ຂີ້ເຜີ້ງໄຄແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຈູບຄອບຄົວຂອງທ່ານໃນວັນພັກປີໃຫມ່. ມີ cookies ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious ຫຼາຍຢ່າງສົມບູນເຂົ້າຈ້າວຮ້ອນຫຼືຫມາກກ້ວຍ, ສະນັ້ນແທນທີ່ຈະໄປກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບການປິ່ນປົວນີ້ງ່າຍດາຍແລະ delicious.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຂົ້າຈ້າວມີໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- sugar-1 ½ st
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-1 ½ tablespoons;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ດິນໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຝຸ່ນສໍາລັບການອົບ - 1/2 tsp;
- ເກືອ - 1/2 tsp;
- oatmeal - 3 tbsp.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຈະອ່ອນແລະອາກາດ. ຄ່ອຍໆ, ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດການປະສົມ. ແຍກປະເພດແປ້ງ, ໂຊດາ, ຜຶ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ. ພວກເຮົາແນະນໍາຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງເຂົ້າໃນການປະສົມນ້ໍາມັນ, ປະສົມມັນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນແລະປົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ການນໍາໃຊ້ບ່ວງແລະຄູ່ມືມືປຽກ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cookies ຂະຫນົມປັງ ແລະວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ. Biscuits ເບເກີຢູ່ 180 ອົງສາປະມານ 10-12 ນາທີ.
ຄຸກກີ້ເບຍທີ່ມີຫມາກໂປມແລະໄມ້ໄຜ່
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-500 g
- margarine-200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- baking powder - 1/2 tsp
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຕີກັບ້ໍາຕານແລະເພີ່ມ margarine ເລັ່ນ. ພວກເຮົາຖີ້ມຝຸ່ນພ້ອມກັນກັບຜົງແປ້ງແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອຜະລິດໄຂ່ແລະມັນເບີທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວ. Knead dough ໄດ້.
ຫມາກໂປມແມ່ນປອກເປືອກແລະປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ. ້ໍາຕານຫມາກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມໄຄ. ປົນຫມາກໂປມທີ່ມີ dough ໄດ້.
ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະໃຫ້ມັນຊຸບມັນກັບນ້ໍາມັນຜັກ. ກະຈາຍເຈ້ຍໃສ່ແຜ່ນເຈາະດ້ວຍບ່ວງກາເຟແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ສີດຜົງຜັດ້ໍາຕານສໍາເລັດຮູບ.
ຂັວນກັບຂີງແລະໄຄ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 2/3 items
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຖົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຂິງຂີງ - 3/4 tsp.
- nutmeg - 1/2 tsp.
- cloves ດິນ - 1/4 tsp.
- Ground cardamom-1/4 tsp
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- pepper-1/8 tsp
- ເບີ - 250 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/4;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1/3;
- ຄີມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມແປ້ງ, ໂຊດາ, ໄຄ, ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກກ້ຽງ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີຂຶ້ນມັນເບີອ່ອນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຢານ້ໍາມັນ, ເຮັດເລື້ມຄືນ whipping ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນທາງອາກາດ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມສີຄີມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງຈາກໂຖປັດສະວະອື່ນ. ພວກເຮົາມ້ວນບານອອກຈາກ dough ແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ ຂັວນຂີງຂື້ນ ໃນອະນາຄົດໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Cottage cheese curry with cinnamon
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- ຖົ່ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- flour-250 g
- ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1/3 tsp.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າຕານແລະສີຂາວ. ພວກເຮົາຕື່ມເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວອ່ອນໃຫ້ປະສົມໄຂ່. ຜັດຜັດກັບຜົງແປ້ງແລະປົກຄຸມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງແປ້ງ. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາໃຫ້ການທົດສອບທີ່ພ້ອມທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຕຽງຮູບສີ່ຫລ່ຽມ. ຮາກຊັ້ນຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີໄຄແລະນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ລີດຕ່ອນເຂົ້າໃນມ້ວນແລະຕັດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ເຊິ່ງແຕ່ລະຄົນເທົ່າກັບຂະຫນາດຂອງຄຸກກີໃນອະນາຄົດ.
ກວມເອົາແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີເຈ້ຍຟອກ, ໃສ່ນໍ້າມັນນ້ອຍໆນ້ອຍ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ biscuits ໃນແຜ່ນເຈາະແລະສົ່ງໃຫ້ bake ໃນເຕົາອົບໃນ 180 ອົງສາສໍາລັບ 15 ນາທີ.