ນ້ໍາປາ - ດີເລີດໃນອົງປະກອບເຄມີແລະວິຕາມິນ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ບໍ່ມັກເກີນໄປທີ່ຈະມີລົດຊາດແລະກິ່ນຜະລິດຕະພັນ. ເສີມຂະຫຍາຍຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍສານປະຕິບັດການນີ້ໃນສອງທາງ: ໂດຍລວມເອົາແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນປາສົດຫຼືດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນຢາ.
ອົງປະກອບແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງນ້ໍາມັນປາ
ນ້ໍາມັນປາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາປາ, ທົ່ງນາ, ປາແຊນມອນ, ລໍາຕົ້ນ, ຫມາກກາເຟ, ຜັກທຽມ, ຫອຍ, ປາ, ປາແລະອື່ນໆ. ປາບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນຕົວປາ, ແມ່ນຍັງມີນ້ໍາມັນປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກິນຊີ້ນຂອງພວກເຂົາແມ່ນອັນຕະລາຍ - ມັນມີອົງປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ໂລຫະຫນັກ, ເຊິ່ງສະສົມມາຈາກການກິນປາຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ.
ນ້ໍາປາໂດຍອົງປະກອບຂອງຕົນແມ່ນ cocktail ຂອງອາຊິດໄຂມັນ: monounsaturated, saturated ແລະ polyunsaturated (omega 3 ແລະ 6). ຂອງວິຕາມິນໃນນ້ໍາປາ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນລະລາຍທີ່ A ແລະ D ແມ່ນສູງໂດຍສະເພາະແມ່ນ.
ວິຕາມິນ A ແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາວິໄສທັດ, ວຽກງານຂອງເຄື່ອງຍ່ອຍແລະອາກາດຫາຍໃຈ, ການສ້າງກາມແຂ້ວ. ການຂາດວິຕາມິນ A ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນໃນການເກີດປະຕິກິລິຢາແພ້, ການກະຕຸ້ນເຕືອນແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜົມແລະເລັບ.
ວິຕາມິນ D ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດແປ້ງແລະທາດໂປຼຕີນ. ຈາກອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດວຽກຂອງເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ. ມີການຂາດວິຕາມິນ D, ເດັກນ້ອຍສາມາດພັດທະນາການນອນຫລັບ, ໂງ່ແລະ rickets. ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວາມເປັນຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດວິຕາມິນ D ໄດ້ມາຈາກທຽມໄຂມັນ.
ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາປາແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ omega -3 ທີ່ປາໄດ້ຮັບເມື່ອກິນອາຫານ plankton ແລະ algae. ປະລິມານຂອງການຊູນຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega -3 ກັບຮ່າງກາຍແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ, ພວກມັນແມ່ນ:
- ໃຫ້ບໍລິການເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງຂອງເຍື່ອເຊນ, mitochondria, sheaths myelin
neurons ແລະບາງແພຈຸລັງອື່ນໆ; - ຂະຫຍາຍຂະບວນການຂອງຂະບວນການແລະຂະບວນການການຟື້ນຟູຫຼັງຈາກການບາດເຈັບ;
- ການປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ, ເປັນການປ້ອງກັນການເກີດທໍ່ລະລາຍແລະພະຍາດຫົວໃຈ;
- ປົກປ້ອງໂລກມະເລັງແລະໂຣກ Alzheimer;
- ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງລວມຂອງຮໍໂມນ.
ແລະບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຊິດໄຂມັນ Omega 3 ນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກທີ່ສົມບູນ. ຊັບສົມບັດທີ່ສໍາຄັນອີກຫນຶ່ງຂອງພວກມັນແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາລົດນ້ໍາຫນັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະຊາຊົນທີ່ປະກອບມີປາທີ່ໄຂມັນໃນອາຫານບໍ່ຄ່ອຍດີກວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີ ມູນຄ່າໂພຊະນາການສູງຂອງ ນໍ້າປາ. ຫນຶ່ງແກມຂອງໄຂມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍ 9 ກິໂລກຣາມ. ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຂອງປາມີປະມານ 10 ຫາ 35 ກຼາມຂອງໄຂມັນໃນການບໍລິໂພກ 100 ກຼາມເຊິ່ງສາມາດໃຫ້ໄດ້ຈາກ 90 ຫາ 315 kcal.