ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດທີ່ມີສັດປີກຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ຄວາຍພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເມັດໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມເພີ່ມອາຫານວ່າງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ຍັງເປັນກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຮ້ານອາຫານສະຫຼັດຕ່າງໆທີ່ມີໄກ່ແລະເຫັດທີ່ມີນ້ໍານົມຂົມສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເກັບເອົາບາງທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດໃນວັດສະດຸຫນຶ່ງເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງທ່ານ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນແລະເຫັດ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງງ່າຍເລັກຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ເນີຍແຂງ, ແກ່ນດອກໄມ້ແລະດອກກຸນແຈ, ບໍ່ແມ່ນດ້ວຍ mayonnaise ປົກກະຕິຫຼືປະສົມກັບຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ປະສົມຂອງສະຫຼັດ - 2 ມື;
- ເລັ່ນເຊີລີ່ - 85 ກໍາ
- ຜົງຟັກ - 115 ກໍາ
- ແກງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ - 2-3 ເມັດ.
- mozzarella cheese-90 g
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ມືຂອງສີຂຽວ arugula;
- ແກ່ນ sunflower (peeled) - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 15 ມລ;
- 1/2 ນ້ໍາພິກ
- Parmesan-35 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 55 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃບສະຫຼັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາສະຫຼັດແລະປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດຫມາກໄມ້ແລະຕ່ອນຂອງໂມຊາໂມໂຊລ່າອ່ອນໆ. ເອົາເປືອກອອກຈາກແກງໄກ່, ເອົາເນື້ອຫນັງອອກຈາກກະດູກແລະຕັດເສັ້ນໃຍ. ເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນຂອງນົກຊະນິດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ສໍາລັບຊອດໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ໃຫ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈາກບັນຊີລາຍຊື່ແລະ whip ຢູ່ທີ່ພະລັງງານສູງສຸດຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງດຽວ. ຊີແຊນກັບລົດຊາດແລະຮັບໃຊ້ອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສູດອາຫານກັບໄກ່ແລະເຫັດ
ເຖິງແມ່ນວ່າຄໍາສູດນີ້ປະກອບດ້ວຍເນື້ອໄກ່, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເສີມຂະຫຍາຍສະຫຼັດດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ (ສູບ) - 340 g;
- ຖົ່ວປະດັບຖົ່ວ - 175 ກໍາ
- ແຕງເກືອ - 65 ກຼາມ;
- ໂກນຫນຽວ - 85 ກໍາ;
- ແຊ່ແຂໍງກະປ໋ອງ - 140 ກໍາ
- mayonnaise ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ລ້າງສານອາຫານທີ່ເກີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ. ຖອດຫມາກ fillet ອອກເປັນເສັ້ນໄຍ. ຖ້າເຫັດໃຊ້ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຫຼາຍ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນແລະສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່, ເຫັດແລະຊອດແຕງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງໄດ້ໂດຍການວາງສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນແລະເພີ່ມບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີໄຂ່ຕົ້ມແລະ chip, ທ່ານຈະມີການປ່ຽນແປງໃຫມ່ຂອງສະຫຼັດ "Sunflower" ກັບໄກ່ແລະເຫັດ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່ເຜັດແລະເຫັດຂົ້ວ
ສະຫຼັດຮ້ອນນີ້ສົດໃສສາມາດກາຍເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງເປັນສະດວກທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໂດຍການຫໍ່ມັນດ້ວຍ lavash ຫຼືໃບສະຫຼັດຂະຫນາດໃຫຍ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຄວາຍ - 310 g;
- ຫວານຫວານ - 85 ກໍາ;
- ແຕງສົດ - 110 ກໍາ;
- ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 45 g
- ມະເລັງ - 210 ກໍາ
- ນົມສົ້ມ - 55 ມລ;
- mayonnaise-15 ml
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 5 ມລ;
- Mustard ຫວານ - 10 ມລ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 5 ມລ.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດຕັດແລະຊ່ວຍປະຢັດເຫັດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຈາກພວກມັນຖືກ evaporated ຫມົດ. ຂຸດຜັກທັງຫມົດໃນວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໂດຍການປຽບທຽບ, ເຮັດແບບດຽວກັນກັບໄກ່. ສໍາລັບ dressing, ສົມທົບນົມສົ້ມກັບ mustard, ສົ້ມ, mayonnaise ແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ຕື່ມການ pinch ຂອງເກືອ. ລະດູການສະຫຼັດແລະຮັບໃຊ້ອາຫານຫວ່າງກັບຕາຕະລາງໃນທັນທີ.
ສະຫຼັດຊັ້ນມີໄກ່ແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ - 320 ກໍາ;
- ຫົວມັນຕົ້ນ - 130 ກໍາ
- carrots-145 g
- ມະເລັງ - 370 ກໍາ
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- mayonnaise-180 ມົນ
- ຄີມສົ້ມ - 45 ມົນ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວຂອງ dill - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເອົາຜັກເພື່ອແຕ່ງກິນໂດຍກົງໃນຜິວຫນັງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ແລະເຫັດຈະຊ່ວຍຫາຍໃຈກ່ອນທີ່ຈະດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ. ຜັກຕົ້ມຕົ້ມຂັດຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນແບບດຽວກັນ, ແລະໄກ່. ເຊື່ອມຕໍ່ກັບສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສ່ອງສະຫວ່າງຮ່ວມກັນ. ເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍຊັ້ນສ່ວນປະກອບໂດຍຊັ້ນ, promazyvaya ຊັ້ນແຕ່ລະຊອດ.