ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວ? ການກະກຽມເປັນ dessert ຕົ້ນສະບັບແລະ delicious ທີ່ເອີ້ນວ່າ "Lovers 'Pears".
ສູດສໍາລັບ dessert "Lovers ຂອງ Pears"
ສ່ວນປະກອບ:
- pears ສຸກ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- ໄມ້ໄຜ່ - 1 ໄມ້;
- cloves-2 pcs
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ semisweet - 300 ມລ;
- ສີຄີມກ້ອນ vanilla - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ dessert "Lovers 'Pears". ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຜົນລະໄມ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ປອກເປືອກ, ແຕ່ພວກເຮົາມັກຈະປ່ອຍຫາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ stewpan, ງາມ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະງາມໃນເຫລົ້າ. ໃນຫມາກຢານ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ໃຫ້ເອົາຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ຢູ່ໃນໄຟອ່ອນໆສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະແຈກກະຈາຍຫມາກໄມ້ທີ່ຮ້ອນຢູ່ໃນອາຫານຢ່າງກະຈ່າງແລະຢານ້ໍາມັນຮ້ອນປະມານ 30 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ວາງບານສີຄີມກ້ອນບາງຢ່າງຕໍ່ກັບຫມາກເລັ່ນແລະນ້ໍາ dessert ດ້ວຍຢານ້ໍາຫວານ.
Dessert "Lovers of pears with walnuts"
ສ່ວນປະກອບ:
- pears ຂະຫນາດໃຫຍ່ສຸກ - 2 ຊິ້ນ;
- walnuts-30 g
- ຄີມ - 100 ລິດ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Pears ລ້າງ, ຕັດເປັນສອງສ່ວນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແກ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອຍຍາວ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ vases ຫຼື kremanki ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄີມສຽບ whisked ້ໍາຕານແລະເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນຢູ່ເທິງສຸດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ pears. ສະກັດ dessert ກັບ walnuts ຟັກແລະ decorate ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເລດໂກເລດ.
ສູດ "Pears ຮັກ" ມີນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- pears - 2 pcs
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 350 ມລ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 30 ກໍາ
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- coriander - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນແລະປົນ້ໍາເຜີ້ງແລະເຄື່ອງເທດໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໄວຂາວໄວແຫ້ງ. ໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍຄວາມອ່ອນແອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ບາງຄັ້ງ, stirring. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, pears ຕັດເປັນຕ່ອນໃນຮູບແບບທີ່ມັກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເມື່ອຕົ້ມນ້ໍາຢອດ, ເອົາຫມາກເຂົ້າໄປໃນນັ້ນແລະປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາຫມາກພ້າວອອກມາຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະໃຫ້ນ້ໍາຢູບຕົ້ມຈົນກ່ວາປະລິມານຫຼຸດລົງປະມານ 1/3 ສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆເຄືອບມັນຜ່ານຖົງແລະນ້ໍາອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Dessert "Lovers 'Pears" ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ສ່ວນປະກອບ:
- pears ສຸກ - 2 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແດງ - 2 ລາຍການ;
- cloves
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ;
- peppercorns ສີດໍາ - 5 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 0,5 ລາຍການ;
- ຄີມກ້ອນ vanilla ສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
ການກະກຽມ
Pears ລ້າງ, wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ສະອາດພວກເຂົາຈາກ peel, ເອົາເມັດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມເຂົ້າເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງແລ້ງສີແດງດ້ວຍຈອກ້ໍາຕານ, ຕື່ມເຂົ້າຈືດໆ, ຫມາກຫົວຜັກທຽມທັງຫມົດແລະຄຶ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍາເຜີ້ງ. ໃນການປະສົມທີ່ອົບອຸ່ນໃສ່ຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 15-20 ນາທີ. ອາຫານແຊ່ເຢັນໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຄີມກ້ອນ vanilla.
Dessert "Lovers 'Pears" ໃນໂກເລດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມໂກເລດ - 50 ກໍາ
- pear-2 pieces
- ຖົ່ວດິນ - ມືຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
pears ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດໃຫ້ເປັນກ້ານ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະ vanilla. ປິດຝາປິດແລະປຽກຊ້າໃນໄຟຊ້າສໍາລັບ 10-20 ນາທີ, ເວລາປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມສຸກແລະຄວາມເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກພ້າວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຫມາກໄມ້ຢ່າງຄ່ອຍໆ, ເຢັນແລະແຫ້ງ. ຫມາກຢານ້ໍາບໍ່ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກໄຟ, ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າມັນ double ສອງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໂກເລດໃຫ້ມັນແລະງາມ pears ກັບ ຊອດໂກເລດ ແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບແກ່ນຟັກ. ຫາງຕິດກັບ skewers ແລະຮັບໃຊ້ເປັນ dessert ແສງສະຫວ່າງ ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນໃດ.