Strudel ແມ່ນມ້ວນທີ່ມີ stuffing. ຕາມປະເພນີມັນໄດ້ຖືກເຜັດດ້ວຍຫມາກໂປມ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ສູດຂອງ strudel pear ເຮັດຈາກ pastry puff . dessert turns ອອກຈະມີກິ່ນຫອມ incredibly ແລະມີລົດຊາດ delicious!
ສູດສໍາລັບ pear strudel
ສ່ວນປະກອບ:
- puff frozen dough-500 g
- cranberry - 1 item
- pear-3 pieces
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- hazelnuts-50 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ດິນໄຄ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ strudel pear? zest ນາວພວກເຮົາເມ່ືອຍ່ອງໃນຫລານຊາຍ, ແລະຈາກນາວບີບນ້ໍາມັນອອກຈາກສອງໂຕ. ຫມາກພິກແມ່ນລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ເອົາແກ່ນອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມ cranberries, zest ແລະນ້ໍານາວ, ຖິ້ມດິນແລະ hazelnuts roasted, ້ໍາຕານແລະໄຄ. ກະປ໋ອງ Puff ຖືກຖອກລົງແລະມ້ວນໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດເປັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນ smear ຫນ້າດິນທີ່ມີ butter ມັນ melted, ແຈກຢາຍຮາກດຽວ, ປ່ອຍ indents ຂະຫນາດນ້ອຍຈາກແຄມ. ສະກັດກ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະຄ່ອຍໆມ້ວນມ້ວນ. ພວກເຮົາປົກປ້ອງແຄມແລະການໂອນສິ້ນເປືອງໃນແຜ່ນເຈາະ. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ puff pastry shredded ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ bake ປະມານ 45 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໄດ້. ຕົ້ມຕ່ໍາຕ່ໍາລົງເປັນເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງແລະໄຄ.
ສູດສໍາລັບ pud strudel ຈາກ pastry puff ໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-500 g
- pear-3 pieces
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແມ່ນ້ໍາ
- raisins ແລະແກ່ນ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ: pears ແມ່ນ rinsed, wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, peeled ແລະຕັດເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ