Crumble ແມ່ນອາຫານໂປດລະດັບພາສາອັງກິດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ບໍ່ມີວິທີການທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ pudding Yorkshire ແລະ "Triple" dessert.
ສໍາລັບເຂົາ, ບໍ່ knead dough ໄດ້, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນສູງເຖີງ, ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດວາງ crumbs ສຸກແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໄວໆນີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະເກີດຂຶ້ນໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ. ບໍ່ເຊື່ອຂ້ອຍບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດບາງສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ crumbles.
Crumble ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-300 g
- ເບີ - 200 ກໍາ
- sugar-150 g
- ຖົ່ວດິນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- currant - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ປົນ້ໍາຕານທໍາອິດທີ່ມີແປ້ງ, ເພີ່ມບ່າອ່ອນໆແລະປະສົມປະສານຢ່າງໄວວາກັບສ້ອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານ. ຮູບແບບສໍາລັບການອົບໄດ້ຖືກໄຂມັນດ້ວຍຫມາກໂມ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະແຜ່ຂະຫຍາຍເປັນແຜ່ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາເອົາຜັກທຽມທີ່ມີຜັກບົ້ງລະອຽດ, ກວມເອົາເທິງດ້ວຍ crumbs ທີ່ຖືກຕົ້ມແລະເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, crumbble ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນກຽມພ້ອມ.
Cherry crumble - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- cherry-200 g
- flour-100 g
- sugar-50 g
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ອາມອນ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ purified ແມ່ນ poured ສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຊັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, merge ລະມັດລະວັງນ້ໍາ, ແຫ້ງແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນແປ້ງກັບນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາບໍລິໂພກໍາມັນເບີໃນໄມໂຄເວຟແລະຈູດມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕື່ມການ almonds ຟັກ, ປະສົມ. Cherries, ໂດຍບໍ່ມີການ defrosting, ວາງອອກໃນ molds ຫຼືເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫນຶ່ງ.
ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາ 5-10 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເປືອກລົ່ນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle cherry ກັບ້ໍາຕານແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ດຽວກັນຂອງ crumb ນ້ໍາ. ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາໃນເວລາ 20 ນາທີ. ບໍລິການ cherry ໄດ້ crumble ສຸດຕາຕະລາງຮ້ອນຫຼືອົບອຸ່ນ, sprinkling ຜົງຕານຢູ່ເທິງ.
ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ
ສ່ວນປະກອບ:
- pear-4 pieces
- plum-800 g
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 0,5 ລາຍການ;
- oat flakes - 0,5 ລາຍການ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 0,5 st.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຫມາກພົ່ນອອກຈາກກະດູກ. ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ, ຖອນແກ່ນ. ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. Plums ແລະ pears ຖືກວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍຊອດ, ຕື່ມນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຂົ້ວ. ້ໍາຕົ້ມເຫຼື້ອມໃນນ້ໍາ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມ flour, ້ໍາຕານ, flakes oat, ມັນເບີແລະຫມາກພ້າວ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເຂົ້າໄປໃນ grind ເຂົ້າ. ດ້ວຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ຮາກຫມາກໄມ້ແລະສົ່ງເຂົ້າໃຫ້ເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ.