ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ currant ກັບຫມາກກ້ຽງ

ບໍ່ດົນມານີ້, ໃນບາງປະເທດ, ການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງກໍ່ສ້າງໄດ້ກາຍເປັນປະເພດແຟຊັ່ນ. Jam, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນມີນ້ໍາຕານແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກທໍາລາຍໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຂີ້ທູດຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີການປົກປັກຮັກສາທີ່ເປັນປະເພນີທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຊາຂີ້ເຜີ້ງ, ແນ່ນອນ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າ້ໍາຕານ, ແລະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເປັນເລື່ອງທໍາມະດາ.

ເນື່ອງຈາກປັດຈຸບັນບໍ່ມີບັນຫາໃນການຂາຍຫມາກໄມ້ຕ່າງໆຈາກບັນດາປະເທດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ແນວໂນ້ມທີ່ຈະສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ທ້ອງຖິ່ນທີ່ນໍາເຂົ້າເຂົ້າໃນຂີ້ເຫຍື້ອ. ດີ, ເປັນການແກ້ໄຂທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ປະເພດຂອງການປັບປຸງສໍາລັບຄວາມແປກໃຈຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະພາຍໃນປະເທດ, manifestation ສົດໃສຂອງການສ້າງສັນທີ່ມີຊີວິດ. ໃຫມ່ແມ່ນສະເຫມີທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າໂພດ.

jam currant ສີດໍາທີ່ມີສີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• currant black - 1 ກິໂລກໍາ;
• ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1,5 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ລະມັດລະວັງຄັດອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເອົາໃບຫຼຸດລົງເຂົ້າ, ເຂົ້າໄປໃນ sieve ແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກ freely ກ່ຽວກັບ napkin ເປັນ. ສີນ້ໍາຕານຢ່າງລະອຽດລ້າງແລະ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ໂດຍບໍ່ມີການຖອນ peel ໄດ້. Bones ເລືອກ.

ໃນປັດຈຸບັນຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະສີສົ້ມຖືກຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມວິທີຫນຶ່ງ, "ເຢັນ" ຫຼື "ຮ້ອນ", ທໍາອິດ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນທີ່ດີກວ່າ, ເພາະວ່າສານສູງສຸດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ລວມທັງ, ແລະວິຕາມິນຊີ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້.

"ເຢັນ". ພວກເຮົາຈັດຕັ້ງປະລິມານກໍາແພງສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີສົ້ມທີ່ກຽມໄວ້ໃນແກ້ວທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໃສ່ຝາພາດສະຕິກໃສ່ຈອກແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ວິທີ "ຮ້ອນ" ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຕູ້ເຢັນໃນທີ່ສ້າງ. ມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕາກແດດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຫຼືປົກປິດການປົກຫຸ້ມຂອງ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຈັດວາງມະຫາຊົນເຢັນໃນກະປ໋ອງແລະຖອກມັນໃນນ້ໍາ.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮູບລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຜິວຫນັງຢູ່ດ້ານເທິງ, ຕັດອອກຈາກແຜ່ນກະດາດທີ່ມີຂະຫນາດເລັກກ່ວາຄໍຂອງກະປ໋ອງ, ແຊ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍ vodka ແລະບ່ອນທີ່ ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນ ຢູ່ດ້ານເທິງ (ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃສ່ຫຼືບິດ).

ປະຕິບັດໃນປະມານວິທີດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ jam ຈາກ currant ສີແດງທີ່ມີ raspberries ແລະສີສົ້ມ. ການຄິດໄລ່ຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນເກືອບຄືກັນກັບສູດທໍາອິດ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ), ພຽງແຕ່ກິນ 0.5 ກິໂລ currant ແລະ raspberries. Raspberry ແມ່ນດີທີ່ສຸດບໍ່ໃຫ້ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ແລະເຊັດຜ່ານຖາດ.

ຂີ້ຝຸ່ນ "ເຢັນ" ຈາກ currant ສີແດງທີ່ມີຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກກ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• currant red-1 kg
• ຖົ່ວດິນ - 1-1,5 ກິໂລ;
• ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• bananas

ການກະກຽມ

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຖັງທີ່ມີຄວາມສາມາດບໍ່ເກີນ 750 ມລ, ແລະດີກວ່າ - 0.5 ລິດ. ຫນ້າທໍາອິດ, currant ແຕກຫັກແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະໃຫ້ຢືນ. ໃນເວລາທີ່ currants ໃຫ້ນ້ໍາ, ເພີ່ມ ນ້ໍາຂອງນ້ໍາສົ້ມ ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງແຕ່ລະຄົນ (ແນ່ນອນ, ອາຍແກັສເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ) ວາງຕ່ອນຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ຖືກປອກເປືອກ, ຂຸດພວກມັນດ້ວຍນ້ໍານາວແລະປາຍດ້ວຍປະສົມຂອງ currant ແລະ້ໍາຕານກັບນ້ໍາສົ້ມ. ທາງເທີງກັບ້ໍາຕານພາຍໃຕ້ຄໍຂອງສາມາດໄດ້. ທ່ານຕ້ອງການ້ໍາຕານເພື່ອສ້າງເປັນເປືອກ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາພາດສະຕິກໃສ່ຈອກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຖ້າຫນຶ່ງອາທິດຕໍ່ມາ, ການ້ໍາຕານຂອງຫມາກພິກຂຸດ, ໃຫ້ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄິດວ່າໃຜຈະກະກຽມເຄື່ອງຂີ້ເຫຍື້ອດັ່ງກ່າວໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ (ແລະ 2-4 ຖ້ວຍ, ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະມີບ່ອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ) ແຕ່ດ້ວຍວິທີ "ເຢັນ" ພວກເຮົາຈະຮັກສາວິຕາມິນແລະສານອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຫມາກໄມ້ເດີມ. -agricultures ນອກຈາກນັ້ນ, ຕ່ອນຂອງກ້ວຍຈະຮັກສາຮູບຮ່າງ.