈາກປາແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເດັກ. Cutlets ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາມີຕາຕະລາງ ມັນຕົ້ນ ຫຼືຕົ້ມ. ສະຫຼັດຜັກສົດຍັງຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Hake fillets-500 g
- carrots ຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 pc;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour wheat - 2 tbsp. ບ່ວງ
- marjoram
- fennel ແຫ້ງ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຮາກຮ່ວມກັນກັບຜັກທີ່ຖືກຕັດໃນແກງຊີ້ນ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນ colander ເພື່ອໃຫ້ເຫລັກແກ້ວເກີນ.
- Stuff ໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງໄຂ່ໄຂ່, ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມໄດ້ດີ.
- ເຄື່ອງຕັດຮູບແບບຕ່າງໆ, ຈົ່ງໃສ່ມັນໄວ້ໃນແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງອຸປະກອນແລະອອກຈາກ 20 ນາທີ.
ປາແດງສໍາລັບຄູ່ຮັກ
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາສີແດງສໍາລັບຄູ່ຮັກ, ສະນັ້ນອາຫານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານ, ແຕ່ຍັງ delicious? ຖ້າຖາມຄໍາຖາມດັ່ງກ່າວ, ສູດນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບທ່ານ. ປາທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະສີຂຽວພາຍໃຕ້ນ້ໍາມັນມະນາວຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon-500 g
- ສີຂຽວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາເວີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
- Salmon ແມ່ນເກືອແລະ peppered ດີ.
- ໃນຈອກຂອງອາຍແກັສພວກເຂົາແຜ່ອອກສີຂຽວທັງຫມົດ, ແລະປາແມ່ນໃສ່ກັບມັນ.
- ກະກຽມສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ສໍາລັບນ້ໍາປະສົມນ້ໍ olive ກັບນ້ໍານາວ.
- ກິນ salmon ໃນ cushion ຂອງສີຂຽວເປັນ, ນ້ໍາມັນກັບນ້ໍາ.
ປາຫນື້ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ບາງທີເຈົ້າບໍ່ສາມາດຮູ້ໄດ້ວ່າປາທີ່ບໍ່ມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າກໍ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໄດ້. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ໂດຍຜ່ານການ microwave ແລະຮູບເງົາອາຫານ. ວິທີການເຮັດມັນ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillets of cod-50 g
- ຮາກຂີງຂີ້ເຫຍື້ອ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວຂັດ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ກ້ານໃບທີ່ຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດແລະຕັດເປັນຊິ້ນໃຫຍ່.
- ກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອແລະລ້າງດ້ວຍຂີງ.
- ຖືກຫໍ່ແຫນ້ນໃນຮູບອາຫານແລະສໍາລັບ 5 ນາທີທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາ microwave, ການວາງອຸປະກອນທີ່ມີພະລັງງານສູງສຸດ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກໍານົດປາສໍາລັບຄູ່ນ່ຶແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຮວບຮວມມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວໆ, ສົ້ງດ້ວຍນ້ໍາສະຫມຸນໄພ, ປົນນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ.
ນ້ໍາປາໃນ multivariate ໄດ້
Multivarka ໄດ້ຫຼຸດລົງໃນຮັກກັບ hostesses ສໍາລັບການຊ່ວຍເຫຼືອ invaluable ຂອງນາງໃນເຮືອນຄົວໄດ້. ນາງ bakes, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະ fries. ໃນການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກ່ວາອຸປະກອນແບບດັ້ງເດີມ. ນາງຍັງໄດ້ແຕ່ງກິນອາຫານໄອນ້ໍາຢ່າງສົມບູນ. ວິທີການປຸງແຕ່ງປາສໍາລັບຄູ່ໃນ multivark ເປັນ, ໃນປັດຈຸບັນຊອກຫາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 200 ກໍາ
- ຊິ້ນຂອງນາວ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກ fillets ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈືດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນໃສ່ສິ້ນຂອງຟູ, ຍ້າຍມັນໄປຕູ້ເອກະສານຂອງ multivarks ແລະງໍແຄມເພື່ອວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືແຜ່ນຈະເປີດອອກ.
- ໂດຍບໍ່ມີການຈັດການເຫຼົ່ານີ້ທ່ານສາມາດແລະເຮັດໄດ້. ແຕ່ວ່ານ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ໂດດເດັ່ນຈາກຫມາກມ່ວງສີຊົມພູຈະບໍ່ໄຫຼເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃກ້ກັບປາ, ຈາກນັ້ນມັນຈະມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ຕັ້ງຄ່າໂຫມດທີ່ເຫມາະສົມແລະຕັ້ງຄ່າເວລາ - 20 ນາທີ. ສັນຍານສຽງຈະບອກທ່ານວ່າປາແມ່ນກຽມພ້ອມ!