Biscuit ເຜັດ - ສູດທໍາມະຊາດແລະ delicious ຂອງ cake lush ສໍາລັບ cake ເປັນ

ມີຫລາຍວິທີໃນການກິນເບເກີງທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເຮັດ desserts homemade delicious ຫຼືອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດສໍາລັບການບໍລິການຊາ, compote, ນ້ໍາຫມາກໄມ້. ການປ່ຽນແປງທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງ baking ແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການ fasting, ແຕ່ຍັງໃນເວລາທີ່ໄຂ່ແມ່ນ excluded ຈາກອາຫານສໍາລັບເຫດຜົນອື່ນໆ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ biscuit lean?

ຜະລິດຕະພັນຂອງ biscuit baking ໂດຍບໍ່ມີອົງປະກອບ skoromnyh ແມ່ນຫຼາກຫຼາຍແລະບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປທີ່ຊັດເຈນສ້າງຕັ້ງຫຼືສົມຜົນ: ແຕ່ລະເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນເປັນເອກະລັກແລະເປັນເອກະລັກໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງຈະຊ່ວຍປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບ.

  1. flour ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍພັນ, ຫຼາຍຄັ້ງທີ່ເຫມາະສົມ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ.
  2. ກ່ອນທີ່ຈະ baking ໃນ dough ບໍ່ຄວນຈະຍັງເປັນເມັດຂອງ້ໍາຕານ, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການລະລາຍໃນພື້ນຖານຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີ residue.
  3. ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ງົດງາມໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນໍ້າສົ້ມຫຼືນ້ໍາຊານາວ, ຜົງແປ້ງ.

biscuit spongy ສຸດນ້ໍາແຮ່ທາດ

ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ biscuit lean ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນປະຕິບັດກ່ຽວກັບແຮ່ທາດ, ນ້ໍາກາກບອນສູງ. ຟອງອາຍແກັສຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງ cake. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ແປ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງເທດໂດຍການເພີ່ມແກງນາວຫຼືສີສົ້ມສົດ, vanillin, ໄຄຕົ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັດແປ້ງ.
  2. ເພີ່ມເກືອ, ຕານ, ໂຊດາແລະນໍ້າຕານ, ແລະປະສົມ.
  3. ງາມໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະ, whisk dough ຈົນກ່ວາການໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານລະລາຍ.
  4. ງາມເອົາພື້ນຖານອອກເປັນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເບື່ອສໍາລັບ 40-50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ຊັອກໂກແລດ Lenten biscuit - ສູດ

ການປຸງແຕ່ງ biscuit lean ສໍາລັບ cake ມີສານເຄມີເພີ່ມເຕີມຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ baking ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆຢ່າງສົມບູນສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ muffin ຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍໆຄົນຄິດວ່າພື້ນຖານດັ່ງກ່າວຈະມີລົດຊາດຂົມແລະໃຊ້ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງຂອງ desserts ປະຊຸມສະໄຫມ (ບໍ່ແມ່ນ).

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນນ້ໍາ, ລ້າງນໍ້າຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ.
  2. ແຍກປະເພດແປ້ງ, ແປ້ງໂກໂວ, ໂຊດາແລະ vanilla.
  3. ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງເຫລວທີ່ວ່າງວ່າງ, ປະສົມ whisk ຫຼືບ່ວງຈົນກ່ວາລຽບ.
  4. ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມອົມຊັອກໂກແລດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ຕິດກັບ parchment ສໍາລັບ 40 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ.

biscuit ເຜັດໃສ່ນ້ໍາສົ້ມ

ຂີ້ຜຶ້ງສີສົ້ມໄດ້ຖືກກະກຽມກ່ຽວກັບນ້ໍາສີສົ້ມທີ່ມີນອກຈາກຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ຖ້ານ້ໍາມັນຫວານທີ່ມີນໍ້າສົ້ມຫນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວພຽງເລັກນ້ອຍແລະສົ້ມສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດໂຊດາທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນແປ້ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນນ້ໍາສົ້ມ, ້ໍາຕານແມ່ນການລາຍ, ນ້ໍາແມ່ນເພີ່ມ.
  2. ແຍກປະເພດແປ້ງ, soda ແລະສີສົ້ມ.
  3. ນ້ອຍໂດຍນ້ອຍ, ສ່ວນປະກອບທີ່ວ່າງວ່າງແຊກແຊງກັບອົງປະກອບຂອງແຫຼວ, stirring ຖານທີ່ມີ whisk ເປັນ.
  4. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ທີ່ໄດ້ຮັບເປັນຮູບແບບ oiled ຫຼື parchment lined ແລະ bake biscuit lean ຢູ່ 180 ອົງສາ 45 ນາທີ.

Cake Sponge Cake - ສູດ

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຈະເປັນ biscuit carrot lean. ໃນຖານະເປັນແຫຼວທີ່ມີນ້ໍານ້ໍາທີ່ມີຜົງທີ່ຈະເຂົ້າຫາ: peach, apricot, multifruit. ຫມາກໄມ້ໃນສູດບໍ່ແມ່ນອົງປະກອບ obligatory, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ dough, ຈໍາກັດກັບ pinch ຂອງ vanillin ຫຼືໄຄຕົ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນນ້ໍາແລະໍາມັນເບີ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານ.
  2. ຕື່ມນ້ໍານາວ, ແກ່ນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະດິນຫມາກກ່ອນທີ່ມີກິ່ນ.
  3. ແຍກປະເພດແປ້ງດ້ວຍໂຊດາ, ເກືອແລະ vanillin, ຕົກລົງໄປນອນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງແຫຼວ, ຕົ້ມດ້ວຍ whisk ຫຼືບ່ວງ.
  4. ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຜັກກາດໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ 40 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.

Cake Sponge ້ໍາເຜີ້ງ

ສໍາລັບ fans ຂອງ baking ້ໍາເຜີ້ງ, biscuit lean ທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນຫນຶ່ງທີ່ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານມັກໄດ້. ຄວາມຫວານຂອງ dough ສາມາດຮົ່ມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ cherries frozen ຫຼືສົດ, cranberries ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນລົດຊາດສຸກ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດ dessert ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍາ
  2. ຖິ້ມເອົາຖັງທີ່ມີພື້ນຖານຢູ່ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນຈົນກ່ວາໄປເຊຍທັງຫມົດໄດ້ລວບລວມ.
  3. ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ປະສົມປະສົມແລະເຢັນ.
  4. ແປ້ງປົນກັບເນດແລະ vanilla ້ໍາຕານ, ງາມໃນຖານ້ໍາເຜີ້ງເປັນແຫຼວ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືສານອາຫານອື່ນໆຖ້າຕ້ອງການ.
  5. Bake lean biscuit on honey for 45 minutes at 180 degrees

biscuit ເຜັດໃສ່ນ້ໍາຈືດ

ຜູ້ທີ່ໄດ້ປະເມີນແລ້ວຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານໂປດໃນນ້ໍາແຮ່ຈະດີໃຈທີ່ຈະເຮັດ biscuit ທີ່ ບໍ່ມີນ ້ໍານົມທີ່ ບໍ່ມີໄຂ່. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອ່ອນ, ອ່ອນ, ມີເປືອກຊຸ່ມຊື້ນ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີໂປຼແກຼມ porous. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສະບັບຂອງຫວານທີ່ມີການເພີ່ມຫມາກກ້ວຍ, ຈໍານວນທີ່ສາມາດປັບໄດ້ກັບລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປົນເມັດແປ້ງດ້ວຍໂຊດາ, ຫມາກກ້ວຍ, ນໍ້າຕານແລະເກືອ.
  2. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບກັບນ້ໍາເຜີ້ງດ້ວຍມັນເບີແລະງາມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ, stirring ດ້ວຍບ່ວງ.
  3. dough ແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ baked biscuit lean 50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

Lenten banana biscuit

ລົດຊາດຜິດປົກກະຕິທີ່ຫນ້າລໍາຄານໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ biscuit lean ປຸງແຕ່ງທີ່ມີກ້ວຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລ້ວ, ເຂົ້າສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບຍາວ 2 ຫາ 3 ຊິ້ນແລະແຊ່ນ້ໍາໃສ່ກັບຄີມຫມາກກ້ວຍ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມເຂົ້າຜັກຫມາກໄມ້. ແທນຊາຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫຼື compotes ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຫມາກກ້ວຍ, ນໍ້າເຜີ້ງແລະມັນເບີ.
  2. ເພີ່ມແປ້ງທີ່ມີເກືອແລະໂຊດາ, ປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous ແລະ whip ຫຼາຍກວ່າ.
  3. ຈົ່ງຕົ້ມຕົ້ມກວນຕົ້ມ ກ້ວຍທີ່ ເປັນຮູບໄຂມັນ, ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 180 ອົງສາ.

ເຄ້ກ Lenten sponge on sauce ແອບເປີ້ນ

biscuit ເຜັດ ກັບຫມາກໂປມ ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ກັບລົດຊາດຫມາກໂປມທີ່ຊັດເຈນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫມາກນາວ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະ zest ນາວ, ຫຼືພຽງແຕ່ມີລົດຊາດພື້ນຖານທີ່ມີ vanilla ຫຼືໄຄ, ເຊິ່ງສາມາດສົມບູນສົມບູນ palette ຫມາກໄມ້ນີ້. ຖ້າຜັກກາດຫມາກມ່ວງມີລົດຫວານ, ຈໍານວນນ້ໍາຕານຈະຫຼຸດລົງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ້ໍາຕານແມ່ນດິນທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed, ມັນເບີແລະນ້ໍາ.
  2. ແຍກດ້ວຍສອງຊະນິດຂອງແປ້ງ, ເພີ່ມໂຊດາ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
  3. ຂັດພື້ນຖານຂອງແຫຼວໃນການສ່ວນປະກອບທີ່ຫລວມ, stirring ປະລິມານທີ່ມີບ່ວງ.
  4. ຈົ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ລີດດ້ວຍແປ້ງ, ດັດປັບເຕົາອົບໂດຍ 190 ອົງສາແລະຕັ້ງເວລາສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ເຄ້ກ Lenten sponge ເທິງນົມຫມາກພ້າວ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໄວ້ໃນພາກນີ້, ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມແປກປະຫຼາດໂດຍໃຊ້ນ້ໍາຫມາກພ້າວເປັນຖານແຫຼວ. cake ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຖືກແຊ່ນ້ໍາໃສ່ກັບຄີມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສົມບູນດ້ວຍຫມາກພ້າວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈູດແປ້ງທີ່ມີຜົງແປ້ງ, ເພີ່ມເກືອແລະ້ໍາຕານ, ປະສົມ.
  2. ໃຫ້້ໍານົມຫມາກພ້າວອົບອຸ່ນ. ເຕົ້າໂຮມຈົນກ່ວາຕານ້ໍາຕານຕອງຖືກລວບລວມແລະພື້ນຖານທີ່ຜະລິດຖືກລົງໃສ່ເປັນ mold ທີ່ເຫມາະສົມ.
  3. ຈົ່ງຕົ້ມຕົ້ມຕຸກຕົ້ມກິ່ນຢູ່ 180 ອົງສາ 40 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແຜ່ນໄມ້ແຫ້ງ.

biscuit spongy ໃນ multivark ໄດ້

ການກະກຽມເບື່ອ ໂກເລດໂກນຫນອນຢູ່ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ ສາມາດຢູ່ໃນຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມ, ນ້ໍາອື່ນໃດໆຫຼືແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາ. ຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນເຫມາະສົມແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະທາງໂພສະນາການຂອງ dessert. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕົກລົງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບ cake ຈາກໂຖປັດສະວະຈົນກ່ວາມັນເຢັນລົງຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈີກຜົງດ້ວຍແປ້ງຜັກ.
  2. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ, soda, ງາມໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາ.
  3. ຂັດແລະຕີ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງປົນນ້ໍາຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, pour into a bowl oiled and floured.
  4. ຕັ້ງອຸປະກອນໃນໂຫມດ "Bake" ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 50 ນາທີ.
  5. ອອກຈາກ cake ຈົນກ່ວາເຢັນໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍຝາເປີດ.

biscuit ເຜັດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ

ການກະກຽມຊັອກໂກແລດ ເບຍ ຊັອກໂກແລດ ດ້ວຍແກ່ນຫມາກໄມ້ ແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ປະຢັດຊ້າງຂອງເວລາແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ. ສໍາລັບການປະຕິບັດການປະດິດສ້າງຈະຕ້ອງຮູບແບບແກ້ວພິເສດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸປະກອນໄມໂຄເວຟຫຼືຊິລິໂຄນແບບປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປົນຢູ່ໃນເຕົາຂອງແປ້ງ, ຫມາກຖົ່ວ, ໂຊດາ, vanilla ແລະ້ໍາຕານ.
  2. ງາມໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາແລະປະສົມມະຫາຊົນຈົນກ່ວາເອກະພາບ.
  3. ດຽດມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ.
  4. ໃນການກະກຽມສໍາລັບພະລັງງານຂອງອຸປະກອນ, ກໍານົດເວລາສໍາລັບ 7 ນາທີ. ຢູ່ທີ່ພະລັງງານຕ່ໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ cake sponge ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, ປະເມີນລະດັບຂອງການກຽມພ້ອມທຸກໆນາທີ.