ມືຜັກທຽມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່. ມີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງ: ລູກສອນຜັກທຽມຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຕົນເອງ, frying ໃນລັກສະນະອາຊີຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາມີສີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມການອະນຸລັກແລະກະປ໋ອງແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືປຸງແຕ່ງ pasta ຈາກພວກເຂົາ. Pasta ຈາກລູກສອນຜັກທຽມສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວສໍາລັບລະດູຫນາວແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
Pasta ຈາກລູກສອນຜັກທຽມ - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ນີ້ແມ່ນສູດພື້ນຖານທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜັກ, ຜັກແລະພືດຜັກຕ່າງໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ລູກສອນຜັກທຽມ - 640 ກຼາມ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຂຸດອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ shooters ຜັກທຽມ, ແລະຕັດຕ່ອນຫຼາຍປານກາງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ blender ຂອງທ່ານຈະສາມາດຈັດການ. ຖິ້ມລູກສອນທີ່ລ້າງແລະແຫ້ງໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ເກືອແລະງາມໃນນ້ໍາ. ຈອກສ່ວນປະກອບຂອງມັນຮ່ວມກັນຈົນກວ່າຈະມີການນໍາເອົາໄປນໍາ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນແມ່ນຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ: ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດແບບນັ້ນ, ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນບໍ່ເທົ່າກັນ, ຫຼືເຮັດວຽກຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຊອດສໍາລັບ Pesto.
ຫມາກມ່ວງສີຂຽວທີ່ກຽມພ້ອມຈາກຜັກທຽມຜັກທຽມພຽງພໍທີ່ຈະແຜ່ອອກໄປໃນຖັງແຫ້ງທີ່ສະອາດແລະປິດ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການລະເຫີຍຈາກນ້ໍາມັນ, ແລະແມ້ແຕ່ຜັກທຽມມັນກໍ່ເປັນສານຮັກສາທີ່ດີເລີດ. ຮັກສາ workpiece ໃນເຢັນ.
ສູດສໍາລັບຜັກທຽມ Pasta ຜັກທຽມຜັກທຽມ
ໃນສູດນີ້ພວກເຮົາຈະເຊື່ອມຕໍ່ລູກສອນຂອງຜັກທຽມກັບສີຂຽວຂອງ dill ໄດ້. pasta ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຈາກລູກສອນຜັກທຽມມີ dill ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນເຫມາະສົມກັບ borscht ໃນບໍລິສັດຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ marinade ສໍາລັບຊີ້ນທີ່ທ່ານມັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ລູກສອນຜັກທຽມອ່ອນ - 570 g;
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 35 ມລ;
- ແກ້ວປະເສີດ
ການກະກຽມ
ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງດຽວກັນ. ສ່ວນທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍຂອງລູກສອນແມ່ນຖືກໃສ່ຊື່ເຂົ້າໃນການສົມທົບ, ເສີມດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະເຈືອຈາງ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ whisk ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍໃສ່ຖັງທີ່ກະກຽມ. ການຜະລິດກະປ໋ອງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ສາມາດໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືເກັບໄວ້ໃນບັນຈຸ / ນ້ໍາກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນ. ສະບັບ Frozen ແມ່ນຢູ່ໃນສະດວກສະບາຍໃນຊອດແລະແກງ.
ການເກັບຫມາກມ່ວງຈາກລູກສອນຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຂ້າງເທິງພວກເຮົາໄດ້ກ່າວແລ້ວວ່າຜັກທຽມຜັກທຽມສໍາເລັດຮູບຄ້າຍກັບ ນ້ໍາມັນ Pesto ອິຕາລີໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຄ້າຍຄືກັນນີ້, ທ່ານສາມາດຂ້າລູກສອນຜັກທຽມທີ່ມີ basil ສົດ. pasta ດັ່ງກ່າວສາມາດເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານ Italian favorite ຂອງທ່ານ: lasagna, pasta ຕົ້ມ, pizza ຫຼື salads ແສງສະຫວ່າງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວໃຫ້ຕ່ອນຊີ້ນເປັນ marinade ຫຼືປະສົມກັບຊອດອື່ນໆ, ມັນເບີແລະເນີຍແຂງເພື່ອກຽມອາຫານທີ່ອຸ່ນອາກາດເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ລູກສອນຜັກທຽມອ່ອນ - 540 ກຼາມ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 10 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- ຊໍ່ແກະສະຫຼັກສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຫນໍ່ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເອົາສ່ວນຫນື່ງຂອງລູກສອນລົງ, ແລະຫນໍ່ທີ່ອ່ອນລົງຫຼາຍຂື້ນໃສ່ໂຖຂອງຈືດໆ, ກ່ອນລ້າງ. ພວກເຮົາກໍາຈັດສ່ວນຫນື່ງຂອງມູມມ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງ, ມີເສັ້ນໃຍຫນ້ອຍແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ.
ປະຕິບັດຕາມລູກສອນເພື່ອ blender ງາມໃນນ້ໍາ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ, ເຮັດໃຫ້ໃບ basil ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນລະດູການທີ່ມີເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ whisk ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸແລະແຜ່ກະຈາຍຜ່ານ jars ສະອາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.