ຜັກທຽມແມ່ນເປັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນທາດເຫຼັກແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນກັບຜັກທຽມ? ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານບາງສູດທີ່ມີ delicious!
ແກງຜັກທຽມທີ່ມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ໄກ່ໄກ່ - 1,5 ລິດ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- spinach-1 bunch;
- ເຂົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- cream-150 ml
- ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ມັນຝະລັ່ງທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະແລ້ວ. ຖິ້ມຜັກຟັກແລະ grits ໃນ broth ໄກ່ ຮ້ອນ. ແກ້ວທໍາມະຊາດທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ.
ເອົາແກງໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເວລານີ້, ພວກເຮົາລ້າງຜັກທຽມແລະຕັດມັນ. ຊີ້ນໄກ່ຕົ້ມຖືກແຕກອອກເປັນປ່ຽງແລະຮ່ວມກັນກັບຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມໃນແກງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຈົ່ງລົງໄປໃນຄີມຄ່ອຍໆ, ເພີ່ມໃບໃບປະເຊີນຫນ້າ, ກະຕຸ້ນແລະຂຸດລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງ Pan ມີ blender ແລະງາມອາຫານໃນໄລຍະແຜ່ນ. ວ່າທັງຫມົດ, ແກງ spinach ອ່ອນໂຍນທີ່ມີສີຄີມແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ຊອດຜັກທຽມທີ່ມີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- cream-1 item
- spinach-150 g
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສີຂຽວ parsley - 1 ຊໍ່;
- nutmeg-pinch
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຊໍ່ຊື້ນ, ທໍາອິດທໍາລາຍສິ້ນຂອງມັນເບີ. ຈືດຈືດໆໃນມັນມັນຂູດເມັດຜັກທຽມ. ຫມາກນາວຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະເອົາອອກຈາກມັນດ້ວຍ zest grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມໃສ່ກັບນ້ໍາຊຸບດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກມ່ວງ. Solim, pepper sauce ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະງາມໃນສີຄີມໄດ້. ແຕ່ງກິນ, stirring ສະເຫມີ, ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຫນາ. ຍັງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.