ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດສໍາລັບຊາ? ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດສູດ cake ໂກເລດຫຼາຍ ສຸດ kefir. ອາຫານໂປດປານດັ່ງກ່າວກາຍເປັນສິ່ງທີ່ອ່ອນນຸ່ມແລະຕົ້ນສະບັບ.
cake ນາວຫ້ານາທີສຸດ kefir "Fantastic"
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-2 items
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- kefir-300 ml
- ອາຫານ soda - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Walnuts - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ຄີມສົ້ມ - 400 ມລ;
- ມັນເບີ - 200 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນຫນຶ່ງບັນຈຸ, whip kefir ກັບນ້ໍາຜັກແລະໄຂ່, ແລະໃນອື່ນຕົ້ມ້ໍາຕານ, ຫມາກກ້ວຍ, flour ແລະ soda. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ທັງມະຫາຊົນແລະປະສົມ. ງາມ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຟອມແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງເອົາອອກ cake ແລະເຢັນມັນ. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຕັດ biscuit ມີມີດມີດຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນຕ່ອນຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມ, ຄີມສົ້ມຖືກທຸບດ້ວຍນໍ້າຕານແລະຄ່ອຍໆໃສ່ນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອຄວາມສະຫງົບງຽບ. ພວກເຮົາກວມເອົາ ສີຄີມດ້ວຍສີຄີມຄີມ ແລະ sprinkle ກັບແກ່ນປວດໃນທຸກດ້ານ. cake ເຄ້ກງ່າຍດາຍສໍາເລັດຮູບສຸດ kefir ແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງແຊ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບການບໍລິການສໍາລັບຊາ.
ເຄ້ກເຄ້ກທີ່ມີ kefir "Nochenka"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂຊດາ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- kefir-500 ml
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ;
- flour-2 items
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- cocoa-8 tbsp ບ່ວງ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ນົມ - 400 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນ kefir ຮ້ອນເລັກນ້ອຍພວກເຮົາຖິ້ມເນດ, ງາມໃນ flour, ້ໍາຕານແລະຂັບໃນໄຂ່. ປົນແປ້ງທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ, ຕື່ມໃສ່ລົດຊາດຂອງຫມາກຖົ່ວແລະຕີພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາ homogeneous. ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, sprinkle ຂ້າງກັບມັນເບີແລະ sprinkle ມີ breadcrumbs ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື manga ໄດ້. ໃຫ້ໃຊ້ປາດ 1 ຊົມຫນາແລະແຈກຢາຍໃຫ້ມັນລຽບຕາມພື້ນຜິວທັງຫມົດ. ພວກເຮົາ bake cake ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 170 ອົງສາໄດ້. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ຄີມສໍາລັບ cake ໄດ້: ຕີໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຟມ, ງາມໃນນົມນ້ອຍແລະງາມໃນ flour ໄດ້. ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ granulated, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະງາມໄຂ່ປະສົມກັບ trickle, stirring. ຕົ້ມຄີມໃຫ້ປະມານ 5-7 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນແລະຮອຍຍິ້ມຈົນກະທັ່ງຂື້ນ. ຂະຫຍາຍ cake ກັບ custard ແລະອອກຈາກ cake ແຊ່ນ້ໍາປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ.
cake ໂກເລດສຸດ kefir ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-200 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- vanillin
- flour-2 items
- ນົມຂົ້ນ - 1 ກະປ໋ອງ
- ຜົງແປ້ງ - 1 ຊອງ.
ການກະກຽມ
້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຂ່, ງາມ kefir, ເພີ່ມ vanillin, ຜັກ baking ກັບລົດຊາດແລະງາມໃນ flour. ພວກເຮົາກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາ, ງາມ dough ທີ່ມີແລະກໍານົດຮູບແບບ "Baking". Bake cake ສໍາລັບ 60 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະຕັດ biscuit ເປັນ 2 ປ່ຽງ. ພວກເຮົາແຊ່ເຄ້ກດ້ວຍນໍ້ານົມຂຸ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນກິນໄດ້ສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ.