Stuffed Bootee Courgettes

Marrows ແມ່ນສົມທົບກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜັກອື່ນໆ, ແລະມີຊີ້ນ, ແລະຖ້າທ່ານ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ stuffing ໃນເຕົາອົບໄດ້, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ masterpiece culinary ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງງານບຸນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ແລະໃນວັນທໍາມະດາມັນພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ furore ໃນອາຫານ.

ຊາມ zucchini stuffed ກັບຊີ້ນ minced, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເດັກນ້ອຍອ່ອນ zucchini - 4 pcs;
• ຜົນບັງຄັບໃຊ້ (ຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ) - 480 ກໍາ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 280 ກໍາ;
• ສີຂຽວ parsley - 3-4 ສາຂາ;
• ຜົງຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
• ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ - 2-3 ເມັດ.
• ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ - 70 ມລ;
• ເນີຍແຂງ ເຜັດ ຂອງແນວພັນແຂງ - 70 g;
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal;
• ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ.

ການກະກຽມ

ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ stuffing, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ຕັດຕາມສອງ halves ຂອງຫມາກ squash. ເຊັດອອກກາງ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປະເພດຂອງເຮືອ squash, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ stuffing. ແຕ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ເອົານ້ໍາມັນອອກ, ເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະສົ່ງມັນໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 185 ອົງສາ.

ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນແຊ່ frying ໄດ້ງາມນ້ໍາ sunflower ພຽງເລັກນ້ອຍ, ອົບອຸ່ນມັນເລັກຫນ້ອຍແລະວາງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມຜັກທຽມແລະສີຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກເວລາສອງສາມນາທີ, ຕື່ມຜັກຂັດແລະຜັດແປ້ງ (ເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນທັງຫມົດ) ແລະເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດຈົນກ່ວາການນຸ່ມນວນຂອງຜັກ, ໂດຍບໍ່ລືມຈຸດປະສົງຂອງເກືອແລະຫມາກພິກ.

ຫຼັງຈາກການຕົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຟຣີແລະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາດຽວກັນ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃສ່ມັນ, ແລະ stir, fry, stirring, ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ evaporates ແລະສີນ້ໍາແສງສະຫວ່າງ. ໃນຂະບວນການ frying, ພວກເຮົາ broke ກ້ອນ, ແລະຍັງຕື່ມເກືອແລະ pepper.

ປົນຢູ່ໃນເຕົາຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມແລະຜັກທຽມ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ດີ, ລະດູທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ຜັກຂັດແລະປະສົມ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີການກຽມພ້ອມ, ໃສ່ມັນດ້ວຍການສະໄລ້, tinker ກັບເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີແຜ່ນເຈ້ຍ. ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານສໍາລັບການ baking ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊາວນາທີ, warming ມັນສູງເຖິງ 185 ອົງສາກ່ອນ.

ວຸ້ນວຸ້ນວຸ້ນມີແກງໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກ້ວຍອ່ອນ - 3 ຊິ້ນ;
• ໄກ່ (fillet) - 480 ກໍາ
• ພິກໄທ Bulgarian-90 ກໍາ
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 280 ກໍາ;
• ສີຂຽວ parsley - 3-4 ສາຂາ;
• ຜົງຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
• ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3-4 ຊິ້ນ;
• ຄີມ - 220 ມົນ
• ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ - 70 ມລ;
• ເນີຍແຂງເຜັດທີ່ມີອາຫານແຂງ - 140 ກຼາມ;
• ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal;
• ເກືອແລະ pepper ດິນສົດ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມການກະກຽມ, ກະກຽມເມັດຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດທີ່ຜ່ານມາ, ການສົ່ງກັບເຕົາອົບສໍາລັບສິບກັບສິບຫ້ານາທີ. ໃນເວລານີ້, ຂີ້ຝຸ່ນ squash, ຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ pepper ແລະໄກ່ ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມກັບຊີ້ນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມຢູ່ໃນທ້າຍຫມາກເລັ່ນຕົ້ມ. ພວກເຮົານໍາເອົາມະຫາຊົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ແລະຍັງມີເມັດ Provencal. ຈົ່ງເກັບມ້ຽນຜັກດ້ວຍໄກ່ດ້ວຍຝາເປີດຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາທັງຫມົດແມ່ນ evaporated, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຜັກທຽມຟັກແລະຢາສະຫມຸນໄພ, stir ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ zachynke kuchachkovye ເຮືອ, cheese pritirushivaem ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນການບັນຈຸສໍາລັບການ baking. ຜະລິດຕະພັນຄີມກັບເກືອ, ຫມາກພິກແລະສະຫມຸນໄພ Provencal, ງາມເຮືອຢູ່ເທິງສຸດແລະງາມເລັກຫນ້ອຍກັບດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ມີ zucchini. ພວກເຮົາສັ່ງໃຫ້ zucchini bake ສໍາລັບປະມານສາມສິບນາທີໃນເຕົາອົບ, warming ມັນສູງເຖິງ 185 ອົງສາກ່ອນ.