ບັນດາປະເທດໃນທະວີບ Mediterranean ມີຊື່ສຽງສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດ. ສະຫຼັດກເຣັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນເມັດຂອງ cuisine Mediterranean. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ salad ກເຣັກ ແມ່ນບໍ່ສູງ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານໂພຊະນາການ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Salad ກເຣັກ
ນັບຕັ້ງແຕ່ສະຫຼັດກເຣັກປະກອບມີຜັກສົດ (ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກຫວານ, ຜັກບົ່ວ), ສີຂຽວສະຫລັດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກໄມ້ສີດໍາ, ອາຫານນີ້ມີປະລິມານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ສະຫຼັດກເຣັກສົມບູນແບບແລະເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານນີ້ແຫ້ງຢ່າງສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ພະລັງງານ, ແຕ່ບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນັກໃນກະເພາະອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດກເຣັກມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່. ອາຊິດໂຟລິກໃຫຍ່ໃນສະຫຼັດຊ່ວຍເພີ່ມການປ່ອຍຕົວ endorphins - ຮໍໂມນຂອງຄວາມສຸກ.
ມີແຄລໍລີ່ຈໍານວນຫລາຍໃນສະຫລັດກີກ?
ຄາລາໂອເກະ "ຫນັກ" ທີ່ສຸດໃນສະຫຼັດກເຣັກແມ່ນສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: brynza, ນ້ໍາມັນອວບແລະ olives. ໃນການບໍລິໂພກສະຫຼັດ 100 ກຼາມພວກເຂົາມີປະມານ 60 kcal, ໃນຂະນະທີ່ໂດຍທົ່ວໄປໃນປະລິມານ caloric ຂອງ salad ກເຣັກກັບມັນເບີ, brynza ແລະ olives ແມ່ນ 87 kcal.
ການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອຫາພະລັງງານຂອງສະຫຼັດກເຣັກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກວ່າມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນທາດແຄນຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນຂອງນ້ໍາມັນ, ພວກເຂົາສາມາດຕື່ມສະຫຼັດຈາກສະບູ່. ດ້ວຍວິທີນີ້, ນ້ໍາມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສະຖຽນລະພາບ, ແລະມັນຕ້ອງການຫຼາຍຫນ້ອຍ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ caloric ເນື່ອງຈາກ brynza, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ suluguni ກັບສະຫຼັດເຣັກໄດ້. ປະລິມານ Caloric ຂອງເນີຍແຂງນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ 240, ແທນທີ່ຈະ 600 kcal ສໍາລັບເນີຍແຂງຈາກເນີຍແຂງແກະ. ແລະວ່າລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງໃນສະຫຼັດໄດ້ຮູ້ສຶກເຂັ້ມແຂງ, ມັນສາມາດຖືກປະສົມກັບຜັກທຽມຟັກ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານ.
Greek Slimming Salad
ສະຫຼັດກເຣັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານທະເລເມດິເຕີເລນຽນ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ
- ອາຫານເຊົ້າ - ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ , ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເນີຍແຂງ (ເລືອກ 1-2 ຜະລິດຕະພັນ);
- ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ - ມືຂອງຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໂປ໊ (ເລືອກ 1 ຜະລິດຕະພັນ);
- ອາຫານຄ່ໍາ - ສະຫຼັດກເຣັກ, stew ຜັກແລະນົມໄກ່;
- ຄ່ໍາຊ້ໍາ - ເຮືອນຄົວເນີຍແຂງ, 2 ຫມາກໄມ້, ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ (ເລືອກ 1 ຜະລິດຕະພັນ);
- ຄ່ໍາ - ສະຫຼັດກເຣັກ, ເຂົ້າ, ປາຕົ້ມ.
ຖືກຫ້າມດ້ວຍອາຫານ Mediterranean ຂອງໄຂມັນ, ເກືອ, ຫວານແລະ flour, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ້ໍາຕານ. ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນແນະນໍາ: ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຊີ້ນໄກ່, ປາ, ເຂົ້າ, ຜັກຂຽວ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ວັນທີ, ເນີຍ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກໂມ.