Jam delicious strawberry ຫນາ - ສູດ

ສໍາລັບ lovers ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຫນາແຫນ້ນຂອງ billets ຫວານ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ວິທີການແຕ່ງກິນ jam jam delicious ທີ່ມີ gelatin ຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຮົາຈະສະເຫນີການປ່ຽນແປງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດໃນ multivarquet, ແລະພວກເຮົາຈະເປີດລາຍລະອຽດຂອງການກະກຽມການກະກຽມດັ່ງກ່າວຈາກ strawberry ກັບການເພີ່ມເຕີມຂອງຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກໂປມ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ jam delicious strawberry ຫນາ - ສູດໃນ multivariate ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເຟືອງເມັດສົດ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍານາວ ຫຼືອາຊິດ citric - 15 ມລຫຼື 1 ເມັດ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອກະກຽມການຂີ້ເຫຍື້ອ strawberry ຫນາທີ່ມີລົດຊາດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຫ້ງ, ແຫ້ງແລ້ງແລະ ridged ກ່ອນຈະຕ້ອງເປັນດິນໃນທຸກສະດວກ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫຼືຕັດມັນອອກເປັນຊິ້ນເລັກ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ຕ່ອນຂອງ strawberry ຈະໄດ້ຮັບຮູ້ໃນ jam ທີ່ສໍາເລັດ.

ຫຼັງຈາກການຂຸດ, ການວັດແທກປະລິມານຂອງສີນ້ໍາຕານບໍລິສຸດ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຄວາມຈຸຂອງອຸປະກອນຫຼາຍໆຊະນິດແລະຫຼີກລ້ຽງຈໍານວນດຽວກັນຂອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາຕານ granulated. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນໃນໂຫມດ "ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ" ແລະລໍຖ້າການລະລາຍຂອງໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານທຸກໆຄັ້ງ, stirring ມະຫາຊົນ. ຕອນນີ້ປ່ຽນອຸປະກອນໄປທີ່ "Baking" ແລະຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມເຖິງ 100 ອົງສາ. ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຫນ່ວຍຂອງທ່ານບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ອຸນຫະພູມເລືອກ, ພວກເຮົາເລືອກຮູບແບບທາງເລືອກ, ເຊັ່ນ "ແກງ". ການປຸງແຕ່ງ jam ກັບ lid ເປີດ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາປະສົມເນື້ອຫາຂອງ multicast, ກັບລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງ thickening, ທີ່ພວກເຮົາກໍານົດໂດຍການຫຼຸດລົງເຢັນສຸດ saucer ໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີພຽງແຕ່ງາມ parison ສຸດຈອກ sterile, ກັບ cork ແລະໃຫ້ມັນເຢັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມໃນ nest inverted ລົງໄດ້.

ເຄື່ອງປະດັບສູດນີ້ສາມາດກຽມພ້ອມແລະໃສ່ແຜ່ນໃນຖັງທີ່ມີເອວ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ການແຊກແຊງອາຫານໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ.

ຂີ້ຝຸ່ນ strawberry ຫນາ delicious - ສູດທີ່ມີ gelatin

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົດຜັກສົດສົດ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 220 g;
• gelatin -25 g

ການກະກຽມ

ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກ jam ຫວານເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາງເລືອກຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການສາມາດບັນລຸໄດ້ທີ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ໂດຍສ່ວນປະລິມານຂອງນ້ໍາຕານແລະໄລຍະເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແຕ່ພຽງແຕ່ໂດຍການເພີ່ມ gelatin.

ການກະກຽມການກະກຽມ, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກວາງໄວ້ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມ gelatin ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເຮືອໃນລະດັບປານກາງແລະປ່ອຍໃຫ້ເນື້ອທີ່ຕົ້ມ. ຢ່າລືມ stir ເມັດ strawberry ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາແລະເອົາ Foam ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຮັກສາທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດຫຼໍ່ຫຼີກໃນບັນຈຸຕູ້ຄອນເທນເນີ. ພວກເຮົາປະທັບຕາໃຫ້ພວກເຂົາກັບມ້າແລະສົ່ງພວກມັນໄປສູ່ຄວາມເຢັນເຕັມພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມ.

jam ແຊບ strawberry ຫນາ delicious - ສູດທີ່ມີສີສົ້ມແລະຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສົ້ມສົດສົດ - 3 ກຼາມ;
• ສີສົ້ມຂະຫນາດກາງ - 2 ຊິ້ນ
• ຫມາກໂປມຂະຫນາດກາງ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 800 g.

ການກະກຽມ

ສີນ້ໍາຕານໃນຕົ້ມສະຕໍເບີລີ່ນີ້ຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນກັບອາຫານໂປດປານແລະຫມາກໂປມຈະເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມເຕີມ ຫນາ ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ໃນກໍລະນີນີ້, strawberries ການກະກຽມປອກເປືອກແລະປວດໃນການບໍລິສຸດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະຕົ້ມໃສ່ປານກາງໄຟສໍາລັບສິບຫ້າສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຫມາກໂປມທີ່ມີ peeled ແລະຂີ້ເຫຍື້ອແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ jam ຈົນກວ່າຫມາກໂປມຈະຖືກຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງ jam, ເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖ້າຕ້ອງການ, peel ສີສົ້ມ.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດກ່ອນຫນ້ານີ້, ເພື່ອງາມ parison ໃນບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ມີຫມັນ, ໃຫ້ cork ແລະໃຫ້ມັນເຢັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມໄດ້.