ຂີ້ທູດ apricot delicious - ສູດ

ຫນຶ່ງໃນ ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ທີ່ສຸດແມ່ນ apricots. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະດູຫນາວ, ພວກເຮົາແລະເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາ, ວິຕາມິນແລະ microelements ພວກເຮົາຕ້ອງການສາມາດໄດ້ຮັບຈາກ jam! ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ delicious ທີ່ສຸດແລະ, ແນ່ນອນ, jam apricot ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໃນທີ່ພວກເຮົາອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດວິທີການຕົ້ມມັນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ delicious jam apricot - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• apricots ຫນາແຫນ້ນ - 2 ກິໂລໂວນ;
• ນ້ໍາດື່ມ - 3 ລາຍການ;
• ້ໍາຕານທີ່ດີ - 2.5 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາລ້າງຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ apricots, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງຫມາກໄມ້ຫນາແຫນ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ halves, ຖອນກະດູກ. ຫມາກໄມ້ທີ່ວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາຫຼື enamel ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ພວກເຮົາເອົາຖັງອື່ນ, ທີ່ພວກເຮົາປະສົມນ້ໍາ, ຈົ່ງອອກນ້ໍາຕານທີ່ດີແລະເອົານໍ້າສົ້ມໃສ່ເຕົາ. ໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນດູດເອົາຟອງແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມສໍາລັບສາມນາທີ, ງາມອອກໃນແບບຟອມຮ້ອນສຸດຊໍ່ apricot ແລະປົນມັນດ້ວຍ spatula ໄມ້. ລ້າງຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຢານ້ໍານີ້ພ້ອມກັບນ້ໍາແລະ, ເຮັດໃຫ້ມັນກັບຈຸດຮ້ອນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມອອກ apricot. ກວມເອົາ jam ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນໃນຕອນກາງຄືນ, ແລະໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນ hob ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງສຸດໄຟອ່ອນແອເປັນ.

ໃນ ຈອກທີ່ ກຽມໄວ້ , ຈົ່ງໃສ່ບ່ວງໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນກະດູກແລະໃສ່ນ້ໍາຢອດດ້ວຍສີທອງ. ພວກເຮົາເລີ້ມດ້ວຍຝາຫມອກແລະເອົາຖັງໄວ້ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.

jam jam apricot ທີ່ສຸດ delicious ສຸດສູດ grandmother ຂອງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານ granulated - 1,5 ກິໂລ;
• ມີນ້ໍາ apricots - 28 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາລ້າງຫມາກໃນນ້ໍາເຢັນແລະເປັນຫມາກໄມ້ຂອງ apricot ຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍພວກເຮົາແບ່ງປັນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ ຊ່ວຍເຫຼືອມີດແຫຼມແລະລະມັດລະວັງສະກັດເອົາຍາກທີ່ຈະແຍກກະດູກ. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ສະດວກສະບາຍ, ໃນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງແຕ່ງກິນ jam, ກະແຈກກະຈາຍອອກຈາກແຜ່ນກະດານທີ່ມີດ້ານຂ້າງເປີດຂອງຫນຽວ. ພ້ອມດຽວກັນກວມເອົາ apricots ກັບ້ໍາຕານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນທຸກແລະໃຫ້ພວກເຂົາເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ jam ໃນ stove ແກັດແລະຫຼັງຈາກທີ່ມັນເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ມພວກເຮົາແຕ່ງກິນທັງຫມົດສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເຢັນລົງກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງມັນໄປປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກ້າຫານ, ພວກເຮົາກໍ່ມີມຸ້ງມ້ວນແລະຮັກສາ jars ໄວ້ເປັນເວລານຶ່ງມື້.