ໃນບັນດາປະເພດຂອງການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນຂອງປາ, ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍດາຍ, ໄວທີ່ສຸດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ປາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຫນື້ງ , ພຽງແຕ່ໃນນ້ໍາ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນ broth ຂະຫນາດກາງ, ້ໍານົມຫຼືປະສົມຂອງອົງປະກອບຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໂດຍການປຸງແຕ່ງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດປາ primordial, ສະນັ້ນການ veil ມັນນອກຈາກການຮັບຮູ້, ໄດ້ຮັບການບັນທຶກການປຸງລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາ?
- ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນເວລາທີ່ເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນປາແມ່ນເພື່ອກໍາຈັດສັດທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ, ເມັດແລະເກັດ (ຖ້າມີ). ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຖົງບອນ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເສຍຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອີງຕາມການໃຫ້ອາຫານຕື່ມອີກຫຼືການນໍາໃຊ້ປາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ປາຍ, ຫາງແລະຫາງສາມາດຖືກປະຖິ້ມຫຼືຖືກຕັດອອກໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນ. ປາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ steaks, ຫຼືນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ fillets. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ການປຸງແຕ່ງນ້ໍາກັ່ນແມ່ນດີກວ່າ, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະກະດູກຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສູນເສຍສານອາຫານແລະຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຢ່າງໄວວາໃນເວລາທີ່ມີການຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາ.
- ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບພື້ນເມືອງ, ປາທີ່ກຽມໄວ້ຖືກຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ກ່ອນເກືອກັບລົດຊາດ.
- ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໂປມມີຄຸນລັກສະນະເພີ່ມເຕີມໃນນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບ Bay, peas ຂອງ pepper ສີດໍາຫຼືມີກິ່ນຫອມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວ, carrots peeled ຫຼືຮາກ parsley ທັງຫມົດ. ຢ່າໃຫ້ເກີນໄປ, ກໍ່ຈະເປັນທົ່ງຫຍ້າຂອງຫມາກໂມຫຼື parsley.
- ບາງຄັ້ງໃນນ້ໍາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງອາຫານປາເພີ່ມ້ໍານົມຈາກແຕງຫຼືຫມາກເລັ່ນ, ຈົ່ງ dilute ມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງກັບນົມຫຼືໃຊ້ນົມເທົ່ານັ້ນໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນເພຍຂອງປາ.
ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງປາ?
- ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານປາສົດແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດເບື້ອງຕົ້ນຂອງຕ່ອນທີ່ຖືກກະກຽມ. ແກ້ວປະມານ 200-250 ກຼາມຈະໄດ້ຮັບການເຊື່ອມໂລຫະໃນ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ອາການຂອງການກຽມພ້ອມຂອງພວກເຂົາຈະເປັນການຊັກຊ້າຂອງເນື້ອຫນັງຈາກກະດູກ.
- ເມື່ອມີນ້ໍາຕົ້ມທັງຫມົດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເວລາປຸງແຕ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນໃນອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍາຫນັກ, ເພີ່ມຫ້ານາທີສໍາລັບທຸກໆຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ.
- ບໍ່ມີລັກສະນະຫນ້ອຍທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ກໍານົດເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງປາ, ແມ່ນຊັ້ນຂອງມັນ. ຊີ້ນຂອງຊາວບ້ານຂອງຄອບຄົວຂອງ carp, ເຊັ່ນ bream, crucian, dace, ide, chekhon, asp, rudd, bleak, minnow, roach ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນນ້ໍາຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການຕົ້ມຂອງບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າສິບຫ້ານາທີ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ມັນຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອທໍາລາຍຕາກປາຈາກຕົວອ່ອນຂອງປາສະຫມີທີ່ມັກຈະມີຢູ່ໃນມັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາແດງສໍາລັບແກງ?
ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດສໍາລັບແກງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຮູບໄຂ່ປາສີແດງທີ່ງ່າຍດາຍແລະປາທັງຫມົດທີ່ມີຫົວ, ຄີແລະກະດູກ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ຕົ້ມປາ ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແລະອຸດົມສົມບູນ, ປາຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ເນື້ອຫນັງແມ່ນແຍກອອກຈາກກະດູກແລະເພີ່ມຫຼັງຈາກອາຫານທໍາອິດແມ່ນສໍາເລັດ.
ຖ້າຫາກສູດສູດນ້ໍາມັນປະສົມນ້ໍາປາແດງໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຖືກວາງໄວ້ໃນແກງຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສໍາເລັດຂະບວນການທັງຫມົດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງປາສໍາລັບເດັກນ້ອຍຫຼາຍປານໃດ?- ສໍາລັບເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າສາມປີ, ຄວນໃຊ້ປາຫຼືປາແດງທີ່ດີກວ່າ. ເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດເລືອກແນວພັນໄຂມັນຕ່ໍາຂອງປາທະເລສີຂາວ, ເຊັ່ນ: cod, hake, pollock.
- ຕົ້ມຕ່ອນຂອງປານີ້ສໍາລັບສິບນາທີ. ໂຕະທັງຫມົດຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 25 ນາທີ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຖິ້ມກະດູກທັງຫມົດກ່ອນໃຫ້ປາໃຫ້ເດັກ.
- ເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າແລ້ວສາມາດຕົ້ມໃນນ້ໍາຫຼືປາແຊນມອນແລະປາ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການຍື່ນໄປຫາເດັກຄວນໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສິບຫ້ານາທີ.