ເນີຍແຂງແມ່ນມີລົດຊາດແລະໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ແນ່ນອນ. ແລະລາວສາມາດໃຫ້ອາຫານລົດຊາດເປັນເອກະລັກ. ສູດທີ່ສາມາດເຮັດຈາກເນີຍແຂງ, ລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ spaghetti ກັບເນີຍແຂງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-280 g
- ເນີຍ - 120 ກໍາ
- ມັນເບີທໍາມະຊາດ - 50 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
Spaghetti ຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຈາກນັ້ນລ້າງນ້ໍາ. ພວກເຮົາ້ໍາຕົ້ມມັນໃນນໍ້າຫອມ, ແຜ່ກະຈາຍ spaghetti ແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນພາກສ່ວນ, pritrushivayem ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໂທຫາທຸກຄົນກັບຕາຕະລາງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງມີເນີຍແຂງ melted?
ສ່ວນປະກອບ:
- vermicelli-100 g
- carrots-120 g
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ເມັດ.
- ຄີມເນີຍ - 180 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 40 ມລ;
- pepper
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາກໍາຈັດມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສົ່ງໃຫ້ແກງ. ພວກເຮົາຍັງຖິ້ມ vermicelli, diced cheese cake ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງກັບລົດຊາດ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ aubergines ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- medium aubergines-2 pcs
- mayonnaise
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- ສີຂຽວ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
Eggplant ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ. ແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຂົາຖືກລ້າງດ້ວຍເກືອແລະພວກເຮົານອນລົງໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະຈາຍພວກມັນເຂົ້າໃນເຕົາຂັດແລະຂຸດພວກມັນຈົນກ່ວາພວກມັນມີນ້ໍາມັນຫອມ. ສໍາລັບແຕ່ລະສິ້ນ, ເອົາຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ chopped, mayonnaise. ດ້ານເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ກວມເອົາເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າເນີຍແຂງຂັດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pie ກັບເນີຍແຂງໄດ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງແຂງ - 280 ກຼາມ;
- ຄີມ 22% - 200 ມົນ
- flour ຂອງ wheat ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ - 180 g;
- ນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດຄີມ - 130 ກໍາ;
- ຄີມສົ້ມ 20% - 70 ກໍາ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - 30 g;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປອນທາດແປ້ງດ້ວຍມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ຄີມສົ້ມ, ຈົມນ້ໍາເກືອແລະຂັດແປ້ງ. ພວກເຮົາເອົາມັນອອກໃນເຢັນ. ພວກເຮົາໃນເວລານີ້ grind cheese ກັບ grater ແລະປົນມັນກັບ 20 g ຂອງ flour. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ດ້ວຍສີຄີມ, ມະຫາຊົນ podsalivaem ແລະ pepper. ຕື່ມການເນີຍແຂງ, ຟັກຫອມແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກ dough, roll ມັນເຂົ້າໄປໃນວົງເປັນເລັກນ້ອຍກ່ວາຂະຫນາດຂອງ mold ໄດ້, ການໂອນມັນກັບມັນແລະສ້າງທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມະຫາຊົນເນີຍແຂງຈາກດ້ານເທິງດ້ວຍສີຂຽວແລະກິນເບັງປະມານ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບອຸ່ນປານກາງ. ເພີດເພີນກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ!