ຫມູ Manna - ດີແລະບໍ່ດີ

ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກໆໄວເດັກໄດ້ໃຊ້ເວລາພາຍໃຕ້ການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ semolina, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການໂຄສະນານີ້. ແຕ່ລະບ່ວງຫມູກິນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າພໍ່ແມ່ຂອງທ່ານມີໄຊຊະນະ - "ສໍາລັບແມ່, ສໍາລັບພໍ່," ແລະເດັກນ້ອຍຫນີໄປ - ອາດແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນ? ບໍ່ມີ 100% ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ 100% ເປັນອັນຕະລາຍ, ຊີວິດ, ມັນຄ້າຍຄືມ້າເປັນ ... ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະຄິດວ່າບ່ອນທີ່ semolina ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດແລະບ່ອນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ນັ້ນແມ່ນ, ແບ່ງປັນກະດູກຂອງພວກເຮົາໃນທົ່ວເສັ້ນດ່າງ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ porridge semolina

ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງສາມາດເປັນປະໂຫຍດຈົນກວ່າທ່ານຈະກິນມັນເກີນ. ຕໍ່ໄປ, ອັນຕະລາຍເລີ່ມຕົ້ນ.

ນອກຈາກນີ້, ການນໍາໃຊ້ຫມູ semolina ແມ່ນຈະແຈ້ງ, ທີ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງຕົວທ່ານເອງ disservice ເປັນ.

ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, semolina ກາຍເປັນພະຍາດຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້. ມັນມີໂຄງປະກອບທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ ເສັ້ນໄຍທີ່ ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ (ບໍ່ຄືກັບ porridges ຫຼາຍທີ່ສຸດ). Manka envelops ອາຫານ, ປິ່ນປົວຮອຍແຕກຢູ່ໃນລໍາໄສ້, ມັນຄວນກິນກັບ gastritis ແລະແຜ, ແຕ່ວ່າໃນນ້ໍາແລະບໍ່ມີສານປຸງລົດຊາດ - ເກືອ, ນ້ໍາ, ້ໍາຕານ, ແລະອື່ນໆ.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫມາກພ້າວ semolina ເທົ່ານັ້ນ. ມັນບໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງທີ່ມັນໄດ້ຮັບການລ້ຽງໂດຍເດັກ - ຫມາກມ່ວງແມ່ນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ແລະເດັກນ້ອຍສາມາດໃຊ້ພະລັງງານທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຢ່າງໄວວາ. ຫມູນົມ Semolina ແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການເຈັບປ່ວຍແລະການປະຕິບັດງານທີ່ຮຸນແຮງ - ເນື່ອງຈາກໂຄງປະກອບການຝຸ່ນແລະມູນຄ່າພະລັງງານສູງ, manga ຖືກດູດຊຶມໄວແລະບັນເທົາຄວາມກົດດັນແລະຊຶມເສົ້າ.

ແຕ່ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາໄດ້ເຕືອນ, ກັບທຸກໆກໍລະນີຂ້າງເທິງ, ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນມີພຽງແຕ່ມີ semolina ຢູ່ໃນນ້ໍາ.

ອັນຕະລາຍຂອງ porridge semolina

ມີສ່ວນທໍາອິດຂອງວຽກງານຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ຄິດອອກ, ມີຄວາມເສຍຫາຍເທົ່ານັ້ນ.

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫຼາຍຄົນສາມາດຕິດຕໍ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ semolina, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນສັບສົນກັບມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການກັບ wheat. ແມ່ນ, semolina ແມ່ນ wheat, ແຕ່ໃນຂະບວນການຂອງມາດຕະຖານ, ການ manga ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ກາຍເປັນ "digestible ງ່າຍດາຍ", ມີທັງຫມົດທີ່ເປັນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄວ້ກັບເມັດພືດຖົ່ມ.

ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງກາຕູນແມ່ນສູງເຖິງ 0,75 ມມ, ມັນມີຫຼາຍກ່ວາເມັດເມັດ, ແຕ່ຫມາກມ່ວງແມ່ນເມັດດຽວ, ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ງກິນ semolina ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມແລະປຸງແຕ່ງໃນແປ້ງແຍກຕ່າງຫາກຂອງ flour - ລົດຊາດຈະຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ.

Manka ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ amyloid, ສະນັ້ນມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ທຸກຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆຄົນທີ່ມີບັນຫາກັບລະບົບຫາຍໃຈ. Manka ເພີ່ມຄວາມເປັນດ່າງໃນປອດ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ໂລກຫືດແລະໄອຊໍາເຮື້ອ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 2 ປີ, ເນື່ອງຈາກວ່າ semolina ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມແຄຊຽມໄດ້, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການປະສົມພັນຂອງວິຕາມິນ D, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍກັບ rickets ແລະ maldevelopment ຂອງລະບົບກະດູກ.

porridge Manna ກັບການສູນເສຍນ້ໍາ

ມີສອງເຫດຜົນທີ່ລົບລ້າງການທົບທວນຄືນທັງຫມົດຂອງການໃຊ້ຫມູ semolina ໃນເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາ.

ທໍາອິດ, ຫມາກມ່ວງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທາດແປ້ງ. ມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານແລະທຸກຄົນທີ່ຍັງຢູ່ໄກຈາກ ພະຍາດເບົາຫວານ ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານສັດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງອາຫານ. Manka - ມັນເປັນ flour!

ອັນທີສອງ, semolina ມີຫຼາຍ gluten - ສານທີ່ໄດ້ຖືກກ່າວຫາຢ່າງຮຸນແຮງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ມີການໃຊ້ສານເຄມີທີ່ບໍ່ຕໍ່ເນື່ອງ, ອາການແພ້ຢາ gluten ບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມພໍໃຈຂອງ gluten. ສານນີ້ເຮັດໃຫ້ຝາຂອງລໍາໄສ້ຕ່ໍາກວ່າ, ທໍາລາຍ villi ຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດມີອາການຖອກທ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາດເລືອດຈາງ (ຂະບວນການປະສົມປະສານຂອງສານອາຫານໃນລໍາໄສ້ໄດ້ຖືກລະເມີດ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສຸຂະພາບຕົກລົງ - ການພັດທະນາຊ້າລົງໃນເດັກນ້ອຍ, ການກາຍພັນແມ່ນໄວສູງອາຍຸ.

ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນເມັດ Semolina ແມ່ນຫນ້າເສີຍໆ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ເພາະວ່າຫມາກມ່ວງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄາຣ໌ຣາຄາສູງຫຼາຍ. ທ່ານບໍ່ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນແປ້ງ. ແລະການລ້ຽງເດັກນ້ອຍທີ່ມີຫມາກມ່ວງ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້ກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນ - ກຸ່ມນີ້ຊ່ວຍລ້າງທາດແຄຊຽມອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກະດູກ, rickets ແລະການພັດທະນາຊ້າແລະບໍ່ດີ.