Cake "ສາມນົມ"

ສູດສໍາລັບ ເຂົ້າ biscuit ມີນ້ໍາ imprégnated ກັບ້ໍານົມ - native ຂອງສະຕະວັດທີ 19 ໄດ້. ຍ້ອນການແລກປ່ຽນວັດທະນະທໍາລະຫວ່າງເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອແລະອາເມລິກາ, ຄວາມນິຍົມຂອງເຄ້ກດັ່ງກ່າວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະໃນທ້າຍຊຸມປີ 40, ມັນໄດ້ກາຍເປັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນບັນດາປະເທດໃນ Caribbean. ໃນສູດຕົ້ນສະບັບ Cake Three Milk, ມັນເບີໃຫ້ dough ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຫນາແຫນ້ນ, ໂຄງປະກອບການອີ່ມຕົວແລະ, ແນ່ນອນ, ມູນຄ່າ caloric ສູງ. ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ທີ່ດີກວ່າແລະໄວກວ່າດ້ວຍຄີມແລະເຮັດໃຫ້ dessert ຫນ້ອຍລົງ. ພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດ cake.

cake "ສາມ້ໍານົມ" ທີ່ມີ vodka

ແຕ່ວ່າພາຍໃນຂອບຂອງສູດນີ້ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການຫນຶ່ງຄໍາແນະນໍາແທນທີ່ຜິດປົກກະຕິ: ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ cake "ສາມ້ໍານົມ", ຕື່ມ 15 ml ຂອງ vodka ກັບ dough ທີ່, ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນຮັບການປິ່ນປົວ, ຈະ saturate dough ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ cake ruddy, ຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-255 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 160 ກໍາ
• vodka -15 ml
• baking powder-5 g
• ຄີມ 33% - 210 ມົນ
• ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ້ໍາຕານ - 430 ມລ;
• ້ໍາຕານເຂັ້ມຂົ້ນໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ - 410 ມລ;
• ນົມ 35% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 200 ມລ.

ການກະກຽມ

1. ຫັນໄຂ່ແລະນໍ້າຕານເຂົ້າໄປໃນຟອງດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງໃນການປະສົມ, ປະສົມແລະງາມໃນ vodka.
2. ການແຈກຢາຍການປະສົມໃນຮູບແບບແລະສົ່ງ biscuit ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 170 ອົງສາ.
3. ສິ້ນສຸດ biscuit ເຢັນແລະ knit ດ້ານເທິງມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
4. ເອົານ້ໍານົມສາມຊະນິດເຂົ້າກັນແລະຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າຫນົມເຂົ້າເຢັນໃນເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ.
5. ໃສ່ນ້ໍາຄີມເຂົ້າໄປໃນອາກາດຫນາວຫນາແລະປະດັບເຄື່ອງສໍາອາງ.

cake "ສາມ້ໍານົມ" ໃນ multivark - ສູດ

ເພື່ອສ້າງຄວາມສະດວກໃນການແຕ່ງກິນຂອງເຄ້ກຈະຊ່ວຍໃຫ້ເປັນ multivarker, ສາມາດແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ຫຼາຍຢ່າງດຽວກັນພາຍໃນໂຖປັດສະວະແລະກິນ biscuit ດຽວກັນ. ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ gadget ເຮືອນຄົວນີ້ຈະ bake cake biscuits ສໍາລັບສູດຕໍ່ໄປນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• sugar-195 g
• flour-190 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 15 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມລ;
• baking powder-5 g
• ນ້ໍາ - 55 ມົນ
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 210 ມລ;
• ຄີມ 20% - 200 ມົນ
• ນົມຂົ້ນ - 230 ມລ.

ການກະກຽມ

1. ໃສ່ໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາໂຟມຫນາ, ສົມທົບກັບຜະສົມແປ້ງຜົງແລະແປ້ງ, stir.
2. ງາມນ້ໍາຜັກທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ປະສົມແລະເພີ່ມ dough ໄດ້.
3. ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivariate, pre lubricated ກັບນ້ໍາ. ຕັ້ງໂຫມດ "Baking" ໄປ 45 ນາທີ.
4. ການກະກຽມຄີມດ້ວຍການປົນ້ໍານົມສຸມ, ້ໍາຕານເຂັ້ມແລະຄີມ.
5. ເຢັນ cake ທີ່ມີສ້ອມອອກຫນ້າດິນທັງຫມົດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີສີຄີມ. ພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໃນອາກາດເຢັນ.

cake delicious Divine "ສາມ້ໍານົມ"

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-390 g
• sugar-310 g
• ນົມ - 225 ມລ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 115 ກໍາ
• ນົມຂົ້ນ - 330 ມລ;
• ນົມຂົ້ນ - 210 ມລ;
• ນົມຂົ້ນ - 340 ມລ;
• cream-195 ml
• baking powder-5 g

ການກະກຽມ

1. ຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີແລະນົມ.
2. ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ແຍກສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງອອກຈາກບັນຊີລາຍຊື່ແລະເພີ່ມມວນໄຂ່.
3. ສົມທົບການປະສົມ້ໍານົມແລະນ້ໍາທີ່ມີຖານຂອງການທົດສອບແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. biscuits ເບເກີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 185 ອົງສາໃນໄລຍະເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
4. ການກະກຽມຄີມດ້ວຍການຜະສົມຄີມດ້ວຍນົມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະເຂັ້ມຂົ້ນ.
5. ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນ biscuit crocheted, ແຊ່ນ້ໍາຄີມແລະສົ່ງມັນກັບຄວາມເຢັນສໍາລັບການແຊ່.
6. ໃສ່ນ້ໍານົມຂົ້ນທີ່ມີຕົ້ມຂົ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດ decorate dessert ກັບສີຄີມ, ເລດແລະ toppings ຫວານອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ.