ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃນວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະທ່ານມີຫຍັງສໍາລັບຊາ? ແນ່ນອນ, pie peach ມີກິ່ນຫອມ, ອາກາດ, ມີລົດຊາດແລະໃຫ້ປະລາດໃຈທີ່ມີຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍ jam, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ pie ທີ່ບໍ່ຢາກກິນຫນ້ອຍກວ່າທີ່ມີ jam jam.
pie ເນີຍແຂງ peach cottage
ການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງຫມາກໄມ້ແລະ curd, ຄຽງຄູ່ກັບພື້ນຖານຂອງດິນຊາຍທີ່ອ່ອນໂຍນແລະ crumbly ຂອງ pie ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent! ຂໍໃຫ້ເບິ່ງສູດສໍາລັບ pie peach ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- baking powder-1,5 tsp
- ເບີ - 120 ກໍາ
- flour-400 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- cornstarch-50 g
- ສີສົ້ມ peel - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ປ້ຽວ - 200 ກໍາ
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອ bake cake ຂອງ peaches ກະປ໋ອງ, ພວກເຮົາທໍາອິດກະກຽມ dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາກິນແປ້ງແລະຕື່ມຜົງຜັດເຂົ້າໃນມັນ. ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີດີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະມັນເບີຕື່ມອີກ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບ flour ແລະໄວ knead dough ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຮູບໄຂ່. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນຢູ່ໃນຮູບອາຫານແລະພວກເຮົາເອົາມັນອອກ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຂະນະທີ່ dough "ນັ່ງ" ໃນຕູ້ເຢັນ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມດ້ານເທິງສໍາລັບ pie peach.
ເອົາຫມາກຂີ້ຫູຕົ້ມແລະຄ່ອຍໆເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກພວກມັນ. ປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານໃນປະລິມານດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ zest ສີສົ້ມແລະ cornstarch. ຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາຮູບຮ່າງແຕກ, lubricate ກັບນ້ໍາແລະແຜ່ກະຈາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບຂອງພວກເຮົາ, ຄ່ອຍໆສ້າງ skirts. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາ curd cheese ແລະ peaches ຢູ່ເທິງ. ພວກເຂົາຖືກຈັດໃສ່ທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍການຕັດລົງແລະກົດເລັກນ້ອຍລົງໃນ curd.
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມກັບບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ flour ຈົນກ່ວາ
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, pie ຈາກ peaches ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າມັນເຢັນລົງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ decorate dessert ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ peach ງາມແລະ້ໍາຕານແປ້ງ.
ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ແລ້ວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະຂັດມັນໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍດ້ວຍການຈັບຄູ່ຫຼືແຂ້ວ. ເພີດເພີນກັບພັກຊາຂອງທ່ານ!