ເນື່ອງຈາກການຂາດປະສົບການໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະແຫ້ງໃນເວລາທີ່ກະກຽມ cake. ແລະບໍ່ຄິດວ່ານີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານເອົາໃຈໃສ່ຄີມນ້ອຍໆ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ layer ຂອງມັນ, ມັນຍັງບໍ່ສາມາດເຈາະຜ່ານຄວາມຫນາຂອງ biscuit ໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງ cake ເຮືອນຂອງທ່ານແມ່ນ unforgettable ສໍາລັບ impregnation ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຢານ້ໍາ, ແລະວິທີການທີ່ຈະກະກຽມມັນຈະຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສະເຫນີສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ສູດສໍາລັບຢານ້ໍາ້ໍາຕານສໍາລັບ impregnating cake biscuit ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານຂາວດີ - 90 ກໍາ;
- ນ້ໍາສະອາດ - 140 ມລ;
- vanilla extract-6 drops
ການກະກຽມ
ໃນ scoop ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໄປຫາຈຸດຮ້ອນ, ງາມເປັນ້ໍາຕານທີ່ດີໃນ trickle ບາງ, stirring ຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທີ່ລະລາຍ.
ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງນາທີຕໍ່ມາໃນຫນ້າດິນຂອງຢານ້ໍາຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສ້າງເປັນໂຟມທີ່ພວກເຮົາສະເຫມີຍິງກັບສິ່ງລົບກວນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມຄູ່ສອງສາມນາທີແລ້ວ, ພວກເຮົາໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມອອກຈາກໄຟແລະເອົາໃສ່ເຢັນໃນບ່ອນເຢັນ. ທັນທີທີ່ການນໍາເຂົ້າມາສູ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ພວກເຮົານໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນມັນເປັນສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະສາມາດນໍາໄປໃສ່ໄດ້ກັບ cake biscuit ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.
ນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍດາຍສໍາລັບການນໍາເຂົ້າຂອງໂກເລດໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາເຟທໍາມະຊາດ (ດິນ) - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາດື່ມ - 280 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 80 g;
- cognac - 2 dessert ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕັກໂນໂລຢີພື້ນເມືອງທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນກັບນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດກາເຟໄປຕົ້ມ, ຈົ່ງແຕ່ງກິນຢ່າງແທ້ຈິງ 2 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາຕົວ Turk ຈາກໄຟໄຫມ້ແລະປົກຄຸມມັນດ້ວຍ saucer ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງກາເຟ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ. ເມື່ອ້ໍານົມກາເຟ້ໍານົມເຮັດໃຫ້ອາການຂອງການຕົ້ມ, ພວກເຮົາກໍານົດມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະລໍຖ້າສໍາລັບຄວາມເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ cognac ແລະແຊ່ໂກເລດໂກເລດທີ່ມີຢານ້ໍາງາມນີ້.
ຫມາກຢານ້ໍາສົ້ມສໍາລັບການຝັງເຄັມ
ສ່ວນປະກອບ:
- sugar-125 g
- ນ້ໍາສົ້ມ - 165 ກໍາ
- rind of 1 big orange
ການກະກຽມ
Zedra ຟັກລະອຽດ, ຈັດໃສ່ໃນ saucepan ມີ້ໍາຕານແລະນ້ໍາສົ້ມ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນຫວານລະລາຍ. ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ, ຈົນກວ່າມະຫາຊົນຈະຖືກຫຼຸດລົງ 2 ຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງ້ໍານົມແລະແຊ່ cake ໄດ້.
້ໍາທີ່ມີໂກ໋ກາກສໍາລັບການນໍາເຂົ້າເຂົ້າຫນົມເຄັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຢານ້ໍາທີ່ມີ jam cherry - 75 g;
- ນ້ໍາ 165 ມົນ;
- cognac-45 ml
- ນ້ໍາຕານ - 45 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດນ້ໍາງາມໃນຄຸໄດ້, ຕື່ມການຢານ້ໍາ cherry ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາງາມ້ໍາຕານແລະງາມໃນ cognac. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟໄຫມ້ໂດຍສະເລ່ຍແລະເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ, stirring ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້້ໍາຕານຈາກການເຜົາໄຫມ້. ດຶງອອກຈາກແຜ່ນແລະລໍຖ້າການເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຢັນ!