ຊີ້ນຂອງຫມູ ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດ stunning. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຫອຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໂພຊະນາການອາຫານ, ແລະສ່ວນແບ່ງຂອງຊີວິດຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນຈະຍືດເຍືອດ, ມັນຈະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງຜົມ, ຜິວຫນັງແລະ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍ.
ແຕ່ວ່າມັນຍັງຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນໃຈວ່າການຄັດເລືອກທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມແລະການກະກຽມ mollusks, ຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກການນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດກາເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະສໍາລັບຫອຍໃນແກະ. ໃນບັນດາມະຫາຊົນທົ່ວໄປ, ບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມາດຕະຖານສາມາດຈັບໄດ້, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາກະເພາະອາຫານແລະເຖິງແມ່ນວ່າການເປັນພິດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຫມູ, ແກະທີ່ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກເສຍຫາຍຫຼືເປີດເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າແມງໄມ້ໃນຫອຍບໍ່ມີຊີວິດ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຖືກຕົ້ມ. ປະເພດຂອງການທົດສອບເພື່ອຢືນຢັນຄຸນນະພາບທີ່ເຫມາະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາເຢັນ. ພາຍໃນເວລາ 20 ນາທີ, ມູກທີ່ດີຄວນຈົມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະສິ່ງທີ່ເລື່ອນລົງເທິງຫນ້າດິນຕ້ອງຖືກທໍາລາຍຢ່າງໂຫດຮ້າຍ. ໃນທາງດຽວກັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດການກັບບຸກຄົນທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພົບເຫັນກໍ່ຕາມຫຼັງຈາກການຕົ້ມແມ່ນສໍາເລັດແລ້ວ.
ແລະໃນປັດຈຸບັນຫຼາຍໃນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການແລະວິທີການຫຼາຍໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອແຕ່ງກິນແກະສົດ, frozen ແລະ cooked frozen ໃນແກະແລະໂດຍບໍ່ມີພວກເຂົາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫອຍສົດແລະ frozen ໃນ Shell?
ຫຼັງຈາກການກວດກາຜະລິດຕະພັນແລະການກວດກາຄຸນນະພາບຂອງມັນ, ໃຫ້ລ້າງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກ plaque ແລະດິນຊາຍ, ໃສ່ແກະໃນຖົງແຊ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ບໍ່ຄວນຈະມີຫຼາຍຂອງແຫຼວ, ມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກວມເອົາລຸ່ມເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ນ້ໍາສາມາດປະສົມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ແລະເພີ່ມຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຈົ່ງເຮັດຫມູພາຍໃຕ້ຝາປະມານຫ້າຫາເຈັດນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຫມາກໂມທີ່ຖືກຕ້ອງຄວນເປີດ, ຊຶ່ງຈະຊີ້ບອກເຖິງຄວາມພ້ອມຂອງພວກເຂົາ.
ໃນລັກສະນະດຽວກັນການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອແລະ frozen ໃນ Shell, defreezing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອະນາຄົດໃນ regimen sparing ສຸດ shelf ລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນແລະການລ້າງດີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫອຍ frozen peeled?
ຖ້າທ່ານຊື້ mussels frozen ແລ້ວ peeled, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ defrosted ແລະຢ່າງລະອຽດ rinsed, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີຂອງບຸກຄົນໃນ shells. ຢ່າລືມການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຫຼ້າສຸດ, ອີງຕາມການ decence ຂອງຜູ້ຜະລິດແລະຫວັງວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນແລ້ວຄວາມສະອາດ. ເລື້ອຍໆເລື້ອຍໆຝູງໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຢູ່ລະຫວ່າງໃບມີເມັດທາຍ. ເຫັນດີ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານໂປດທີ່ຂັດຂວາງແຂ້ວຂອງທ່ານ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ລ້າງອອກ, ຜະລິດໄດ້ລ້າງນ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກເຕັມທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຄົນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫອຍຕົ້ມແລະແຊ່ແຂໍງ?
ຖ້າການຂຽນກ່ຽວກັບຊຸດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ໄດ້ກ່າວວ່າຫມູໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມໃນມັນ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຫຼາຍຄົນບໍ່ແນະນໍາວ່າພວກມັນຈະຕ້ອງມີການບໍາບັດຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມເພາະວ່າມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຜູ້ຜະລິດກໍ່ແຊບ. ແຕ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ
ຫອຍເປັດພ້ອມກຽມພ້ອມທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພີ່ມຊ້ອນຂອງນາວຫຼືຊອດຊື່ນຊອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທະເລຫຼືເພີ່ມເຂົ້າໃນ ສະຫຼັດ ຫຼືອາຫານອື່ນໆ. ແຕ່ພວກເຮົາຖືວ່າມັນບໍ່ຄວນແນະນໍາໃຫ້ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນອີກຕໍ່ໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານໂປດລະອຽດ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງຢາງພາລາທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະຊາດ.