ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນລາຍລະອຽດໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມ, ແລະການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫລືເຫັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມສຸກ.
Buckwheat ກັບຊີ້ນໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ຂອງສາມ pots:
- ຫມູຫລືເນື້ອ - 650 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 190 ກໍາ
- carrots-190 g
- ຂະຫນົມປັງ - 300 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ໃບ laurel - 3 ຊິ້ນ;
- ຣາວກັບແກະຫມາກພິກຫວານ - 6 ຊິ້ນ
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາເຮັດແມ່ນການກະກຽມຊີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເອົາໃຈໃສ່ຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເຕົາອົບ, ງາມນ້ໍາຜັກເລັກຫນ້ອຍ, ອົບອຸ່ນມັນດີແລະສີນ້ໍາຕ່ອນຊີ້ນສຸດຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງຈາກທັງຫມົດ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກ່ຽວກັບ pots, ແລະໃນແຊ່ frying ທີ່ພວກເຮົາສົ່ງກ່ອນລ້າງ, peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື carrots ຊິ້ນເລັກ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກເລັ່ນຖືກຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວເພື່ອເປັນສີແດງ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ, ຈີກຜົ້ງຜັກຫົມຜັກບົ່ວແລະວາງໄວ້ໃນຊີ້ນໃນຫມໍ້. ມີພວກເຮົາສົ່ງ carrots ruddy.
ໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນແມ່ນ savored ກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາ, ໃນຫມໍ້ແຕ່ລະພວກເຮົາຖິ້ມໃບ laurel ເປັນ, ສອງ peas ຂອງ pepper ຫວານ, clove ຜັກທຽມປອກເປືອກແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍໄວ້ໃນ lids ໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ສູງເຖິງ 210 ອົງສາແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ມີຜັກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາຄັດແລະລ້າງ buckwheat ແລະຄວາມເຕັມໃຈຂອງຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຫມໍ້ນຶ່ງສໍາລັບ 100 ກຼາມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຫຼືນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອມັນຈະກວມເອົາຂີ້ເຫຍື້ອແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການປົນກັນ, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາແລະກໍານົດມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນລະບົບອຸນຫະພູມດຽວກັນອີກ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາຜ່ານໄປ, ປິດເຕົາອົບແລະອອກຈາກຫມໍ້ອີກ 20 ນາທີ.
ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ buckwheat ຈະແຕ່ງກິນ, ສະແຫວງຫາກິ່ນຫອມແລະ, ແນ່ນອນ, ຈະກະລຸນາທ່ານດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະກິ່ນຫອມ incredible.
ໄກ່ກັບ buckwheat ແລະເຫັດໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ຂອງສາມ pots:
- ເນື້ອໄກ່ - 650 ກໍາ;
- ເຫັດ - 350-400 g;
- ຜັກບົ່ວ - 130 ກໍາ
- carrots-130 g
- ແກ້ວ buckwheat - 210 g
- ໃບ laurel (ທາງເລືອກ) - 3 ຊິ້ນ;
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ຜັກໄກ່ຖືກລ້າງ, ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ຟັກຊີ້ນດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກດໍາ, ດິນ, ເມັດອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການແລະສີນ້ໍາຕານນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ຈົນກ່ວາມັນເປັນສີຂຽວງາມ.
ສໍາລັບແຊ່ອື່ນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກັບເຕົານ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາທໍາອິດໄດ້ແຜ່ຜັກຫອມແລະຜັກໆ, ຊ່ວຍປະຢັດມັນໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສແລະເພີ່ມແຄລັດຜ່ານກະດາດຫຼືຕັດເປັນເຟືອງ. ຜັກຜັກຂົ້ວກັນເປັນເວລາສອງສາມນາທີ, ແລະເພີ່ມເຫັດກ່ອນແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາທີ່ມະຫາຊົນກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະດິນ pepper. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດອື່ນໆໃຫ້ເລືອກແລະລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກເມັດສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້
ປະສົມເຫັດແລະໄກ່ຖານ, ແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນ, ຈັດວາງອອກໃນ pots ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນແຕ່ລະຄົນຕາມຄວາມປາຖະຫນາ, ຫນຶ່ງ laurushka. ແກ້ວ Buckwheat, ພວກເຮົາລ້າງດີແລະຕື່ມຂໍ້ມູນມັນດ້ວຍຫມໍ້, ວາງໃນແຕ່ລະ 1/3 ຂອງທັງຫມົດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນກັບນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ແຫຼວຫຸ້ມໃຫ້ກວມເອົາ croup. ເພີ່ມເກືອ, ດິນເຜົາສີດໍາ, ກວມເອົາຫມໍ້ທີ່ມີ lids ແລະກໍານົດໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 185 ອົງສາສໍາລັບສາມສິບນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຂອງແຫຼວທີ່ຫາຍໄປຫມົດ.