Buckwheat ໄດ້ປູກຫຼາຍກວ່າ 5 ພັນປີກ່ອນໃນອານາເຂດຂອງປະເທດອິນເດຍທີ່ທັນສະໄຫມ. ພືດນີ້ແມ່ນ unpretentious ແທນ, ແລະ croup, ໄດ້ຮັບເປັນພືດ, ແມ່ນມີລົດຊາດແລະມີຜົນປະໂຫຍດ.
Buckwheat ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນອາຫານຂ້າງ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດກາຍເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ. ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍແລະຜັກບົ່ວຫມູເປັນອາຫານເອກະລາດ. ຄາໂບໄຮເດດທີ່ມີທາດບາຣ໌ ແຮດ ເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານໂພຊະນາການຫຼາຍປານໃດ.
ຄາໂບໄຮເດດຫລາຍມາຍຢູ່ໃນ buckwheat ຕົ້ມ?
ວິທີການນໍາໃຊ້ທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງແກງ buckwheat ແມ່ນການປຸງແຕ່ງ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີການໃຊ້ buckwheat ໄດ້, ຜະລິດຕະພັນ caloric ຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ 92 ຫາ 300 kcal. ຫມາກພ້າວສາມາດຕົ້ມໃສ່ນົມ, ຊີ້ນຜັກຫຼືຜັກຫຼືນ້ໍາ.
ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດດໃນ buckwheat ຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ອີງຕາມປະເພດຂອງ buckwheat, ມັນແມ່ນ 53-72 g ຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ 100 g ຂອງຫານປະເພດເມັດ.
Buckwheat diets
ມັກ buckwheat ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູຂອງມື້ທີ່ໄວແລະອາຫານ. ໃນເທື່ອທໍາອິດ, ນີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າແປກໃຈ: ໃນຄວາມເປັນຈິງ, buckwheat ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ caloric. 100 ກຼາມຂອງປະເພດຫຍ້າປະມານ 329 kcal. ເພາະສະນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ໃນ 100 g ຂອງຜັກບົ່ວ buckwheat ກັບມັນເບີໃນ້ໍານົມແລ້ວ 190 kcal, ແລະໃນນ້ໍາຕົ້ມ buckwheat ແມ່ນມີພຽງແຕ່ 100.
ການສັງເກດເບິ່ງອາຫານໃດຫນຶ່ງແມ່ນສໍາຄັນທີ່ຈະຈໍາໄວ້ວ່າອາຫານຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນ. Buckwheat ໃຫ້ຮ່າງກາຍທີ່ກໍານົດໄວ້ທີ່ຈໍາເປັນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ, ອາຊິດອາຊິດແລະທາດແຫຼວ.
ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນຂອງ buckwheat ແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄົນເຈັບຈະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສ້າງນ້ໍາຕານໃນຮ່າງກາຍ.
ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, buckwheat ແມ່ນແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ແພດແລະໂພຊະນາການໄດ້ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທາດແປ້ງທີ່ພົບໃນ buckwheat.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດພຽງແຕ່ຂອງຖ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກ buckwheat. ມັນປະກອບດ້ວຍ ອາຊິດ amino ທົ່ວໄປແລະ antioxidants, ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບແລະໄວຫນຸ່ມ.
ໂດຍວິທີທາງການ, buckwheat, ຫຼືແທນທີ່ຈະ, flour buckwheat, ສາມາດເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນອົງປະກອບຂອງຫນ້າກາກສໍາລັບຜິວຫນັງ facial ໄດ້. ຫນ້າກາກດັງກ່າວໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງສົມບູນແບບຜິວຫນັງ, ໃຫ້ເບິ່ງສົດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການສີດລິ້ວຮອຍ.