ປີໃຫມ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງທີ່ບໍ່ມີຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດແລະ ຫມາກກ້ຽງ . ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຫຼາຍຜິວຫນັງທີ່ພວກເຮົາ, ເປັນກົດລະບຽບ, ຖິ້ມອອກ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນການປິ່ນປົວ delicious ຈາກເຂົາເຈົ້າ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ຢອດຈາກສານເຄມີ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກ crusts tangerine - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- crusts mandarin-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 350 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ້ານໃບຍາງແມ່ນຕັດອອກເປັນ 5 ຫາ 5 ມມ. ແລະເພື່ອເອົາອອກຈາກຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາແຊ່ນ້ໍາພວກເຂົາໃນນ້ໍາເຢັນຂອງໂມງ 10. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນ້ໍາຄວນຈະມີການປ່ຽນແປງ 3 ເທື່ອ. ໃນທີ່ສຸດ, ຈົມນ້ໍາ, ງາມໃນສົດແລະເອົາ saucepan ສຸດ stove ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ໃຫ້ໃສ່້ໍາຕານ, ປົນກັນຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຟໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຫນ້ອຍລົງແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະສະອາດມັນສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຕອນເຊົ້າຂອງພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ jam ໃນເຕົາອົບແລະເອົາມັນໄປຕົ້ມຄັ້ງທີສາມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ crusts tangerine?
ສ່ວນປະກອບ:
- tangerine peel-360 g
- water-2 l
- salt-1,5 tsp
- ນ້ໍາມັນມະຄັງ - 50 ມົນ
- citric acid-05 tsp
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
ຂີ້ຝຸ່ນແມງສາບແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ປ່ອຍອອກໄປໃນເວລາ 10 ນາທີ, ແລ້ວຈົມນ້ໍາ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມໃນ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ, ງາມໃນເກືອ, ໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາລ້າງນ້ໍາ, ແລະລ້າງຜິວຫນັງ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ: ຄວາມຮ້ອນຮ້ອນໂດຍສະເລ່ຍຂອງລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຫຼັງຈາກທີ່ມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມພວກເຮົາວາງຜິວຫນັງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ປຸງແຕ່ງສອງສາມຊົ່ວໂມງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ເປືອກຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ແລະຢ່ອນຈະຫນາ. ທ່ານສາມາດປິດໂມງພາຍຫຼັງ 2 ແສງ. ໃນ jam ເຢັນເຢັນງາມນ້ໍາ tangerine ແລະຕົ້ມສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຢ່າລືມປະສົມມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມອາຊິດ citric, stir ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ jam ທີ່ກະກຽມກ່ຽວກັບ jars ສະອາດ.
ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກເມັດ mandarin ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜິວຫນັງ mandarin - 500 g
- lemon-half
- ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ແຊ່ນ້ໍາ crusts ດັ່ງນັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນແມ່ນຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຫຼາຍປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ crusts, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ອນໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນໃຫ້ເປັນບາງຄັ້ງ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມນ້ໍານາວ, stir, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກ jam ໃນ jars ສະອາດ.