ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເນີຍແຂງ - ສູດ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ toppings ເນີຍແຂງ. ມັນຈະເພີ່ມການກິນເຂົ້າຈີ່ແລະຕົ້ນສະບັບຂອງທ່ານ.

ເນີຍແຂງສໍາລັບ pie

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ - 500 ກໍາ;
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບໄຂ່, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທຽມ, ບີບມັນຜ່ານຫນັງສືພິມແລະຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເນີຍແຂງ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເອົາໃສ່ໃນ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.

Cheese Piquet stuffing

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດ spinach - 200 g
• ເນີຍແຂງ feta - 100 g;
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 50 g;
• ສີຂຽວສົດ
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ
• nutmeg
• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃບ spinach ແມ່ນຄັດເອົາລະມັດລະວັງ, ລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະ blanched ໃນນ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາຫຼາຍນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ໄດ້, ເຢັນມັນ, ບີບລະມັດລະວັງທັງຫມົດຂອງແຫຼວດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະ, crumble cheese feta, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຖິ້ມສີຂຽວສົດຟັກ, spinach, ແຕກໄຂ່ຫຼາຍແລະປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນມວນສານທີ່ໄດ້ຮັບກັບເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ງາມໃນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ວ່າທັງຫມົດ, ເນີຍແຂງ delicious stuffing ສໍາລັບ pies ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
• ເນີຍແຂງແຫຼມ - 200 g;
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມັດເຜັດຮ້ອນໃດຫນຶ່ງແລະເອົາມັນໃສ່ລູກຫລານ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນ ປະສົມກັບໄຂ່, ພວກເຮົາຖິ້ມເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເບຍແລະລະດູການກັບເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ທັງຫມົດໃຫ້ລະມັດລະວັງ, rub ມັນກັບ fork ແລະນໍາໃຊ້ stuffing ການກະກຽມຂອງ pies ແລະ patties.

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ pie ຈາກ Adyghe ເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໂກນ Adyghe - 300 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງຂອງ brynza - 50 g;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

Pho mát Adygei và pho mátđược rubbed trên grater lớn, thêmmộtquảthịtgàvàtrộnkỹlưỡng. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງແກມສີຂຽວສົດ, ສັ່ນມັນ, ຕັດງາມດ້ວຍມີດແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ການປະກອບເຕັມດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດແລະປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.

ການເຮັດສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວກັບ cheese

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 500 g;
• ໄຂ່ຕົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• Butter-50 g

ການກະກຽມ

ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດ້ວຍເນີຍແຂງແລະມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະການນໍາໃຊ້ມັນເປັນ fillings ສໍາລັບຄອບຄົວ.