ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະຫມາກພິກຫວານເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະດູແລຮູບ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ.
ສະຫຼັດກັບຊີ້ນງົວ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
- tomato-2 pcs
- Bulgarian pepper-1 pc
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ: ບ່ວງຕົ້ມຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຫຼືແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍ. ເມັດ peppe ຫວານຫວານຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໃນວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຍ້າກໍ່ຖືກຕັດລົງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົມທົບທັງຫມົດນີ້ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ປະສົມ, ເກືອ, sprinkle ກັບ pepper ກັບລົດຊາດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກພິກ, ຊີ້ນງົວແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ - 300 ກຼາມ
- ເຫັດດອງ - 200 ກໍາ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນງົວຖືກລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງແລະຈືນໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລານີ້, ຕັດ ເຫັດມີເມັດ ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖືກອະນາໄມຈາກແກ່ນແລະຮອຍແຕກ, ແລະແຕງ cubes. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນງົວແມ່ນຂົ້ວ, ໃຫ້ມັນໃສ່ແຜ່ນແລະເຢັນມັນລົງເລັກຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ soy . Solim, pepper ອາຫານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ sprinkle ນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງສະຫຼັດດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ຫຼົ່ນເອງ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະປອກເປືອກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີແດງປູນຂາວສີແດງ - 1 ເມັດ.
- beef-500 g
- tomato-2 pcs
- ຫມາກຂີ້ດຂີ້ດ - 15 ຊິ້ນ;
- ຣາວກັບແກະກະປ໋ອງ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- bulb-2 pieces
- mayonnaise
- bow green - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ເຄື່ອງເທດ, ໃບ laurel.
ການກະກຽມ
ຈົມນ້ໍາຕານລົງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕົ້ມມັນຈົນກະທັ້ງອ່ອນໆໃນນ້ໍາຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວຫນຶ່ງຜັດ, ໃບປະສົມ, ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມແລະຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ. ຫມາກເລັ່ນແລະ pepper Bulgarian, ລ້າງ, ອະນາໄມຂອງແກ່ນແລະຊິ້ນແຄບໆ, shakers, ຕັດ gherkins ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ແລະວົງແຫວນຮຽບຮ້ອຍ.
ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມຣາວກັບແກງກະປ໋ອງ, ຕື່ມມັນໃສ່ mayonnaise, ຕື່ມເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຕະ.