Zucchini - ຜູ້ຕາງຫນ້າງາມຂອງຄອບຄົວຂອງຜັກ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະຮັກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ມັນກໍ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງທີ່ແປກທີ່ວ່າຄໍາຖາມທີ່ຖືກຍົກຂຶ້ນມາ, ການນໍາໃຊ້ແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງວັດຖຸດິບສໍາລັບສຸຂະພາບແມ່ນຫຍັງ.
ອົງປະກອບຂອງ zucchini ແມ່ນຫຍັງ?
ຕາມກົດລະບຽບ, ການເວົ້າກ່ຽວກັບລະດັບຂອງການປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຫນຶ່ງສະເຫມີ turns ກັບການວິເຄາະຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຕົນ. ເພື່ອກໍານົດສິ່ງທີ່ປະໂຫຍດຂອງຮ່າງກາຍ zucchini ດິບສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ຊອກຫາສິ່ງທີ່ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ:
- ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາ zucchini: 94.5%, ເຊິ່ງ nourishes ຜິວຫນັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນລຽບແລະ velvety, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍຈະປ້ອງກັນການ wilting ຢ່າງໄວວາຂອງຕົນ;
- ມັນມີວິຕາມິນ B1, B2, C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ carotene (provitamin A), ອາຊິດ nicotinic ແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ;
- ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ - ຊຸດຂອງ microelements ທີ່ຮ່ໍາລວຍຫລາຍທີ່ສຸດ, ລວມທັງແຮ່ທາດທີ່ບໍລິສຸດເຊັ່ນ molybdenum, titanium ແລະ nickel;
- ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫລາຍຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການຕໍ່ຕ້ານ ໂລກອ້ວນ .
ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງ courgettes ດິບຈະກາຍເປັນຄວາມຊັດເຈນ. ການນໍາໃຊ້ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຜັກນີ້, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານໂພຊະນາການແລະການປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ຜົງ, ແຕ່ດອກ - ສໍາລັບການກະກຽມຂອງແກງແລະເມັດແຫ້ງແຫ້ງ.
Ruc zucchini, ຕາມກົດລະບຽບ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນວິຕາມິນ. ພວກເຂົາຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ, ປະສົມກັບຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນແລະມີນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ (ບໍ່ຖືກດັດແປງ).
ນ້ໍາຂອງມັນແມ່ນ sedative ທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ສະຖຽນລະພາບກ່ຽວກັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດໄດ້. zucchini ຍັງເປັນປະໂຫຍດແກ່ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດ gastrointestinal, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ constipation ໄດ້ກາຍເປັນເກືອບທົ່ວໄປ. ການບໍລິໂພກປົກກະຕິຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດບັນຫາເຫຼົ່ານີ້.
Ruc zucchini ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ສະດວກໃນໄລຍະຂອງພະຍາດຕັບແລະພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ການສົນທະນາພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າວັດຖຸດິບ zucchini - ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ການບໍລິໂພກຂອງພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມີແຜແລະ gastritis ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ, ພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາ. ຄໍາເຕືອນພວກເຂົາຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບຫຼາຍປານໃດທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນຄວນຈະຈື່ວ່າການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.