ຊອດສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ມາຮອດຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຫຼືເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ມີຄວາມແຊບແລະປຸງແຕ່ງຄວາມສະຫງົບສຸກ. ໄວ, ມີລົດຊາດ, ບໍ່ແພງ.
ຊອດສໍາລັບການຕົ້ມໃນເຕົາອົບ
ຈູດອາຫານອົບແລະໃສ່ໄສ້ກອກໃສ່ມັນ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາແລະຕັ້ງໄສ້ກອກໃຫ້ກິນໃນ 20 ນາທີ. ເມື່ອ sausages ເລີ່ມແຍກອອກນ້ໍາໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຂົາຕ້ອງການນ້ໍາກາບນ້ໍາເພື່ອສ້າງເປັນເປືອກຫນາ.
ຊອດສໍາລັບການຕົ້ມໃນຫຼາຍຊະນິດ
ເປີດໂຫມດ "Baking" ແລະຕັ້ງຄ່າເວລາ 20 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງຫມໍ້ນ້ໍາແລະແຕ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ. ໃນເວລາທີ່ຈັບເວລາ, ພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ສ່ວນເທິງຍັງຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ. ເພື່ອແກ້ໄຂນີ້, ທ່ານສາມາດ bake sausages ໃນໂຫມດດຽວກັນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ການປ່ຽນໄສ້ກອກກັບຄົນອື່ນແລະບໍ່ປິດຝາ.
ກ໋ວຍຕ໋ຽວເຂົ້າຫນົມປັງ
ເພື່ອການກະກຽມຜັກບົ່ວທີ່ທ່ານຕ້ອງການອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າຈົນກັງວານອອກ. ຂໍຂອບໃຈ, ທີ່ພວກເຮົາຈະ fry sausages, grease ມີໄຂມັນ. Kupaty ກ່ອນ frying ສໍາລັບສອງສາມວິນາທີເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ລະເບີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍ napkin ເຈ້ຍ. ພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກເພື່ອການຕົ້ມເພື່ອວ່າມັນເຫມາະສົມກັບພວກມັນ: ຖ້າພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດແຕ່ແຕ່ເກັບເອົາແຕ່ລະຫຼັງ, ຢ່າຕັດມັນເພາະວ່າໄຂມັນຈາກມັນຈະໄຫຼອອກແລະຈະແຫ້ງ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜິວຫນັງຂອງອາບນໍ້າບໍ່ແຕກອອກມາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂ້ຽວຟັນໃນຫຼາຍໆບ່ອນ. ຂະຫນົມປັງໃນໄລຍະການຕົ້ມແມ່ນໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນປົກກະຕິ, ສໍາລັບ frying ເອກະພາບ. ໃນຂະນະທີ່ sausages ແມ່ນຂົ້ວໃນ grill ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ smeared ກັບ sauce ເພື່ອສ້າງເປັນ crusty ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ. ເວລາ frying ແມ່ນ 15-30 ນາທີ, ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງ sausages ໄດ້.
ກ໋ວຍຕ໋ຽວສໍາລັບການຕົ້ມຕົວເອງ
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກອາຫານຮ້ານອາຫານແລະມັກກິນສິ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ກະກຽມຕົວທ່ານເອງ, ສູດນີ້ສໍາລັບກາບສໍາລັບການຕົ້ມປາຈະເຫມາະກັບທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - ½ຫົວ;
- ດິນເປືອກເປືອກ, ໄຄ, ຫມາກຫົວຜັກທຽມ, ແປ້ງ - suneli, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມູກະເພາະລໍາໄສ້.
ການກະກຽມ
ຊອດສໍາລັບ sausages ແມ່ນຊື້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ລູກຄ້າເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດ. ໂດຍສ່ວນຕົວ, ໂດຍບໍ່ມີທັກສະທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ຂີ້ກະເທີ່ຖືກຫັນອອກແລະຖືກລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍສົ້ມສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ຄົນຮັກຂອງໄສ້ກອກຂົມຈະຕ້ອງມີລົດຊາດ ຫມູ ແລະ ຊີ້ນງົວ , ເຊິ່ງບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢູ່ທັງຫມົດ.