ຂາໄກ່ທີ່ມີ mayonnaise - ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງຂອງທ່ານແລະເຫມາະຢ່າງສົມບູນ garnish ໃດ. ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານໃຫ້ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະທ່ານເລືອກສໍາລັບຕົວທ່ານເອງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
ໄກ່ຂາມີ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາຂອງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ການປຸງແຕ່ງ: paprika ຫວານ, ຜັກ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ຂາໄກ່ຢ່າງລະອຽດຖືກລ້າງ, ຜ້າຂົນຫນູ Promakivaem, ປຸງແຕ່ງຖ້າຈໍາເປັນແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາ pinch ຂອງການດັດແກ້ທັງຫມົດການກະກຽມແລະປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຂາລົງເປັນສ່ວນນ້ອຍຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດ. ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຈາກແກະສະຫມອງ, ກົດໂດຍຫນັງສືພິມພິເສດ, ປະສົມກັບ mayonnaise homemade ແລະໄກ່ຂະຫນົມປັງແບບປະສົມປະສານກັບການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ.
ຕໍ່ໄປ, ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານທັງຫມົດແລະເອົາ marinade ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ຈາກ mayonnaise, ຊີ້ນຂອງພວກເຮົາຈະກາຍເປັນເບົາຫວານແລະແຊບອ່ອນໆ, ແລະຜັກທຽມຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີແລະມີລົດຊາດທີ່ສັກສິດ. ຕອນນີ້ໃຊ້ຮູບແບບ, ສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຕ່ໍາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 45 ນາທີ. ພວກເຮົາ bake ຂາໄກ່ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາ, ໄລຍະເວລານ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ.
ຂາໄກ່ທີ່ມີ mayonnaise ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 0.5;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເນີຍແຂງແມ່ນ - ຢູ່ຈະ;
- parsley greens - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
shin ໄກ່ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, rubbed ກັບເກືອແລະ pepper ດິນສົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເລິກແລະ fry ມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ອົບອຸ່ນດີຢູ່ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວປາກົດຂື້ນ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຖືກລ້າງແລະຖືກກົດຂື້ນໂດຍຜ່ານ garlick ກັບລັດ homogeneous.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາແລະໃຊ້ບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ໍາຂາໄກ່. ຕໍ່ໄປ, lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ mayonnaise, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ມີສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, sprinkle ກັບຄວາມຊຸ່ມເຢັນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຂາໃນອາຫານ, decorate ມີກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວແລະຮັບໃຊ້ອາຫານກັບຕາຕະລາງ.