ໃນການຊອກຫາຂອງ desserts ສາມາດກິນໄດ້ງ່າຍ, ມີປະໂຫຍດແລະຕ່ໍາພະລັງງານ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສູນເສຍໃນບັນດາສູດທີ່ມີຈໍານວນ huge ຂອງຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງຫຼື delicacies, ບໍ່ສະບາຍແລະການໃຊ້ພະລັງງານໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຂອງ dessert ທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາແພງ, ເຊິ່ງຈະມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອໃນເວລາທີ່ struggle ສໍາລັບການປະສົມກົມກຽວ.
ຫມາກໂປມຕົ້ມກັບເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 55 ກໍາ
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- ນ້ໍາ 60 ມົນ
- asterisk
- cloves - 4 ຕາບ;
- 2 ໄມ້ໄຜ່ໄມ້ ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 210 g.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກໍານົດເຕົາອົບເພື່ອຄວາມອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 200 ° C, ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຫມາກໂປມ. ຕັດສ່ວນສາມຂອງປາຍຫມາກແລະໃຊ້ມີດຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຕັດອອກຈາກແກ່ນທີ່ມີແກ່ນ, ເຮັດໃຫ້ປາຍຂອງຫມາກໂປມຄົງ - ມັນຈະຖືທັງຫມົດ. ປົນເນີຍແຂງກະປ໋ອງກັບບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງແລະແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແກນຮູ. ພວກເຮົາກວມເອົາຫມາກໂປມດ້ວຍການຕັດຍອດແລະເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດປ້ອນເຂົ້າ. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້ຖືກປະສົມກັບນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ, ໃຫ້ແຫຼວລົງໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດໃນມັນ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຫມາກໂປມທີ່ມີຫມາກຂີ້ຊີຕົ້ມສໍາລັບ 40-45 ນາທີແລະໃຫ້ຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໂປມ baked ກັບເນີຍແຂງ cottage
ການຈື່ຈໍາຫມາກໂປມ baked, ທ່ານບໍ່ສາມາດຍົກເວັ້ນຈາກສູດການເພີ່ມເຕີມຄລາສສິກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນບັນດາຫລັງອາດຈະປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ຍັງແກ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງ. ນອກຈາກຜັກບົ່ວແລະຫມາກນາວທີ່ມີຢູ່ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ apricots ແຫ້ງກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງແລະຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງ, ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ນັບແຄລໍລີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂກເລດໂກດຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 110 ກໍາ;
- sugar-45 g
- ມືດຂອງ raisins ເປັນ ;
- ເປັນມືດຂອງຫມາກໂມ້;
- honey-40 g
- ດິນໄຄ - 3 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກໍານົດເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° C. ຖ້າຫາກວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະອອກ raisins ທໍາອິດ, ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໂປມໂດຍການຕັດອອກຫຼັກ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ດ້ານລຸ່ມ untouched. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດເຂົ້າຫນົມຫວານດ້ວຍຫນອກແລະປະສົມກັບຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ, ຜັກທຽມໄຄ. ຂີ້ຝຸ່ນເກັບໃນຫມາກໂປມເຕັມໄປດ້ວຍການຫຸ້ມຄີມ, ແລະເອົາຫມາກໄມ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະວາງຢູ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມປາຖະຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດເລື້ມຄືນຫມາກໂປມສູດນີ້ທີ່ມີເນີຍແຂງເຮືອນຄົວສາມາດຢູ່ໃນ microwave ຫຼື multivark: ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ຫມາກໂປມຄວນໄດ້ຮັບການ baked ທໍາອິດໃນ 3 ນາທີໃນຄວາມສາມາດສູງສຸດໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມີເນີຍແຂງໃນເຮືອນຄົວ, ແລະໃນຄັ້ງທີສອງ - ໃຫ້ "ກິນ" ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະເອົາຫມາກໂປມໃຫ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບອີກ 30 ນາທີໃນ "ອົບອຸ່ນ".
ແອບເປີ້ນທີ່ມີເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ
ຖ້າກ່ອນການປາກເວົ້ານີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບແອບເປີ້ນທີ່ເຜັດກັບເນີຍແຂງທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສູດທີ່ພວກເຮົາຈະປະດິດສະບຽງອາຫານ, ປ່ຽນກັນປະສົມປະສານຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ casserole ງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 120 g;
- ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
- ນົມ - 60 ມລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-15 g
- apple-200 g
- ນ້ໍາຈືດ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ທີ່ມີ, ປະສົມກັບ curd ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນ granular ເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜ່ານມັນໂດຍຜ່ານການຫຼົ່ນລົງ, ຫຼືຫັນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປູນນ້ໍາທີ່ homogeneous. ປົນເນີຍແຂງກະປ໋ອງດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ນົມແລະໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສໍາລັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຕື່ມຫນຶ່ງຫຼືສອງບ່ວງແປ້ງ. ຄວາມສອດຄ້ອງທັງຫມົດຂອງມະຫາຊົນບໍ່ຄວນຈະມີຫຼາຍກ່ວາຂອງຄີມສົ້ມໄຂມັນ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງເລັກນ້ອຍ: ເອົາຫມາກໂປມດ້ວຍແຜ່ນບາງໆກ່ອນທີ່ຈະເອົາແກນອອກມາຈາກພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊິ້ນໃຫ້ກັບນ້ໍາຈືດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຂື້ນ.
ຈັດແຈງຂະຫນົມຂົມໃນຈານອາຫານ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ, ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານໂຊກຮ້າຍ, ຫຼືເຮັດແບບຟອມຕ່າງໆ. casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກໂປມຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ 220 ° C.