ອາຫານຫວ່າງແມ່ນອົງປະກອບເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນອາຫານຫຼັກທີ່ມີ dessert ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ດີຮັບປະກັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ບໍ່ສໍາເລັດຜົນກັບອາຫານ, ແລະດ້ວຍຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜູ້ກິນ.
ການຮັບປະກັນທີ່ຈະຕີເປົ້າຫມາຍທີ່ມີອາຫານທີ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະສົບການສາມາດເລືອກອາຫານຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີຢູ່ແລະຮັກແພງໂດຍສ່ວນໃຫຍ່, ເຊິ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄັດລັບພິເສດໃນການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານແລະສາມາດກາຍເປັນ stuffed ກັບ pepper ເນີຍແຂງ cottage.
ຫມາກພ້າວໃສ່ກັບເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 1 1/2 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຫວານຫວານ - 8-10 ຊິ້ນ;
- ໃບຫອມ - 1 ມື;
- parsley-1 handful
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຖົ່ວດິນ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນອາຫານເລິກ, ປະສົມເຂົ້າ ໂອດ ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍາແລະມັນເບີ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປ່ຽນການຕື່ມໃສ່ເຂົ້າຜຸພັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫຼືຊຸດທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຂອບຂອງທີ່ຖືກຕັດ.
ເມັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດຍອດຈາກພວກມັນແລະເອົາເມັດ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະເພາະອາຫານໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖອກທ້ອງ, ແລະລ້າງອາຫານວ່າງທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກຕັດ.
ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- cottage cheese - 1 item
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- Parmesan ຮູ້ຈັກ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- basil-1 handful
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- peppers jalapeno-10-15 pcs
ການກະກຽມ
ຫຍ້າ Cottage ຜັກທຽມກັບໄຂ່ຫນຶ່ງ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ basil ປວດ. ຂະຫນົມ Cottage ມະຫາຊົນເພື່ອລົດຊາດລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຫມາກພິກແມ່ນຖືກຕັດອອກໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເອົາເມັດອອກຈາກພວກມັນ, ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫຼັກແກນທີ່ມີຕ່ອນ.
ໃສ່ແກງໃນເຕົາອົບພາຍໃຕ້ແກງຈົນກ່ວາປະສົມເຂົ້າໂອດຂີ້ເຜີ້ງປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຄືອບສີທອງທີ່ອ່ອນ.
ຫມາກພ້າວທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງແລະຜັກທຽມ
ພັດລົມຂອງຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຮ້ອນສາມາດ bake peppers ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພຽງແຕ່ 10-15 ນາທີແລະອາຫານພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກສູດທີ່ມີຫມາກພິກ jalapeno, ແຕ່ພວກມັນສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍຫມາກພິກຫວານງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 3/4;
- ເນີຍແຂງແບ້ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- cheese asiago - 1/4 of a century
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- bread breading
- Bulgarian pepper
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, whisk ຮ່ວມກັນທັງສອງປະເພດຂອງເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ cottage. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ຜ່ານຫນັງສືພິມ, ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາເອົາເຫັດຈາກຫມາກເມັດອອກຈາກແກ່ນ, ລ້າງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ. ຈາກດ້ານເທິງ, ລ້າງແກງເຮືອນແກ້ວດ້ວຍ breadcrumbs ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ເອົາອາຫານໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 10-15 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ pepper Bulgarian stuffed ກັບເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- ພິກໄທບູ - 3-4 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ romano - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- sausage homemade - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ -5 ທຽມ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1/2 ລໍາ.
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດ້ວຍຫມາກພິກຕັດຍອດແລະເອົາເມັດຈາກພວກມັນ. ຕັດປາຍຍອດຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ປະສົມກັບເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມກັບຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ເມັດແລະເກືອ. ໄສ້ກອກທໍາອິດຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກແກະ, ແລະຈືນກັບຜັກທຽມຫອມຈົນເຖິງທອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຫລົ້າແວງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມົດໄປ.
ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນແຮ່ທາດ, ໃນເຕົາອົບ frying ແຍກຕ່າງຫາກທ່ານສາມາດ fry ເຫັດມີຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຮ່ວມກັນກັບຊີ້ນ. ສະຫນຸກສະຫນານເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກທີ່ຮວບຮວມ, ປະສົມກັບການປະສົມຊາຂີ້ເຜີ້ງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຝາພາຍໃນກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ໃກ້ຊິດກັນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບ, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.