Stewed potatoes ມີໄກ່ - ສູດທີ່ delicious ທີ່ສຸດຂອງອາຫານງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ

ໄກ່ໄກ່ກັບໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວຫຼືຄ່ໍາ, ແລະມີການອອກແບບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ໃຫ້ບໍລິການມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງອາຫານເປັນອາຫານຮ້ອນ. ການຮູ້ຄວາມລັບບາງຢ່າງຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສະບາຍຂອງອາຫານ.

ວິທີການເອົາຜັກກາດກັບໄກ່?

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີໄກ່ສາມາດກະກຽມຈາກຫນຽວ, ຂາ, ຂາ, ຂາຫຼືຕົ້ມຂອງຊີ້ນ.

  1. ສໍາລັບລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, ຊີ້ນຄວນຈະເປັນປະສົມເກືອ, ແລະຖ້າຕ້ອງການ, marinated ໃນປະສົມຂອງການປຸງແຕ່ງແລະປຸງລົດຊາດ.
  2. ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກອະນາໄມກ່ອນທີ່ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີ້ນແລະຖືກຕັດໃນຊິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດກາງ.
  3. ການຊຸກຍູ້ການປ່ຽນແປງຂອງໄກ່ກັບມັນຕົ້ນແມ່ນຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຂະຫຍາຍອົງປະກອບຂອງການປະສົມຜັກໂດຍການເພີ່ມເມັດຫມາກພ້າວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກອື່ນໆ.
  4. ໄກ່ stewed delicious ມີໄກ່ຈະກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່ານອກຈາກຊຸດປະເພດຂອງ laurel ແລະ pepper ເພີ່ມອາຫານຂອງຜັກທຽມ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ພືດສະຫມ່ໍາສະແຫ້ງ.

ໄກ່ stewed ມີມັນຝະລັ່ງແລະ carrots ຜັກບົ່ວ

ບາງທີວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ພໍໃຈແລະເວລາດຽວກັນນັ້ນກໍ່ແມ່ນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, stewed ກັບນົມໄກ່. ຊີ້ນສາມາດນໍາໃຊ້ກັບຜິວຫນັງຫຼືພຽງແຕ່ fillets, ຕັດເປັນ cubes. ຂໍ້ສັງເກດພິເສດຈະເພີ່ມຕື່ມໃນອົງປະກອບຂອງ mayonnaise, ເຊິ່ງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືສີຄີມໄຂມັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Fry fillets, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກບົ່ວກັບ carrots.
  2. ຕື່ມນ້ໍາ, mayonnaise, ຢາສະຫມຸນໄພ, paprika, laurel, ເກືອແລະ pepper.
  3. ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໄຟທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
  4. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, ມັນຕົ້ນ, ແກງທີ່ມີແກງມີລະດູການທີ່ມີຜັກທຽມ, ສີຂຽວ.

ມັນຝະລັ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ປະທັບໃຈໃຫມ່ທັງຫມົດຈາກອາຫານມີລົດຊາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບສູດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, stewed ມີໄກ່ໄດ້ສູບຢາ. ອາຫານຈະມີຄວາມປະທັບໃຈຫລາຍ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນເຕົາ, ເມື່ອຫ້ອງພັກເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ແທນທີ່ຈະນໍາຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນໃນພື້ນທີ່.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດມັນຕົ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ 2/3 ຂອງນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນ, ເພີ່ມຜິວຈາກໄກ່ໄດ້.
  2. ຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ.
  3. ຕື່ມແຕງ, ໄກ່, ແລະຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, ຫມາກເລັ່ນແລະການປັບປຸງ.
  4. ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມມວນຂອງ 10 ນາທີ.
  5. ການໂອນເຂົ້າຈີ່ກັບມັນຕົ້ນ, stew ສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ແກງ Stewed ກັບມັນຝະລັ່ງແລະໄກ່ - ສູດ

ສູດສໍາລັບການເປັນ stew delicious ຂອງໄກ່ມີໄກ່ສາມາດຫລາກຫລາຍ, ສົມບູນອົງປະກອບຂອງກະລໍ່າປີສີຂາວ. ສໍາລັບຮູບລັກສະນະປະສົມກົມກຽວແລະຄວາມສະດວກໃນການໃຊ້, ເອົາຮູບໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຫຼືຕັດເນື້ອຫນັງອອກຈາກກະດູກຂາຫຼືຂາ. slicing ກະລໍ່າປີສໍາລັບ tenderness ຂອງລົດຊາດຄວນໄດ້ຮັບການ kneaded ອ່ອນໆດ້ວຍມື.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກບົ່ວແມ່ນຜັກບົ່ວຜັກທຽມທີ່ມີແຄລອດແລະໄກ່.
  2. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ກະລໍ່າປີ, ເກືອ, ລະດູການ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ 2 ນາທີ, stirring.
  3. ໃສ່ນ້ໍາຕານທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ຖິ້ມ laurel, stew ສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
  4. ເມື່ອມີຄວາມພ້ອມ, ຜັກກາດຜັກບົ່ວມີມັນຕົ້ນແລະໄກ່ແມ່ນມີຜັກທຽມ, ສີຂຽວ.

ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມກັບໄກ່ແລະເຫັດ

ສະເຫມີດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະການອະນຸມັດ, ຜູ້ກິນກິນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນທີ່ມີເຫັດແລະໄກ່. ແທນທີ່ຈະມີມະຂີ້ເຫຍື້ອຕະຫຼອດປີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດປ່າທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຫຍື້ອເພີ່ມເຕີມ: ສົດ, ແຊ່ແຂໍງຫຼືແຊ່ນ້ໍາແຫ້ງ. ຢ່າງຮາບລື່ນ, palette ທັງຫມົດຂອງລົດຊາດຈະໄດ້ຮັບການປົດຕໍາແຫນ່ງໂດຍ pinch ຂອງ thyme ແລະ oregano ເປັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ໄກ່ແລະເຫັດ.
  2. ຕື່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອມັນຕົ້ນ, ງາມໃນນ້ໍາ, ຖິ້ມລະດູການແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
  3. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງມັນ, ມັນຕົ້ນ, ມີໄກ່ແລະເຫັດແມ່ນມີຜັກທຽມ.

ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມກັບໄກ່ແລະຜັກ

ມັນຕົ້ນ, ມີຜັກແລະໄກ່ ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ອ່ອນແລະມີລົດຊາດໃນລະດູຮ້ອນ. ແທນທີ່ຈະ zucchini ທ່ານສາມາດເພີ່ມ eggplant ຫຼືສົມບູນອົງປະກອບທີ່ມີ peas ສີຂຽວທີ່ມີ pepper Bulgarian ປານ້ໍາ. Lovers ຂອງອາຫານທີ່ມີ ostrinkoy ເຊັ່ນ: ສະບັບທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສີແດງຫຼືສີຂຽວຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍຫມາກມີນ.
  2. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ງາມໃນນ້ໍາແລະສ່ວນປະກອບ stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  3. ພວກເຂົາເອົາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກສະຫຼັດ.
  4. ຫຼັງຈາກອີກ 10-15 ນາທີທີ່ອຶດອັດ, ມັນຕົ້ນທີ່ມີ ແກງແລະໄກ່ຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ຫມາກເລັ່ນ Stewed ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບ - ສູດ

ຫມາກເລັ່ນ Stewed ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບ ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນແບບຟອມທີ່ມີຝາຫຼືຜ້າໃບ. ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບການປະສົມປະສານຂອງ Adzhika ກັບນ້ໍາມັນຜັກແລະການປັບປຸງສໍາລັບສັດປີກຫຼືນໍາໃຊ້ marinade mayonnaise ທີ່ມີຜັກທຽມດິນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແປ້ງ curry ແລະພືດສະຫມຸນໄພ Italian.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນເກືອ, peppered, ມີລົດຊາດທີ່ມີ mayonnaise, curry, ພືດສະຫມຸນໄພ.
  2. ເອົາຊິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບແລະເທິງຂອງໄກ່.
  3. ສໍາລັບການປະສົມຂອງຄີມນ້ໍາແລະສົ້ມ, ກວມເອົາບັນຈຸແລະການສົ່ງສໍາລັບການ baking ໃນເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ oven ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມັນຫນຽວກັບໄກ່ໃນຫມໍ້

ການປຸງແຕ່ງ ມັນຕົ້ນ, stewed ກັບໄກ່ໃນຫມໍ້ ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເວລາ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຫນ້າດິນຂອງອາຫານສາມາດລີດດ້ວຍເນີຍແຂງ, ແລະເມື່ອຮັບໃຊ້, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືນໍ້າສົ້ມສົ້ມສົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນເກືອ, ມີກິ່ນຫອມ, ຕາມລະດູການທີ່ມີການປັບປຸງ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ວາງໄວ້ໃສ່ຫມໍ້.
  2. ທາງເທີງກະແຈກກະຈາຍຜັກດ້ວຍຂັ້ນຕອນ, ການປຸງແຕ່ງແຕ່ລະຄັ້ງ.
  3. ຕື່ມໃນແຕ່ລະຫມໍ້ຫນຶ່ງຕ່ອນຂອງມັນເບີ, ບ່ວງ mayonnaise, ສີຂຽວ, ເພີ່ມນ້ໍາໃສ່ບ່າ.
  4. ກວມເອົາເຮືອທີ່ມີ lids ແລະກະກຽມອາຫານໃນ 200 ອົງສາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຫມາກເລັ່ນ Stewed ກັບໄກ່ແລະຫມາກເລັ່ນ

ຜູ້ທີ່ມັກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ນມີ ໄກ່ແລະຫມາກເລັ່ນ , ທ່ານຄວນກຽມອາຫານທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ຫມາກໄມ້ກໍາຈັດຜິວຫນັງ, ຫຼຸດລົງເປັນເວລາສອງນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາເຢັນ. ການປະສົມປະສານການປະສົມກົມກຽວຂອງສ່ວນປະກອບຈະເປັນຫມາກພິກອູແກຣນຫວານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນໄກ່ຂົ້ວນ້ໍາມັນ.
  2. ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ 10 ນາທີ.
  3. ຈັດວາງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນ, ງາມຈອກນ້ໍາ.
  4. ລະດູການອາຫານ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ, stew ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນໄຟງຽບ.

ມັນຕົ້ນ, ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງກັບໄກ່ໃນສົ້ມສົ້ມ

ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີໄກ່ແມ່ນມີຢູ່ໃນສົ້ມແກມສົ້ມສົ້ມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ສະເພາະແຕ່ຈາກຄີມສົ້ມຫຼືປຸງແຕ່ງຈາກການປະສົມກັບ mayonnaise. ຈາກລະດູການ, ເຂົ້າໂພດຫຼືປະສົມຂອງຫຍ້າ Provan ຈະປະສົມກົມກຽວກັບລົດຊາດຂອງອາຫານ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ suppression ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມຟັກລະອຽດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
  2. ເພີ່ມແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີມັນຝະລັ່ງ.
  3. ປະສົມຄີມສົ້ມ, mayonnaise, 1.5 ຈອກນ້ໍາແລະ seasoning, ງາມເຂົ້າໄປໃນຜັກທີ່ມີຊີ້ນ.
  4. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ຜັກກາດທີ່ມີແກງໃນໄກ່ຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ, ມັນຈະມີຜັກທຽມແລະໃຫ້ມັນເຜັດ.

ມັນຫນຽວກັບໄກ່ແລະເນີຍແຂງ

ຕື່ມອີກກ່ຽວກັບວິທີການ delicious ທີ່ຈະເອົາອອກມັນຕົ້ນ, ມີໄກ່ແລະເນີຍແຂງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ປະກອບການມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍ. ແທນທີ່ຈະ nutmeg, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ແລະ hops-suneli ທົດແທນດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນປະສົມຂອງໄຂມັນໄກ່ໄຂ່.
  2. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, carrots ແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີມັນຝະລັ່ງ.
  3. ລະດູການສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມນ້ໍາ, puff ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  4. ງາມເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມແລະມັນຕົ້ນ, ອົບອຸ່ນກັບຊີ້ນອີກ 5 ນາທີ.

ວິທີການເອົາມັນຕົ້ນກັບໄກ່ໃນກະປ໋ອງ?

ໂດຍສະເພາະແມ່ນສົດໃສແລະອີ່ມຕົວກັບລົດຊາດຈະເປັນໄກ່ແລະມັນຝະລັ່ງ, ຖ້າທ່ານເອົາສ່ວນປະກອບໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອອອກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາ, ແທນທີ່ມັນມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນຂົ້ວຫຼືນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. ໃນນ້ໍາຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຜັກທີ່ມີນ້ໍາອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີອາຫານ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາເປືອກຮົ່ມອຸດົມສົມບູນ, ໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.
  2. ຕື່ມມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
  3. ກັບໄປໄກ່ໃນໄກ່, ວາງມັນຝະລັ່ງ, ປັບປຸງ, laurel, ໃຫ້ນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍ, ກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາ.
  4. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ມັນຕົ້ນມີແກ່ນໃນໄກ່ເກັດຈະກຽມພ້ອມ.