ຖ້າທ່ານວາງແຜນປະຊຸມສະຫລອງບຸນຫລືທ່ານພຽງແຕ່ລໍຖ້າການມາຮອດຂອງແຂກແລະບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດຫຍັງແລະປະຫລາດໃຈ, ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານແນ່ນອນຈະຊ່ວຍໃຫ້ ສະຫຼັດທີ່ ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ ທີ່ມີຕັບ ແລະແຕງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍແຕງແລະຕົ້ມແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 5 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- bulb-5 pcs
- olive mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຕັບໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດຮູບເງົາທີ່ເກີນ, ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ເພີ່ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າກຽມພ້ອມສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັບຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບ 10 ນາທີ. ແຕງດອງຖືກ ປວດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ປະຈຸບັນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, pepper ແລະເພີ່ມ mayonnaise ໂອ້ຍ. ຕົ້ມດີແລະໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດພ້ອມກັບໂຕະ.
ສະຫຼັດຕັບໄກ່ກັບແຕງດອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 350 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 200 g;
- carrots-4 pcs
- bulb-2 pieces
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດຕົ້ມຕັບໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຕັດມັນດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ແຕງກວມເອົາລະອຽດອ່ອນ. Carrots ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຮາກທີ່ຖືກຕັດອອກຈາກເສັ້ນທາງເສັ້ນຜ່ານໄປສູ່ທອງໃນນ້ໍາມັນ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ອະນາໄມ, ພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. ກະຮອກຫມູໄດ້ຖືກຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະໂຍນອອກເພື່ອປະດັບເຄື່ອງສະຫຼັດ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກະແຈກກະຈາຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ: ຕັບເລັກນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແຕງ, ແຄລອດແລະກະຮອກ. ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແມ່ນ blotted ມີ mayonnaise ແລະ repeat ລໍາດັບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຊາຕານພ້ອມແລ້ວທີ່ໄດ້ຮັບການຕົບແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເຍົາ, ພວກເຮົາກໍາຈັດອາຫານໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ແຊບທີ່ມີແຕງຢູ່ເທິງໂຕະ.
ສະຫລັດຕັບກັບຫມາກແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 200 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຕັບ cod ປະສົມກະປ໋ອງ - 200 g
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ລ້າງເຂົ້າຫຼາຍຄັ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກປຸງແຕ່ງແຂງ, ຕົ້ມ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕງສົດ, ຂັດງາມດ້ວຍຜັກບົ່ວທອດ. ຈາກຕັບຕັບ, ເຂົ້ານ້ໍາມັນເກີນ, ແລະຕັບຕັບຕັບຕັບ.
ເມື່ອສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກກະກຽມ, ເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍຊັ້ນສະຫຼັດໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຂົ້າທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັບ, ຜັກບົ່ວ, ເຖິງແມ່ນ layer ຂອງ mayonnaise, ໄຂ່, ແຕງແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈາກທາງເທີງ decorate ສະຫຼັດທີ່ມີ yolks ໄຂ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, ໃຫ້ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງ.