ຫນ້າທໍາອິດເຮັດສີຂາວ

Belyashi - ອາຫານ, ແນ່ນອນ, ສູງໃນພະລັງງານ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ວິທີການແຕ່ງກິນ Belyasha ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.

ສູດສໍາລັບ homemade belaya ກັບຊີ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

ການກະກຽມ

ການກະກຽມສີຂາວຢູ່ເຮືອນຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກຽມການທົດສອບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນ kefir ກັບນົມ, ຕື່ມໄຂ່ແລະທັງຫມົດນີ້ whisk ມີ halo ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເນດ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ stir. ຄ່ອຍໆພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. dough ຄວນອອກມາ mildly. ໃນທີ່ສຸດ, ຊ້າຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຜ້າ, ແລະພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຕົວເຮົາເອງ: ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວ. ແລະວ່າອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນມີນ້ໍາຫຼາຍ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ. ແລະທ່ານສາມາດບິດມັນໃສ່ຫມໍ້ເນື້ອ. ພວກເຮົາສົມທົບກັບຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບ Beljashi: ພວກເຮົາແບ່ງ dough ເປັນ 4 ສ່ວນ. ພວກເຂົາແຕ່ລະຖືກສ້າງຂຶ້ນເປັນມັດແລະພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນ. ພວກເຂົາແຕ່ລະແມ່ນຫັນເປັນ cake ແປ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມໃສ່ກາງແລະປະກອບເປັນ belyash ໄດ້. ທ່ານສາມາດອອກຈາກກາງເປີດໄດ້. ໃນເຕົາ frying ງາມນ້ໍາ sunflower (billets ຄວນຈະຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ) ແລະ fry belyasha ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

Lazy homemade whites - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ໃນ kefir ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ເນດໂຊດາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອ. Stirring ແລະ 5 ນາທີທີ່ຈະຢືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ flour ແປ້ງແລະປະສົມ. ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກ dough ສໍາລັບ pancakes ໄດ້. ຜັດຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະປະສົມ. ຕື່ມການຊີ້ນແຮ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະກະຕຸ້ນ. ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດ, ໃຫ້ຮ້ອນມັນ, ຂະຫຍາຍແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. Fry ຈາກທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

Belyashi ຈາກເດີ່ນເມັດເຊື້ອລາ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

ສໍາລັບ stuffing:

ການກະກຽມ

ໃນນ້ໍາອຸ່ນພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານ, ເຊື້ອລາແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນການຜະສົມຜະສານຜົນ, ພວກເຮົາກະກຽມປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງແປ້ງແລະປະສົມກັບມະຫາຊົນຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ຜົນໄດ້ຮັບ opaque ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຈະມາເຖິງພາຍໃນ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, sift flour ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະປົນ dough ອ່ອນ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍ napkin ຊຸ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ໄປສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາເຖິງ 2 ຄັ້ງ, ພວກເຮົາ knead ມັນດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາແລະແບ່ງມັນເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ພວກເຮົາສ້າງ cake ຈາກພວກເຂົາ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຊີ້ນຮ່ວມກັນກັບຜັກບົ່ວແມ່ນບິດໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນ, ເກືອ, pepper ແລະ stir. ໃນໃຈກາງຂອງ cake ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ stuffing ພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ແຄມແລະໃຫ້ຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ມີຄວາມສຸກ. Fry belaya ໃນນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາສີແດງ.