Muffins ມີ currant ສີດໍາ

Currant ສີດໍາແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍເພາະວ່າມີເນື້ອໃນສູງ, ໃນອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຊີ. ໃນການປຸງແຕ່ງ, currant ແມ່ນພົບເລື້ອຍໆຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການຂີ້ເຫຍື້ອ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບພະຍາດອັກເສບ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງແຫ້ງຫຼືເຢັນ. ຫຼາຍຫນ້ອຍມັກ, currants ສີດໍາຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການ baking. ແລະໃນ vain, currant ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນ pies, muffins.

ຄວາມລັບແມ່ນວ່າສໍາລັບ currants ສີດໍາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນອະທິບາຍໃນສູດ. ລົດຊາດ currant ແຫຼມງາມຢ່າງອ່ອນໂຍນ vanilla.

ກັບ currant ແມ່ນບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອ, ມັນຕ້ອງການຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ທ່ານຄວນຮູ້ວ່າມີອາຊິດ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນໆທີ່ມີລັກສະນະດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບລາງວັນດັ່ງນັ້ນໂດຍສະເພາະແມ່ນ currant ສີດໍາຈະຫາຍໄປ.

ສໍາລັບ muffins ທີ່ມີ currant ສີດໍາ, ສູດທີ່ໄດ້ຖືກໃຫ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ freshly ຫຼື jam ຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາເປັນ.

Muffins ມີ currant ສີດໍາ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ currant ສີດໍາ - 300 g;
• flour ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 350 g;
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ມັນເບີອ່ອນລົງ - 200 ກຼາມ;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ Vanilla - 2 ບ່ວງກາເຟ;
• baking powder - 2 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາ rub butter, ້ໍາຕານແລະ vanilla. ນ້ໍາມັນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ margarine ຄີມ. ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາ diligently ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ currant ສີດໍາແລະແຫ້ງມັນ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໃນການຜະສົມຜະສານ. ມີພວກເຮົາອອກຈາກ, ຄ່ອຍໆ, ແລະ flour ກັບຜົງບ່ວງ. Knead dough ໄດ້. ຮູບແບບສໍາລັບການ baking rubbed ກັບນ້ໍາແລະ sprinkled ມີ semolina ຫຼື breadcrumbs. ຕື່ມແບບຟອມທີ່ມີເຄິ່ງທົດສອບ. Bake ສໍາລັບ 30-35 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ການສັງເກດເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາ. muffins ສໍາເລັດດ້ວຍ currants ແມ່ນ poured ຫຼາຍກວ່າທີ່ມີໂກເລດ.

ໃນ muffins ຂອງ currant ສີດໍາທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins ແຊ່ນ້ໍາຫຼື prunes ຕັດເປັນຕ່ອນ. ພະຍາຍາມມັນ, ມັນມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ.

ຄວາມຮັກຂອງອາຫານໂປດເຫຼົ່ານີ້ແນ່ນອນວ່າຈະຮັກສາ muffins ກັບເນີຍແຂງແລະ ham ຫຼື raisins ທີ່ perfectly ສົມບູນອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ.