Saira - ດີແລະບໍ່ດີ

Saira ໄດ້ເປັນຫນຶ່ງໃນປາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະມີລາຄາແພງສໍາລັບຫລາຍປີ. saury ກະປ໋ອງມັກຖືກກິນດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບ, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫຼືຫູ. ມັນຈະມີຄວາມສຸກທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວ່າປານີ້ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ saury

ປາທະເລນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຕ່າງໆ.

  1. ມັນປະກອບດ້ວຍ ວິຕາມິນ B - ລະບຽບການລະເມີດທີ່ສໍາຄັນທີ່ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດແລະໃຫ້ລະດັບປະກະຕິຂອງ hemoglobin.
  2. Saira ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງອາຊິດ nicotinic ເປັນ. ປະສົມນີ້ normalizes ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງ microcirculation ແລະຊ່ວຍໃຫ້ລົບ toxins ຈາກຮ່າງກາຍ.
  3. ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການປະສົມປະສານແມ່ນການມີວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການດູດຊືມຂອງທາດການຊຽມ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງແຂ້ວແລະກະດູກ.
  4. ປານີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ A, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິຂອງມັນຈະຮັບປະກັນສະພາບທີ່ດີຂອງຜິວຫນັງແລະຜົມແລະສາຍຕາທີ່ດີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, saury ປະກອບດ້ວຍສານທັງຫມົດລວມທັງທາດເຫຼັກ, magnesium, calcium , potassium, phosphorus - ອົງປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ປານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ປະລິມານ Caloric ຂອງ saury ສາມາດພິຈາລະນາໂດຍສະເລ່ຍ, ໃນ 100 g ມີ 150 ເຖິງ 200 calories. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າໃນໄລຍະເວລາ, ປາສະສົມໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນມູນຄ່າພະລັງງານຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນໃນກະເພາະອາຫານແມ່ນປະມານເທົ່າທຽມກັນ, ແລະທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີອາຫານ.

ບາງຄົນມີຄວາມສັບສົນໂດຍການມີໄຂມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນປານີ້, ແຕ່ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated omega-3 ແລະ Omega-6 ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດແລະເພີ່ມຈໍານວນຂອງ "ດີ" lipids, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ແມ່ນພົບຢູ່ໃນຈຸລັງຂອງສະຫມອງ.

ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການ saury ທີ່ເປັນໄປໄດ້?

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງປານ້ໍາທະເລແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ, ເກືອບທຸກຄົນສາມາດເພີ່ມມັນກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄວາມລະມັດລະວັງບາງຢ່າງ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກປາສົດຫຼື frozen, ເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງມັນ. umbrella ສະແດງເຖິງການບໍ່ສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາ. ກ່ຽວກັບ carcass ບໍ່ຄວນຈະເປັນໄສ້ກອກ - ນີ້ແມ່ນອາການຂອງການບິດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄດ້. saury ສົດມີຮາດສີແດງທີ່ສົດໃສ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ saury ກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາບາງຈຸດ. ສ່ວນປາທີ່ຢູ່ໃນກະປ໋ອງຄວນຖືກຫຸ້ມແຫນ້ນແຫນ້ນແລະແຫຼວເປັນປົກກະຕິບໍ່ເກີນ 30% ຂອງເນື້ອໃນທັງຫມົດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປອມຫຼືພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, saury ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕັບແລະພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີໄຂມັນສູງ.