Pie ໄວກັບ cherries

ເພື່ອ bake ເປັນ pie ທີ່ດີເລີດ, ທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາຈໍານວນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນລາຄາຖືກແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີທີ່ຈະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະປະມານສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ສໍາລັບເບຍ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດຫຼີ້ນຊາຫຼື compote, ຟັກແລະໃຫ້ບໍລິການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີສີຄີມກ້ອນ cake pie ໄວແລະ delicious.

ຖ້າມີ kefir

ຖ້າທ່ານໄດ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນນົມໃນຕູ້ເຢັນທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການດື່ມ, ທ່ານສາມາດ bake, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນ pie ໄວໆກັບ cherries ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ມີທ່ອນ, ກ້ານໃບແລະ debris - 2 ຈອກ;
• kefir 2,5% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 2 ຈອກ;
• ້ໍາຕານ granulated ສີຂາວພາຍໃນປະເທດ - 1.5 ຈອກ;
• salt-1 pinch
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4-5 ຕ່ອນ;
• ຊ້ອນແປ້ງ (baking powder) - 1 sachet;
• ເບີ - 30 ກໍາ
• flour wheat ຈາກເມັດພືດຂອງຊັ້ນບໍລິສັດ - 3-3,5 ແວ່ນຕາ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອ bake ເປັນ pie ໄວມີ cherry ສົດ, ທໍາອິດກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: ພວກເຮົາຈະຄັດອອກ, ພວກເຮົາຈະລ້າງແລະສະກັດກະດູກ. Cherries ຖືກຍົກຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນຖາດ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ pie ບໍ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ຖ້າ cherries ແມ່ນ frozen, defrost ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຈອກເປັນ. ຫມາກມີເນື້ອທີ່ກະປ໋ອງຖືກໂຍນຖິ້ມທັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນໂຄນ. ໄຂ່ຖືກແຍກອອກເປັນໂຖປັດສະວະ, ເກືອແລະຖືກທຸບຕີ, ໃນບາງສ່ວນ, ຕົ້ມ້ໍາຕານຈົນກ່ວາເມັດເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ kefir, ປະສົມກັບເນດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງຜັດຫຼືຜົງແປ້ງມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າມັນ. Muck, ແນ່ນອນ, sift. ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະວ່າ pie ໄດ້ຫັນອອກ magnificent. ໃນສ່ວນ, ໃນອາຫານ 3-4 ພວກເຮົາປົນ flour ໄດ້. ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີກ້ອນ. ຮູບແບບ (ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ທີ່ຖອດອອກໄດ້) ແມ່ນມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີເຈ້ຍອົບແລະມັນເບີ. ພວກເຮົາບໍ່ງາມ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາແຈກຢາຍ cherry ສຸດມັນ. ເຕົາທີ່ມີອຸນຫະພູມ 180 ຫາ 200 ອົງສາ.

ຖ້າມັນຮ້ອນຫຼາຍ

ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນບາງຄົນຊື້ເຮືອນໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍເປັນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ - ເປັນ pie cherry ໄວທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບ. ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນທີ່ຮັກ - ງ່າຍຫຼາຍ, ລາຄາຖືກກວ່າແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການກະກຽມເຂົ້າຫນົມຫວານກັບ cherry ໃນ multivark.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໃຫຍ່ແມ່ນສົດ - 4 ຊມ;
• ນ້ໍາມັນ "ກະເສດ" - 30 ກໍາ
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ມີທ່ອນແລະກິ່ງ - 1 ແກ້ວ;
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນປະເທດໄດ້ປັບປຸງ - 1 ແກ້ວ;
• vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• flour flour wheat ຄຸນະພາບ - 250-270 g.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາແບ່ງໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ (ພວກເຮົາເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີ) ແລະ yolks, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນໂຕະໃນໂຖ. ໃນອາຫານທຽມ, whisk ໂປຣຕີນທີ່ຈະສູງສຸດບໍລິສັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ - ໃນຂັ້ນຕອນທີ 3-4. ບ່ວງເພີ່ມ ້ໍາຕານ, ສືບຕໍ່ຂະບວນການ whipping ໄດ້. ພວກເຮົາງາມ vanillin, ເຮັດໃຫ້ yolks ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງດີຕີ. ແປ້ງທີ່ມີອາຫານແປ້ງ. ໃນ 2 tbsp. ບ່ວງດີພວກເຮົາຫຼຸດລົງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຄັ້ງພວກເຮົາ knead ເຂົ້າໄປໃນ dough, ໃຊ້ບ່ວງຫຼື spatula, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ opal. ພວກເຮົາ lubricate ຈອກນ້ໍາ multivark ໄດ້, ງາມໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ cherries, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ພວກເຮົາເລືອກຮູບແບບ "Baking", ເວລາຄວນຕັ້ງຄ່າຂຶ້ນຢູ່ກັບຮູບແບບຂອງ multivark - ສໍາລັບ 40-55 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວາຂອງພວກເຮົາໃສ່ອາຫານ, ສູດສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດ pie ກັບ raspberries ຫຼື apricots ໄດ້.