Lavash ແມ່ນ ຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ກັບຊີ້ນແລະອາຫານອື່ນໆ. ແລະຍັງມາຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກຽມອາຫານທີ່ມີອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນທີ່ມີລົດຊາດຫວານເຊິ່ງຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບ sandwiches ປະກະຕິ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານບາງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຈາກເຂົ້າຈີ່ pita.
ອາຫານວ່າງຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງ lavash - 3 ໃບ;
- ເນີຍແຂງປະສົມກັບ ham - 400 g;
- ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- dill-30 g
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ສ່ວນທີ່ເປັນສີຂາວຂອງ leeks ແລະເຫັດແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາທໍາອິດເອົາຜັກບົ່ວ, ແລ້ວເພີ່ມເຫັດ. ເອົາຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່, ແຊບແລະແຕ່ງກິນໃນ 15 ນາທີ. ໃນດ້ານເທິງໃສ່ແຜ່ນທີສອງຂອງ lavash, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ cheese, ແລະສຸດເຫັດເທິງມີຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາແຜ່ນທີສາມຂອງ lavash, ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບ dill. ພວກເຮົາພັບມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດ, ຫໍ່ມັນໃນຮູບອາຫານແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕັດມ້ວນເປັນພາກສ່ວນຕ່າງໆ - ເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມລ້າງແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານຫວ່າງຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ກັບປາແຊນມອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 200 g;
- ຜ້າຝ້າຍບາງ - 1 ແຜ່ນ;
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- dill-1 bunch
ການກະກຽມ
ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ແຫ້ງ, ແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັດມັນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ມັນກັບເນີຍແຂງແລະປົນກັນໄດ້ດີ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າມັນມະເຂືອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຈາກ lavash ແລະປົກຄຸມດ້ວຍເຄິ່ງທີ່ສອງ. ຂັ້ນຕອນບາງໆຂອງແຊນມອນເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໃສ່ເຂົ້າຈີ່ pita ເທິງ. ມ້ວນມ້ວນແລະຕັດມັນອອກເປັນບາງສ່ວນ.
ອາຫານຫວ່າງຈາກອາຫານອາເມລິກາກັບໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງ lavash - 3 ໃບ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 300 ກໍາ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມເຂົ້າ ຈີ່ໄກ່ , ຂຸດມັນ, ຕື່ມຊີດຄີມ, mayonnaise ແລະປົນກັນດີ. ແຜ່ນສັງລວມນໍ້າມັນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກເຂົ້າຈີ່ pita, ມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 2 ຊຕມກ້ວາງແລະໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາ crust ເປັນ crust ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານຫວ່າງແບບບຸຟເຟ່ໃນເຂົ້າຈີ່ pita
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາເມລິກາ lavash - 1 ສິ້ນ;
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 150 g;
- ham-150 g
- ເນີຍແຂງ fused - 150 g
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເມັດສີຂຽວຂຸ່ນ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແຕງຂີ້ເຜີ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ. Lavash ແມ່ນມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລະສະກັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະແຕງເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າຈີ່ pita, ເຮັດໃຫ້ສ່ວນຫນຶ່ງເປັນມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນມ້ວນ. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ແລ້ວເອົາມັນອອກແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
ຮ້ອນ appetizer lavash
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາເມລິກາ lavash - 6 ແຜ່ນ;
- ກະເພາະອາຫານໄກ່ - 200 ກຼາມ
- ຫົວໃຈໄກ່ - 200 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- onion green
- dill
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ກ້າມຊີ້ນໄກ່ແລະຫົວໃຈຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ງາມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກໂມ. ເນີຍແຂງສາມທີ່ສຸດ grater ດີ. ໃນໄຂ່ພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ຫົວໃຈທີ່ປວດກັບອາຈຽນ, ສີຂຽວ, ເນີຍແຂງ, ຊຸ້ມ. ຜັກບົ່ວ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດແລະປົນກັນດີ. ແຜ່ນໃບເມັດ pita ຖືກຕັດໃນສາມຫຼ່ຽມ.
ໃນສ່ວນໃຫຍ່, ໃຫ້ໃສ່ຖົງເລັກແລະມ້ວນມ້ວນ. ປາຍຈະຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ. ຈອກໃຫ້ພວກເຂົາໃນປະລິມານນ້ໍາມັນຜັກຫລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍມ້ວນໃສ່ຫນານເຈ້ຍເພື່ອ stack ໄຂມັນເກີນ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກເຂົາດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.