ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອາຫານຕົ້ນສະບັບຈາກ zucchini, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງມັນລວມກັນດີ - ມັນເປັນເຫັດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ. ມ້ວນໄຂ່ zucchini, ແທ້ຈິງຄື ມ້ວນ eggplant, ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຊັດເຈນຊຸດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຂົາສາມາດຮັບໃຊ້ທັງຮ້ອນແລະເຢັນເປັນອາຫານວ່າງ, ໃນຄັ້ງທີສອງ, ຫຼືເປັນໄມ້ປະດັບສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ. ໃຫ້ເບິ່ງບາງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ zucchini ມ້ວນ.
ມ້ວນຂອງ courgettes ມີໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 pcs
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ketchup - ກັບລົດຊາດ;
- basil ສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເອົາຝູງແກະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂ້ານ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າຫນຽວ, ປະມານ 0.5 ຊຕມ, ໃສ່ນໍ້າມັນແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາຈັດວາງຖາດທີ່ມີເຈັ້ຽດ້ວຍເຈ້ຍແລະຈັດແຈງແຈໍກເກັດ. ພວກເຮົາສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບເຕົາອົບຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໃນ 15 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວ, ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນເກືອ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ, ສະຫຼັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປ່ອຍໃຫ້ຊີ້ນມີນ້ໍາຕານ 20 ນາທີ.
ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ກ້ານໃບຂອງໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນ, ຂັດກັບເນີຍແຂງ, ຫອຍ, ມ້ວນມ້ວນ, ແກ້ໄຂໃຫ້ກັບແກ້ວແລະເບົາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ມ້ວນຂອງ courgettes ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ - 150 ກໍາ
- zucchini-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- tomato-1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກຂີ້ຫູແມ່ນແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ຄ່ອຍໆເຮັດຄວາມສະອາດຜັກຈາກທ່ອນໄມ້ແລະຕັດແຕ່ລະແຜ່ນທີ່ປະມານ 7 ມມ - ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນກາງເທົ່ານັ້ນ. ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຖືກຕັດຕາມແລະຂົ້ວໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, fry ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ແຕ່ລະແຜ່ນຂອງ zucchini ທັງສອງດ້ານ. ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນຖືກຕົ້ມໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດລະອຽດ. ຕອນນີ້ຂໍໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ
ປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຈະແຜ່ນຂອງ courgettes folded ລະມັດລະວັງດ້ວຍມ້ວນແລະ fastened ກັບ toothpick ໄມ້. ພາຍໃນ, ໃຫ້ stuffing ແລະ sprinkle ເທິງດ້ວຍມ້ວນ zucchini ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາສົ່ງແບບຟອມນີ້ໄປໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນແລະເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາປະມານ 15 ນາທີ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດແລະໄວສາມາດຫຼິ້ນ ມ້ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ທີ່ມີການຕື່ມ zucchini.