Pies ທີ່ມີກະລໍ່າປີໃນເຕົາອົບໄດ້ - ມັນສະເຫມີບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຮັກທຸກຄົນ: ຈາກເດັກນ້ອຍກັບພໍ່. ແລະສິ່ງທີ່ອາດຈະດີກ່ວາພູເຂົາທັງຫມົດຂອງແປ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີພຽງແຕ່ປຸງລົດຊາດ? Pies ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນເອກະລັກໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະພວກເຮົາໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີ bake pies delicious ກັບຜັກກາດ.
ປາທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນຕາຕື່ນຕົວ, ອ່ອນແລະອ່ອນໆທີ່ມີຜັກກາດ, ສູດທີ່ພວກເຮົາຈະໃຫ້ທ່ານ - ຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບທ່ານແຕ່ສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດ!
pies yeast ກັບຜັກກາດໃນເຕົາອົບໄດ້
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pies ກັບຜັກກາດ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ dough yeast, ແລະເປັນຜັກກາດຕື່ມ. ແຕ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດສໍາລັບເຜັດຂົ້ວທີ່ມີຜັກກາດແລະປ່ຽນແທນດ້ວຍສິ່ງອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຍີດ - 30 ກໍາ
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-600 g
- sunflower oil - 3 tbsp. ບ່ວງ
- Butter-50 g
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຜັກກາດຂາວ - 500 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນດອກສີຂຽວສໍາລັບການຕົ້ມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ dough ສໍາລັບ pies brass ໃນອະນາຄົດທີ່ມີກະລໍ່າປີ, ສະນັ້ນມັນເຫມາະສົມຢ່າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້້ໍານົມໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ມັນເບີ melted. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການມະຫາຊົນ homogeneous. ເພີ່ມໄຂມັນໄຂ່ແລະນ້ໍາມັນດອກໄມ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນປະສົມປະສານຜົນ, ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ແລະ knead ການປູກຝັງຫນາສໍາລັບ pies. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້ໄຟຫຼືໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນອື່ນໆສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ (ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາສູງຂຶ້ນ) ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ພວກເຮົາຟັກກະລໍ່າປີ, mime, ເກືອ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, carrots ສາມສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. Fry ສຸດກະລໍ່າປີທໍາຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນມັນຜັກບົ່ວແລະ carrots. ທຸກໆໄລຍະຜ່ານມາແມ່ນຢູ່ໃນທາງທີ່ດີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເກືອທີ່ດີ, pepper - ການຕື່ມແຊບແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາ, ມັນຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະມານສອງເທື່ອ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ປົນກັນມັນ. ທີ່ດີກວ່າທ່ານເຮັດມັນ, ການເຄ້ກຫຼາຍແລະງົດງາມຈະເປັນ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນໄສ້ກອກຍາວຈາກ dough ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນດຽວກັນ. ສິ້ນແຕ່ລະແມ່ນລອກອອກແລະເຮັດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ໃນກາງ. ຄ່ອຍໆຈັບແຄມແລະກະແຈກກະຈາຍອອກຈາກແຜ່ນເຈາະ, ກ່ອນທີ່ຈະມີນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາກ່ອນແລະກວດພົບ 40 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ pies delicious ມີຜັກກາດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ງ່າຍໃນການກະກຽມ pies ກັບຜັກກາດແມ່ນ delicious ຫຼາຍແລະອາກາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ຕໍ່ມາພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການຂອງພວກເຂົາ splendor.
ຊູ້ກັບຜັກກາດແລະມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 300 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນດອກສີຂຽວສໍາລັບການຕົ້ມ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
dough ແມ່ນ kneaded ດຽວກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາສໍາລັບ pies yeast ກັບຜັກກາດ. ແຕ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ, ແລະມັນຕົ້ນສາມັນຈະຊ່ວຍພວກເຮົາໃນນີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ,. ເມື່ອມັນພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມ້ໍາມັນ, ນົມທີ່ອົບອຸ່ນແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມບໍລິສຸດທີ່ສົມບູນແບບ. ໃນເວລາດຽວກັນ shred ຜັກກາດ, ຕັດຜັກບົ່ວ, carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ fry ໃນແຊ່ frying ເປັນ.
ພວກເຮົາປົນປະສົມຜັກກາດທີ່ມີຜົນກັບມັນຕົ້ນ, ເມັດແລະເກືອ, ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ມີລົດຊາດ delicious ແລະໃນເວລາດຽວກັນການຕື່ມແບບງ່າຍດາຍສໍາລັບ pies ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ໃສ່ patties ແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການເຮັດ pies ກັບຜັກກາດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກະລຸນາຄອບຄົວທີ່ມີຄວາມງາມໃຫມ່.