Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດ

Pilau ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ທຸກຄົນຮູ້. ແຕ່, ມັນ turns ອອກ, ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບຕາຕະລາງ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf delicious ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.

Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
• ເຂົ້າທອດ - 2 ຈອກ;
• carrots-270 g
• ເກືອ
• ເຄື່ອງເທດ .

ການກະກຽມ

ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຊ່ມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາກະກຽມແລະຂູດຜັກ. ພວກເຮົາທໍາລາຍນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນ Kazan ແລະອົບອຸ່ນມັນດີ. ພວກເຮົາສົ່ງຜັກໃຫ້ມັນແລະພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານພວກມັນ. ພວກເຮົາຖອກ 3 ຈອກນ້ໍາຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ, ເກືອແລະຖິ້ມເຂົ້າ. ປົກຄຸມຝາປິດ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີຫຼັງຈາກຮ້ອນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກ 7 ນາທີ - ໂດຍສະເລ່ຍແລະ 2 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຝາປິດຕ້ອງປິດແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຖາດອອກຈາກໄຟ, ແຕ່ບໍ່ເປີດມັນ. ແລະຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, pilaf ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

Pilaf ມີ raisins ບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດສູດ Uzbek

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າເມັດເຂົ້າ - 1 ກິໂລ;
• carrots-400 g
• zira-2 ຊ້ອນຊາບ
• ຜັກບົ່ວ - 280 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 250 ມລ;
• raisins -240 ກໍາ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຜັກລ້າງປອກເປືອກຖືກຂັດຂືນ: ຜັກບົ່ວຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະຮ້ອນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວ, carrots ແລະເອົາມາໃຫ້ມັນອ່ອນ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກຢ່າງດຽວກັນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ປະສົມ. ໃນເວລາທີ່ roast ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ງາມໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ຫມາກພິກ, ziru ແລະລ້າງອອກ raisins. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າລ້າງ. ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ສູງ, ນໍາໄປສູ່ການ evaporation ຂອງນ້ໍາທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເກັບກໍາເຂົ້າຈາກແຄມຂອງ kazan ກັບສູນ. ໃນເຂດເນີນພູທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດ, ພວກເຮົາກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເລິກລົງໄປໃນດ້ານລຸ່ມ - ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຝາປິດອື່ນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໄຟຖືກຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, pilaf ກັບ raisins ທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນສາມາດຖືກປະສົມແລະວາງໃສ່ອາຫານ.

Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າ - 900 ກໍາ
• carrots-300 g
• ມະມ່ວງ - 800 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 350 ກໍາ
• ເກືອ
• ນ້ໍາມັນ - 280 ມົນ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ຕາມສະເຫມີ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກ - ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ເຂົ້າແມ່ນດີໃນລະເບີດຝັງດິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ ນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາປາດນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivach, ຕິດຕັ້ງໂຄງການ "Bake". ພວກເຮົາເອົາຜັກຟັກແລະຜັກຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີດ້ວຍຝາປິດເປີດ. ເພີ່ມເຫັດ, ເກືອ, ໃສ່ເຄື່ອງເທດແລະໃນໂຫມດດຽວກັນພວກເຮົາແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າຈາກເຂົ້າ, ແລະເອົາເຂົ້າໃນຖ້ວຍຫຼາຍໆຊະນິດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ 1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຫົວຂອງຜັກທຽມ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ພຽງແຕ່ລ້າງໃຫ້ດີແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກທາງລຸ່ມ. ໃນໂຫມດ "Pilaf", ພວກເຮົາກະກຽມກ່ອນສັນຍານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະຄ່ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ pilaf ໃນອາຫານ. ເພີດເພີນກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ!