ຖ້າທ່ານຢາກມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະຫຼອກລະຫວ່າງອາຫານຂັ້ນພື້ນຖານ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກິນ ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ - ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ບ້ານກໍ່ບໍ່ຍາກ. ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການກະລຸນາທ່ານ: cookies ມີອາຫານທີ່ມີທາດແຄນຫນ້ອຍກວ່າ, ເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ຂະຫນົມປັງສັ້ນຫຼືແປ້ງຈາກແປ້ງສາລີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂອວມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າໃນເມັດເຂົ້າຈີ່, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າໂອດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ມີຮ້ານອາຫານຫລາຍສິບແຫ່ງທີ່ຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງ cookies ໄດ້ອຍ່າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ມັນໄດ້ທັນທີ.
ໂກນຫມາກໂອໂຕເມັດທີ່ມີນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- "Hercules" ຫຼື flakes ອື່ນໆຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ - 1 ແກ້ວ;
- kefir 2,5% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 1 ຈອກ;
- ້ໍາເຜີ້ງປູນຂາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- vanillin-1 sachet
- raisins - 1 ມື.
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ມີສອງລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, cookies ແມ່ນ overdried ງ່າຍ, ສະນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເບິ່ງຢ່າງລະອຽດໃນຂະນະທີ່ມັນແມ່ນການ baking. ຄັ້ງທີສອງ - ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ແປ້ງສາລີບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງໃດເລີຍ, ດັ່ງນັ້ນ cookies ທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນ kefir ແມ່ນງ່າຍແລະມີປະໂຫຍດ. ໃນເຕົາເຜີ້ງທີ່ເລິກໆທີ່ມີຟອກໄຂມັນ, ປົນກັນດີແລະສໍາລັບເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງລືມກ່ຽວກັບພວກມັນ - ພວກເຂົາຕ້ອງການໃຄ່ບວມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອາຍ້ໍາ raisins ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ເອົາທ່ອນໄມ້ແລະຝຸ່ນອອກ. ກັບ flakes, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, vanillin ແລະ raisins. ພວກເຮົາປົນກັນດີ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນກາຍເປັນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ homogeneous. ພວກເຮົາກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີເຕົາອົບກັບ parchment ແລະນ້ໍາມັນເພື່ອໃຫ້ cookies ບໍ່ຕິດ. ພວກເຮົາເລືອກເອົາບານຂອງ dough, pechenyushki ຮູບແບບແລະ bake ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ຄຸກກີຜັກບົ່ວດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການອົບບໍ່ພຽງແຕ່ມີ raisins, ແຕ່ຍັງມີ apricots ແຫ້ງ, prunes, cherries, ຕ່ອນຂອງໂກເລດ - ຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ມັນກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ມີເນີຍແຂງ. ສະນັ້ນຍັງສະຫນອງຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດການຊຽມແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ກະດູກ. ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດຂຸດບາງ flakes ເຂົ້າໄປໃນ flour, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນ - ທ່ານສາມາດປັບໂຄງສ້າງຂອງຄຸກກີ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາກຫຼາຍ - ໂດຍທົ່ວໄປ, ການທົດລອງຢ່າງກ້າຫານ.
cookies ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- "Hercules" flakes - 250 g
- ໄຂມັນຕ່ໍາ (1.5%) kefir - 1 ແກ້ວ;
- ດື່ມ້ໍາ soda - ¼ tsp;
- salt-1 pinch
- vanillin-1 sachet
- ເນີຍແຂງ cottage - 200-250 g;
- ໄຂ່ "ຕາຕະລາງ" - 2 ຊິ້ນ;
- lemon - ¼ສິ້ນ;
- flour ທັງຫມົດ wheat - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 10 ກໍາ
ການກະກຽມ
ທັນທີທີ່ເຮັດໃຫ້ການສັ່ງຈອງ: ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນບໍ່ສໍາຄັນ. ເລືອກທີ່ຈະມີລົດຊາດ. ຕ້ອງການຄຸກກີແຄລິໂອຫນ້ອຍ - ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ນັບກາລາຣິກ - ໃຊ້ໄຂມັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຊີດຄອດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາລ້າງສອງຄັ້ງຜ່ານຖາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະປົນກັນດີກັບໄຂ່, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນຈະກາຍເປັນແຫຼວແລະເອກະພາບ. Flakes, ຕາມທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຕ້ອງໄດ້ຂຸດເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ. ທ່ານສາມາດຂັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ອາດຈະຫນ້ອຍລົງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ - ເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. ຕື່ມການກັບ flakes
ແນ່ນອນ, ໃນຄຸກກີນີ້ທ່ານກໍ່ສາມາດຕື່ມຕື່ມຕື່ມອີກ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຕ່ອນຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ແກ່ນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະເປັນຄຸກກີທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ສູດນີ້ງ່າຍດາຍຈະຂໍອຸທອນກັບພໍ່ຄົວຈົວແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫມັ້ນໃຈໃນເຮືອນຄົວ.