Casserole ຈາກ broccoli ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະເປັນການປິ່ນປົວ favorite ຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ສູດສໍາລັບ casseroles ຈາກ broccoli ສົດແລະ cauliflower
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດສົດ - 400 ກໍາ;
- broccoli-400 g
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 10 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ຄີມ 10% -500 ມົນ
ການກະກຽມ
ຕັດຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມນ້ໍາໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມທັນທີຜັກຮ້ອນໃນ colander ແລະອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ແວ່ນຕາຂອງແຫຼວເກີນ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດແມ່ນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປຫາການກະກຽມນໍ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສີນ້ໍາມັນເບີໃນມັນເບີ, ສັກສີຄີມໄຂມັນຕ່ໍາແລະນໍາມັນໄປເກືອບຮ້ອນ. ຖິ້ມໃນປະສົມຮ້ອນຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ຜັກໃນ mold mold ເປັນ ceramic ແລະລະມັດລະວັງງາມຍັງໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງ casserole ຈາກຜັກກາດແລະ broccoli ກັບ pouring ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໄດ້.
Casserole ຈາກ broccoli ແລະ cauliflower ໃນ multicrew ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- broccoli-200 g
- ສີກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ງາແລະເຄື່ອງເທດ;
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ disassemble ກະລໍ່າປີສຸດຊໍ່ດອກ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນ saucepan ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະຕົ້ມມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມຜັກໃນ colander ແລະ rinse. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ຊອດ: ຄີມ whip ກັບໄຂ່, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ການຫຼຸດລົງ sesame ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງ multivark, ງາມເປັນປະສົມສີຄີມເທິງແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ສີດອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງໃຫ້ແຫນ້ນ, ປິດຝາຂອງອຸປະກອນແລະວາງ "Baking" ໃນເວລາ 30 ນາທີ.
Casserole ຈາກຜັກໂານ, broccoli ແລະຊີ້ນແຮ່ທາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອງົວ - 150 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- broccoli-150 g
- cauliflower-150 g
- ຝຸ່ນດິນ - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
Mince ຈັດວາງອອກໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມ luchok ອ່, ຂັບໃນໄຂ່, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຜັກທຽມທີ່ມີດອກບົວແມ່ນລ້າງ, ຕັດເປັນຕ່ອນແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມມັນໃນ colander ເປັນ. ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຮາກກັບ breadcrumbs ແລະວາງມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມດ້ວຍຊັ້ນຂອງແມວທີ່ມີເມັດ. ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກະລໍ່າປີ, ກົດ lightly ກົດ inflorescences ໃນ forcemeat. ຈົ່ງຕື່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຕີທັງຫມົດ, ກວມເອົາດ້ວຍຝາແລະສົ່ງ casserole ຈາກກະລໍ່າປີ broccoli ເຂົ້າໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ.