cake ເຄິ່ງ waffle ສໍາເລັດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ unpretentious, ທ່ານສາມາດອ່ານມັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່, ແຕ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາທ່ານສາມາດສ້າງ masterpieces culinary ທີ່ແທ້ຈິງ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສິ່ງທີ່ຈະຕ້ອງກິນ cake waffle, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແບ່ງອອກໄດ້ຢ່າງໄວວາເປັນ desserts ແລະອາຫານຫວ່າງ. ມີບາງທາງເລືອກ, ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານໃນມື້ນີ້.
cake waffle ມີເຫັດແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- Wafer cakes-5 pcs
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເຫັດ (ສົດ) - 400 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 600 ກຼາມ;
- ຄີມ (ປະລິມານໄຂມັນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 30%) - 1/2 ທີ;
- curry-1/4 tsp
- nutmeg-1 pinch
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- egg white-1 pc
ການກະກຽມ
ໄກ່ເຕົ້ານົມ ຮ້ອນໃນນ້ໍາເກືອ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງ, ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມ curry.
ແຕກເຫັດແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍເຫັດ. ລະດູການທີ່ມີ nutmeg, ງາມສີຄີມແລະ stew ກັບ lid ປິດສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໄກ່ກັບເຫັດ.
ສໍາລັບນໍ້າສົ້ມປະສົມກັບຄີມສົ້ມກັບ mayonnaise ແລະຕື່ມ whipped ເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນຈາກໂຟມ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ພວກເຮົາວາງອອກ cake waffle, ແຊ່ນ້ໍາມັນກັບ sauce ແລະແຜ່ກະຈາຍຕື່ມໃສ່ເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ - ແລະເຮັດເລື້ມຄືນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ເກັບກໍາ cake ຈາກຂ້າງເທິງແລະຄຽງຄູ່ກັບພາກສ່ວນທີ່ມີ sprinkled ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົ່ງໃຫ້ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບການຮູ້ຫນັງສື 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງສ້າງເປັນ crust ທອງ.
ສິ່ງທີ່ອື່ນສາມາດຖືກນໍາໄປໃສ່ກັບເຄ້ກຫວານ?
ແນ່ນອນ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຊບແລະຫວານ. ຄີມໃດໆ (ຄີມສົ້ມ, ມັນເບີ, curd, ຊັອກໂກແລດ, custard) ຫຼື jam, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຈາກຕົ້ມໃນ microwave toffee ກັບ ້ໍາຕົ້ມຂົມ ສາມາດໃຊ້ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- Wafer cakes-2 pcs
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 500 g;
- ແກງ - 4 ຊິ້ນ;
- ວັນທີ (ບໍ່ມີຂຸມ) - 50 ກຼາມ;
- ຫມາກໄມ້ candied ສີສົ້ມ - 50 g;
- almonds-200g
- rum-2 tbsp ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແປ້ງ້ໍາຕານກັບນ້ໍານາວ. ຕື່ມການ zest ອັນບໍລິສຸດຂອງຫນຶ່ງນາວ, ຕ່ອນຂອງວັນທີ, ຫມາກມີເນື້ອທີ່ຂັດ, ຫມາກໄມ້ candied ແລະ rum. ພວກເຮົາ lubricate ມະຫາຊົນນີ້ມີທັງຫມົດ cake wafer, ຍົກເວັ້ນທາງເທິງ. ກົດ cake ທີ່ມີການໂຫຼດຂະຫນາດນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ສໍາລັບຄວາມງາມ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ fondant ສີສົ້ມຫຼືເລດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake waffle ຢູ່ເຮືອນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-1 item
- ຄີມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊ້ອນຊາ
- ເປືອກນາວ (ຂີ້ເຫຍື້ອ) - 1/2 tsp.
- salt-1 pinch
ການກະກຽມ
ໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາໂຟມຟຸ້ງ. ຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour ແປ້ງ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ zest. ພວກເຮົາໃຫ້້ໍາຕົ້ມໃຫ້ກິນໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ທາດເຫຼັກທີ່ມີຮູບແບບພິເສດ - waffle ແມ່ນຮ້ອນໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເປີດຂະຫນານພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງງາມສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ປິດແລະ fry ສຸດ stove, ເຄິ່ງນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. waffles ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ, jam ຫຼືສີຄີມ, decorated ມີຫມາກແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.