ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ແລະທ່ານບໍ່ມີຫຍັງທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບຊາ? ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມຄວາມສະຫວ່າງພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ.
Sand cake with cranberries
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour-2 items
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- sugar-0,75 st
- margarine-150 g
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- fresh cowberry-1 item
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກທໍາລາຍ. ເປີດເຕົາອົບ. margarine frozen rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ແຊ່ນ້ໍາກັບສົ້ມໂຊດາ, ງາມໃນ flour ແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. dough ພ້ອມໃນຮູບແບບຂອງ crumb ທີ່ພວກເຮົາວາງອອກໃນຮູບແບບ, ພວກເຮົາໃນລະດັບແລະສ້າງແຄມໃບຂະຫນາດນ້ອຍຕາມແຄມ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ປະສົມນ້ໍາທີ່ມີທາດແຫຼວແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ cranberries ດ້ວຍຊັ້ນດຽວໃນ dough. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໃສ່ຊັ້ນວາງກາງແລະເບ່ືອງເຂົ້າຫນົມປຽກປະມານ 30 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.
cake ມີ cranberries ໃນ multicrew ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberries ສົດ - 300 g;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-1 item
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- baking powder-5 g
- vanilla sugar - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນສໍາລັບການຫລໍ່ລື່ນ.
ການກະກຽມ
Cowberry ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ້ໍາຕານຈົນກ່ວາໂຟມທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້ຮັບ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາເອົາຜົງແປ້ງ, ເກືອ, ຜົງແປ້ງ, ໃສ່ vanillin ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢູ່ເທິງດ້ວຍທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ດັ່ງນັ້ນແປ້ງບໍ່ໄດ້ປຽກກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງພວກມັນໃນລະຫວ່າງການອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຍ້າຍ cranberries ລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະລະມັດລະວັງ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ crumble ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີບ່ວງ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຫຼາຍໆແລະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນມັນ. ເປີດໂຫມດ "Baking". ພວກເຮົາກໍານົດເວລາສໍາລັບ 60 ນາທີ, ແລະລໍຖ້າສໍາລັບສັນຍານພ້ອມ. ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ, ເຄັດລັບສາມາດໄດ້ຮັບການ smeared ກັບ jam ຫຼືສີຄີມໃດໆ.
ສູດສໍາລັບ pie yeast ມີ cranberries
ສ່ວນປະກອບ:
- puff yeast dough-500 g
- cranberries-300 g
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໂກນຫມາກ - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຈັດລຽງ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຫມາກໂປມແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ພວກເຮົາເອົາແກນ, ເອົາຫົວມັນຢູ່ຄໍຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຊື່ອມຕໍ່ມັນກັບ cranberries. ພວກເຮົາອອກຈາກ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ, ດິນໄຄແລະ stir. dough Yeast ໄດ້ rolled ສຸດແຜ່ນ baking ໃນຊັ້ນແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍມັນກ່ຽວກັບການກະກຽມ stuffing, ໂງ່ນພຽງເລັກນ້ອຍແຂບ. ຈາກຊາກຂອງແປ້ງທີ່ຕັດເອົາອອກລອກເອົາເສັ້ນບາງໆແລະຈັດແຈງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຕາຂ່າຍຢູ່ດ້ານເທິງຂອງການຕື່ມ. ພວກເຮົາ bake layer ຂອງ cake cranberry ສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ.
pie Cowberry ມີສີຄີມສົ້ມ
ເຄ້ກ baked ກັບສູດນີ້ turns ອອກ delicious deliciously: dough ອ່ອນແລະອ່ອນ, ຫມາກມີເນື້ອສົ້ມແລະຄີມມີນ້ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບນີ້ແລະການປັບປຸງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberries-200 g
- margarine-100 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- vanilla sugar - 2 tsp.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-350 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກິນເຂົ້າຫນົມປັງ. ້ໍາຕົ້ມກັບ້ໍາຕານປົກກະຕິແລະ vanilla, ແຕກໄຂ່ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມ flour ຜັກບົ່ວ, flour, ປະສົມບໍ່ steep ເກີນໄປ, ແຕ່ dough homogeneous. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີນໍ້າມັນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ສິ້ນ. Cowberry, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຫມາກມີເນື້ອໃນ dough ແລະລະດັບມັນ. ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບໃນເຕົາອົບແລະເບົາຢູ່ 180 ອົງສາປະມານ 45 ນາທີ. ແລະເວລານີ້, whisk ຈົນກ່ວາຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານແລະງາມຂອງພວກເຮົາ pie ທີ່ ມີສີຄີມສົ້ມ ນີ້. ພວກເຮົາເອົາອາຫານໂປດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄປເປັນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ.