ຈອກ - ສູດສໍາລັບ dough ແລະອາຫານຕົ້ນສະບັບສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ!

Galushki - ສູດຫນຶ່ງ, ໂດຍຜ່ານທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນອາຫານທີ່ມີສີສັນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ວັນນີ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາແລະໄຂ່ເທົ່ານັ້ນ: kefir, ຫມາກມ່ວງ, ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງແລະມັນຕົ້ນແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ. ເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມເຕີມງ່າຍໆເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍ delicious, satiety ຫຼາຍແລະ piquant, ເປັນສະບັບທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ dumplings?

ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ dumplings ເປັນພຽງແຕ່. ໃນສະບັບຄລາສສິກ, ມັນແມ່ນ kneaded ຈາກນົມ, ມັນເບີ, flour ແລະໄຂ່. ເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີຄວາມສົດຊື່ນ, ອ່ອນແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ຜັກແລະໄຂ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຖາວອນ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດ, ພວກມັນຈະຖືກເພີ່ມດ້ວຍຫມາກມ່ວງ, ເນີຍແຂງ, ມັນຕົ້ນ, ຫຼືຊີ້ນຫອມ.

1. ເຂົ້າຫນົມຫວານ delicious ແມ່ນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຈາກ dough ອ່ອນແລະ elastic. ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນຊັນ.
2. ຕົ້ມຕົ້ມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນນ້ໍາເກືອ, ແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າໃນນໍ້າ.
3. ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ໍາມັນຂື້ນ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າເຮັດໃຫ້ສັດຕູຢູ່ເຮືອນຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ dumplings ສໍາລັບແກງ?

ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໃນແກງແມ່ນປະສົມກັບແປ້ງ, ມັນເບີແລະໄຂ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສີຂາວໄຂ່ແມ່ນຖືກທຸບຕີແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ dough ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, dough ໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຫລູຫຼາແລະ porous ແລະ dumplings ດູດດື່ມ broth ໄດ້ດີ. ໃນຖານະເປັນອົງປະກອບຂອງແຫຼວ, ມັນຄວນຈະໃຊ້ນົມ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແປ້ງອ່ອນລົງແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-150 g
• ນົມ - 120 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 10 g
• ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.

ການກະກຽມ

1. ແຍກຫມາກເຍົາຈາກທາດໂປຼຕີນ.
2. ຫມາກຂີ້ດຈອກກັບມັນເບີ, ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ເຢັນ.
3. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮາກແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
4. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ Foam ສີຂາວແລະເພີ່ມມັນກັບມະຫາຊົນໄດ້.
5. Galushki - ສູດທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ກະຈາຍບ່ວງກາເຟໃນແກງຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ.

dumplings ຢູເຄລນ - ສູດ

ເຂົ້າຈີ່ຢູເຄຣນແມ່ນການປະດິດສ້າງແບບປະດິດສ້າງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວໃນໄລຍະເຮັດວຽກໃນສະຫນາມ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກ dough pastry ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນໄດ້ຫັນອອກເປັນຫນາແຫນ້ນແລະ elastic, ແລະ dumplings - ອາຫານ. ກິນເຂົ້າຈີ່ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ, ມີຄີມສົ້ມຫຼືຜັກບົ່ວຂົ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-400 g
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາ 250 ມົນ
• ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ - 400 ມົນ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
2. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flour ແລະ knead ຢ່າງໄວວາ.
3. ຕື່ມໄຂ່ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
4. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
5. Galushki ຢູເຄລນ - ສູດທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແລະນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ເຂົ້າຈີ່ກັບມັນຕົ້ນ

ເຂົ້າຫນົມອົມ Potato - ເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການປະຊຸມກັບບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທຸກຄົນຈະອອກຈາກຄວາມພໍໃຈແລະພໍໃຈ, ເພາະວ່າພື້ນຖານຂອງການກະກຽມຂອງພວກເຂົາແມ່ນກົດລະບຽບເທົ່ານັ້ນ - ຫຼາຍມັນຕົ້ນແລະແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ. ເທກໂນໂລຍີນີ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຫລາຍປະເທດໃນໂລກ, ແຕ່ຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ຊິດ, ຍັງ, ແມ່ນ gnocchi ອິຕາລີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
• flour-120 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອ - 10 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. Peate ມັນຕົ້ນ, ມີ peel ໄດ້.
2. ເຢັນ, peel ແລະ rasstolkite ໃນບໍລິສຸດ.
3. ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອແລະ 90 g ຂອງ flour ແລະປົນກັນດີ.
4. ດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour, sprinkle ດ້ານການເຮັດວຽກ, roll dough ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ 3 ຊມຫນາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ.
5. ແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 10 ນາທີ.

ເຂົ້າຈີ່ຈາກເນີຍແຂງ - ສູດ

ເຂົ້າຈີ່ຈາກເນີຍແຂງເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍມັກກິນມີຄວາມສຸກ. dough ປະກອບມີຫຼາຍ cheese cottage, ສະນັ້ນ dumplings ຫັນອອກເປັນທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົມດຸນ: ແປ້ງເລັກນ້ອຍ - ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຄວາມສັບສົນ, ຫຼາຍ - ຈະກາຍເປັນບໍ່ດີແລະ "ຢາງ". ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພື່ອນໍາສະເຫນີແປ້ງຄ່ອຍໆ, ການຮັກສາອັດຕາສ່ວນ 1: 2.

ສ່ວນປະກອບ :

• ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
• flour-350 g
• ນ້ໍາມັນ -40 ກໍາ
• ເກືອ - 5 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ເຊັດເຊຊີຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
2. ຕື່ມໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະມັນເບີ.
3. ຄ່ອຍໆເຂົ້າ 250 g ຂອງ flour ແລະ knead dough ໄດ້.
4. ສ່ວນແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ມັນຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ.
5. ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດ.
6. ເຂົ້າຈີ່ເນີຍແຂງແມ່ນສູດທີ່ຜະລິດຕະພັນຢຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີທີ່ພວກມັນຈະເລື່ອນໄປສູ່ຫນ້າດິນ.

ເຂົ້າຈີ່ກັບຊີ້ນ

ເຂົ້າຈີ່ ຜັກທຽມທີ່ມີຊີ້ນຫອມ - ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຈີ່. ບໍ່ເຫມືອນກັບຊະນິດທີ່ຜ່ານມາ, ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນກຽມຈາກມັນຕົ້ນ, ເພາະສະນັ້ນ, "ແກະ" ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈະອ່ອນໂຍນ, ອາຫານ, ບໍ່ແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງແລະຖືກລວມກັບການຕື່ມ. ສໍາລັບຊີ້ນໃດກໍ່ຕາມຊີ້ນຈະເຮັດໄດ້. ໄກ່ແລະຊີ້ນຫມູແມ່ນມີນ້ໍາມັນເອງ, ແລະໃນຊີ້ນງົວ, ມັນດີກວ່າການເພີ່ມນ້ໍານ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

1. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 750 ກໍາ;
2. flour-450 g
3. ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
4. manga-60 g
5. ເນື້ອງົວ - 350 ກໍາ;
6. ນ້ໍາ 60 ມົນ
7. ສີຂຽວສົດ - 40 ກໍາ
8. ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

1. ປອກມັນຕົ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່, ຫມາກມ່ວງແລະ flour ແລະປົນ dough ໄດ້.
2. ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
3. ຂະຫຍັບເມັດທີ່ມີສະຫມຸນໄພ, ລະດູ, ເພີ່ມນ້ໍາ.
4. ແບ່ງ dough ເຂົ້າໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, stuff ມັນກັບຊີ້ນ minced, ຮູບແບບເຂົ້າໄປໃນບານແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ຈີ່ Chechen - ສູດ

ເຂົ້າຈີ່ Chechen, ຫຼື zhazhig galnash, ເປັນອາຫານແຂກທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ໃນໂກກາຊູສ໌. ໃນປະຫວັດສາດ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກແປ້ງສາລີ, ແຕ່ໃນປະຈຸບັນແມ່ບ້ານ Chechen ໄດ້ປະສົມແປ້ງດ້ວຍແປ້ງສາລີໃສ່ນ້ໍາຂົມຫຼືນ້ໍາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມີຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຕານທີ່ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ - ຄວາມອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂຶ້ນກັບມັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-400 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອ - 15 g
• broth-1,5 l
• ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 500 g;
• ເບີ - 80 ກໍາ
• ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ

ການກະກຽມ

1. ໃນແປ້ງແປ້ງຕື່ມເກືອ, ໄຂ່, ມັນເບີແລະ 250 ມລຂົມ.
2. Knead dough ໄດ້.
3. ດ້ວງຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນໂບ, ເຊິ່ງແບ່ງແຕ່ລະແຜ່ນລົງໆ.
4. ໃຫ້ stripes ເບິ່ງຂອງພາກຮຽນ spring ແລະຕົ້ມໃນ broth ໄດ້.
5. ງາມນ້ໍາມັນເຄື່ອງດື່ມແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູ, ແຕ່ງຢູ່ກັບຜັກທຽມ.

Galushki on yogurt

ສູດ Poltava ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາຕະກົ່ວຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມໂດຍ fans ຂອງ dough kefir ອາກາດ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບລາວ. ຂໍຂອບໃຈກັບ dough ນົມສົ້ມຢ່າງວ່ອງໄວກາຍເປັນອ່ອນແລະ pliable, ແລະ dumplings ຫັນອອກ lush, ມີຄວາມສຸກສົ້ມ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການແຕ່ງກິນໃຫ້ບໍ່ເກີນ 3 ນາທີ. ດ້ວຍການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ຍາວນານ, ແປ້ງຈະກາຍເປັນດົກຫນາແລະແຂງແຮງ.

ສ່ວນປະກອບ :

• kefir-250 ml
• flour-400 g
• ໂຊດາ - 5 ກໍາ
• ເກືອ - 20 g
• egg-1 pc

ການກະກຽມ

1. ໃສ່ໂຊດາເພື່ອອົບອຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 5 ນາທີ.
2. ເພີ່ມເກືອ, ໄຂ່ແລະແປ້ງແລະປະສົມແປ້ງ.
3. ເອົາແປ້ງສໍາລັບ 20 ນາທີໃຫ້ "ພັກຜ່ອນ".
4. ສ້າງບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາບໍ່ເກີນ 3 ນາທີ.
5. Galushki - ສູດທີ່ຕ່ອນຕ່ອນຕົ້ມໄດ້ຖືກຮັບປະທານກັບຜັກບົ່ວຂົມແລະຊີ້ນ.

ໄຂ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ - ສູດ

ການເຮັດຈີ່ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ. dough ປະກອບດ້ວຍຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງອົງປະກອບແລະ kneaded ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ - ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆດັ່ງກ່າວແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ມີຮູບຮ່າງທີ່ສະອາດແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ດີສໍາລັບແກງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະ borsch. ພວກເຂົາສາມາດຮັບໃຊ້ຢ່າງປອດໄພເປັນຫຼັກສູດທີສອງທີ່ມີອາຫານຂ້າງຂອງເຫັດແລະຜັກທຽມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-200 g
• ນ້ໍາຕົ້ມ - 150 ມລ;
• ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
• ເກືອ - 5 ກໍາ

ການກະກຽມ

1. ການປຸງແຕ່ງ flour ແລະເກືອ, ງາມນ້ໍາຕົ້ມແລະໄວປະສົມ dough ໄດ້.
2. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວໃສ່ມື, ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະສືບຕໍ່ປະສົມ.
3. ຮູບຈາກ sausage dough, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 5 ນາທີ.
4. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ ເຫັດຂົ້ວ ແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດ.

ເຂົ້າຈີ່ກັບໄກ່ແລະຜັກທຽມ

ແມ່ບ້ານອູແກຣນຮັກການປຸງແຕ່ງຂັວນກັບຜັກທຽມ, ເພີ່ມໄກ່ສໍາລັບໂພຊະນາການຫຼາຍ. ນີ້ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ອາຫານເຂົ້າໄປໃນອາຫານຄ່ໍາສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີການປະສົມປະສານສິດຂອງທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ. dough ແມ່ນ kneaded ສຸດ kefir (ລົດຊາດສົ້ມຂອງ dumplings ກົງກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜັກທຽມແລະຊີ້ນອ່ອນໂຍນ), ແລະ dumplings ດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ :

• kefir-200 ml
• flour-350 g
• ນ້ໍາມັນ -80 ກໍາ
• ໄກ່ - 1,2 ກິໂລກໍາ;
• ນ້ໍາ - 3 l;
• ຫົວຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
• ໂຊດາ - 5 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• carrots-1 pc

ການກະກຽມ

1. ໃຫ້ໄກ່, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1, 5 ຊົ່ວໂມງ.
2. ເອົາເນດ, ແປ້ງແລະ kefir ເຂົ້າໄປໃນ dough.
3. ໃຫ້ເຂົາ 20 ນາທີທີ່ຈະພັກຜ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dumplings ແບບຟອມ.
4. ກະກຽມເຄື່ອງປຸງອາຫານສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ. ຈັດແຈງເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ເຕົາແກັດໃນນ້ໍາແລະປຽກພາຍໃຕ້ຜ້າຝາໃນເວລາ 10 ນາທີ.
5. ຂະ ຫນົມຂົບ ຂັນ ກັບຕ່ອນໄກ່ . ້ໍາຕານມັນເບີກັບຜັກທຽມ.

ເຂົ້າຈີ່ຈາກແປ້ງສາລີ

ເຂົ້າຈີ່ສາລີເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຮ້ານອາຫານມອນໂດວາ. ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພວກມັນມາຈາກແປ້ງສາລີທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ເຊິ່ງຖືກດູດຊຶມດີຫຼາຍ, ສະນັ້ນການກິນເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີນກິໂລ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງຍັງບໍ່ມີທາດອາຫານ, ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງທີ່ວ່າການກິນເຂົ້າສາລີແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າເດັກນ້ອຍຈາກອາຍຸຍັງນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cornmeal 500 g
• ນ້ໍາ 250 ມົນ

ການກະກຽມ

1. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນຈາກແປ້ງແລະນ້ໍາ.
2. ສ້າງອອກຈາກການທົດສອບ flagellum.
3. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ.

ຜັກທຽມຜັກທຽມ

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການປະສົມກັບຫມາກມ່ວງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຫຼາຍ delicious, lush, tenderness ຫຼາຍແລະຫຼາຍ pleasant, ແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນເອງບໍ່ໄດ້ສັບສົນສະເພາະ. ໃນຂະນະດຽວກັນພວກເຂົາກໍ່ສາມາດຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານອາຫານ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປ, semolina ບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ກັບອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• manga-60 g
• ມັນເບີ - 20 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກມ່ວງ Razozritte ທີ່ມີໄຂ່ແລະມັນເບີຖືກທຸບຕີ.
2. ໃຫ້ dough steep ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
3. ເອົາບ່ວງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີແລະ fry ຈົນກ່ວາສີແດງ.